Hepimiz bol meyve ve sebze yemenin sağlığınız için iyi olduğunu biliyoruz, ancak kanseri önlemeye yardımcı olmak için tam olarak ne yiyeceğimizi bilemeyebiliriz.
Kanser önleyici özelliklere sahip tonlarca meyve ve sebze var, bu yüzden yiyin. Sağlıklı beslenme denklemin sadece bir parçası olduğu için kendinize başka şekillerde bakmaya devam etmeyi unutmayın.
En iyi kanser önleyici meyveler
Çok çeşitli meyve tüketmek her zaman iyi bir şeydir. Bununla birlikte, bazı meyveler diğerlerinden daha fazla kanserle savaşan kimyasallara sahiptir. İşte kanseri önlemeye yardımcı olmak için günlük olarak tüketilebilecek en iyi meyvelerin bir listesi; sadece onları karıştırmayı unutma!
- elma, armut
- Kayısı, erik
- Böğürtlen, ahududu, çilek, yaban mersini
- kırmızı üzüm
- Greyfurt, limon, portakal
- Papaya, mango, muz
Bunlardan çeşitli yemelisiniz ve mümkün olduğunca çoğunu çiğ yemelisiniz. Meyvelerle yemek yapıyorsanız, kanserle savaşan kimyasallar azalacağından onları iyice pişirmeyin.
En iyi kanser önleyici sebzeler
Meyvelerde olduğu gibi, sağlıklı bir yaşam tarzı için çeşitli renkli sebzeler yemek çok önemlidir. Koyu yeşil sebzeler, yüksek lifli sebzeler gibi kanserle savaşma yetenekleri yüksektir. İşte en iyilerinden bazıları: enginar, avokado, brokoli, Brüksel lahanası, lahana, havuç, karnabahar, mısır, koyu yapraklı yeşillikler, sarımsak, jalapeno biberi, lahana, mantar, soğan, bezelye, biber, patates, ıspanak, kabak, domates.
Çiğ sebze yemek, muhtemelen onlardan zevk almanın ve en fazla faydayı elde etmenin en iyi yollarından biridir, ancak pişirecekseniz hafif buğulayın veya sıvı yağ yerine zeytinyağı ile soteleyin. Besinlerinin çoğunu sağlam tutmak için sebzeleri yalnızca al dente olana kadar pişirmek istersiniz. Ve unutmayın, sote sebzelere otlar eklemek onlara ekstra lezzet verecektir ve bazı otlar (biberiye ve zencefil gibi) kanserle savaşma yeteneklerine de sahiptir.
