Babalar Günü'nü lezzetli ev yapımı guacamole ile doldurulmuş bu peynirli biftek dolgulu sandviçle kutlayın.
Bu Babalar Günü'nde babama özel bir şey ısmarlamak için ızgarayı kontrol edip ona peynirli, guacamole dolgulu biftekli bir sandviç sunmaktan daha iyi ne olabilir? Bunu bir ısırık ve eller aşağı favori çocuk ilan edileceksiniz.
İlgili hikaye. Martha Stewart, Sizi Yaz Yemeklerindeki Çöküşten Kurtulmak İçin Kolay Bir İtalyan Tarifi Paylaştı
Peynirli biftek ve guacamole sandviç tarifi
2 kişilik
İçindekiler:
- 1/2 pound kemiksiz sığır filetosu
- Tuz ve biber
- 1 limonun suyu
- 1 avokado
- 2 yemek kaşığı kıyılmış kırmızı soğan
- 1 misket limonunun suyu
- 1 yemek kaşığı doğranmış kişniş
- 8 dilim keskin kaşar peyniri
- 4 dilim ekmek
Talimatlar:
- Bifteği tuz, karabiber ve limon suyuyla cömertçe baharatlayın. Bir ızgarayı veya ızgara tavasını orta-yüksek sıcaklıkta önceden ısıtın ve bifteği istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin. 1/2-inç parçalar halinde kesmeden önce birkaç dakika dinlendirin.
- Biftek pişerken avokado, kırmızı soğan, limon suyu ve kişnişi bir kapta karıştırarak guacamole yapın. İyice birleşene kadar bir çatalla birlikte ezin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- 2 dilim ekmeğin üzerine 4 dilim kaşar peyniri koyun ve 4 dilim ekmeğin hepsini tost makinesinde veya ızgarada peynir eriyene kadar kızartın.
- Biftekleri peynirle dilimlerin üzerine yerleştirin ve üzerine guacamole koyun. Diğer ekmek parçasını üzerine koyun ve servis yapmak için ikiye bölün.
Daha fazla biftek tarifleri
Karamelize soğan, biftek ve İsviçre pazı panini
Baharatlı biftekli pide
İtalyan salsa verde ile askı biftek
