Yazlık makarna tarifleri Temelde, iş sırasında akşam yemeği için ne pişireceğimizi hayal ederken hayal ettiğimiz tek şey bunlar. O kiraz domatesleri belki bir primavera makarnasında kullanabilir miyiz? Peki ya çiftçi pazarındaki fesleğen? pesto kesinlikle menüde. Yani bunu gördüğümüzde Jamie Oliver Mağazadan eve getirdiğimiz taze kuşkonmazı tüketmemize yardımcı olacak bir linguine tarifi paylaştık, heyecanlandık. Daha iyi? Klasik İtalyan yemeğinden alınan bir teknik kullanır. Cacio ve Pepe krema kullanmadan kremalı, tatlı bir sos yapmak.
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi lütfen unutmayın.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Jamie Oliver (@jamieoliver) tarafından paylaşılan bir gönderi
Oliver'ın kuşkonmaz linguine tarifi kitabından geliyor Jamie Aşçılar İtalya, ve aynı zamanda açık onun web sitesi.
Cacio e pepe'ye çok benzeyen basit bir tarif, ancak bu durumda, pepe söz konusu ise karabiber yerine közlenmiş kırmızı şili biberidir.
Diliniz kaynarken, büyük bir tavada biraz taze doğranmış kuşkonmazı tereyağı, doğranmış sarımsak ve kuru kırmızı şili pulları ile kuşkonmaz cızırdamaya başlayana kadar soteleyin. Biraz makarna suyu ekleyin, ardından kuşkonmaz çıtır çıtır olana kadar örtün.
Makarna bittiğinde, linguini doğrudan tencereden kuşkonmazlı tavaya sürüklemek için bir maşa kullanın. Bu, linguine'den nişastalı pişirme suyunun tavaya akmasını sağlar.
Biraz ince rendelenmiş pecorino veya Parmesan peyniri ekleyin, ardından makarna, kuşkonmaz ve peyniri birlikte atın. Onu fırlatırken, nişastalı makarna suyu, peynir ve tereyağı emülsifiye olmalı ve her erişteyi ve her bir kuşkonmaz parçasını kaplayan kremsi, tatlı bir sos oluşturmalıdır.
Önceden plan yapmayı unuttuğunuz yoğun bir hafta gecesi için mükemmel bir yemek. Kuşkonmaz, makarna, peynir, akşam yemeği.
Daha fazla yaz tarifi mi arıyorsunuz? Giada De Laurentiis'de bolca var:
İzleyin: Giada De Laurentiis'in Doldurulmuş Lazanya Ruloları Nasıl Yapılır
