Kim demiş vegan aşçılar harika aromalı burgerler içeremez mi? Yazın eğlenmek için ızgarayı ateşleyin ve bu baharatlı siyah fasulye burgerlerini servis edin.
Vegan aşçıların harika aromalı burgerlere sahip olamayacağını kim söylüyor? Yazın eğlenmek için ızgarayı ateşleyin ve bu baharatlı siyah fasulye burgerlerini servis edin.
İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı
Güneybatı Vegan Burger
4 ila 6 burger yapar
İçindekiler:
-
T
- 2 (15 ons) kutu siyah fasulye, durulanmış ve süzülmüş
- 2 yemek kaşığı kanola yağı artı ızgara için ekstra
- 1/4 su bardağı tam buğday ekmek kırıntısı
- 1/4 su bardağı mısır unu
- 1/4 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan
- 1/4 su bardağı ateşte kavrulmuş doğranmış domates, ince doğranmış
- 1 jalapeno, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş
- 2 çay kaşığı şili tozu
- 4 ila 6 tam tahıllı hamburger ekmeği, kızarmış
- dilimlenmiş avokado
- Salsa
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Bir mutfak robotunda fasulye, yağ, ekmek kırıntıları ve mısır unu birleştirin. Doğramak için darbe.
- Soğan, domates, jalapeno, kişniş ve şili tozu ekleyin. İyice kombine olana kadar nabız atın.
- Karışımı 4 ila 6 köfte haline getirin. Bir tabağa koyun ve en az 1 saat ve bir geceye kadar soğutun.
- Izgarayı orta derecede ısıtın. Izgara ızgarasını yağ ile fırçalayın.
- Köfteleri kızarana ve her tarafı 4 ila 5 dakika ısıtılana kadar ızgara yapın.
- Avokado ve salsa ile kızarmış çörekler üzerinde köfte servis yapın.
T
T
T
T
T
Daha lezzetli vegan akşam yemeği yemek tarifleri!
