Her şeyi çıkarana ve stok alana kadar kilerinizde neyin gizlendiğini asla bilemezsiniz. Çoğu zaman, en iyi niyetle satın aldığınız unutulmuş, süresi dolmuş ürünler bulabilir veya satın aldığınız hatırlamadığınız (veya nedenini bilmediğiniz) yiyeceklerle karşılaşabilirsiniz. Yeni yıla kilerinizi temiz bir şekilde tarayarak başlayın ve kiler envanterinizi her zaman bilmeniz için organize edin.
Her şeyi çıkarana ve stok alana kadar kilerinizde neyin gizlendiğini asla bilemezsiniz. Çoğu zaman, en iyi niyetle satın aldığınız unutulmuş, süresi dolmuş ürünler bulabilir veya satın aldığınız hatırlamadığınız (veya nedenini bilmediğiniz) yiyeceklerle karşılaşabilirsiniz. Yeni yıla kilerinizi temiz bir şekilde tarayarak başlayın ve kiler envanterinizi her zaman bilmeniz için organize edin.
Kilerinizi temizlemek için ipuçları
1. yolu temizle
Kilerinizi boşaltmaya başlamadan önce mutfak tezgahlarınızda ve/veya zeminde yer açın. (Sayaçlarınızın ve zeminin temiz olduğundan emin olun.)
2. kilerinizi boşaltın
Tam olarak neye sahip olduğunuzu görebilmek için kilerinizden her bir paketi, kabı ve diğer öğeleri çıkarın.
3. Eski yiyecekleri temizleyin
Cidden, bir yıl içinde belirli bir kutu, kutu veya şişe yiyecek tüketmediyseniz, muhtemelen tüketmezsiniz. Tüm öğelerin üzerindeki tarihleri kontrol edin ve süresi dolmuş olanları atarak başlayın. Olmayanlar için, onları bağışlayın. Son kullanma tarihi olmayan öğeleriniz varsa, onları atın - üzgün olmaktan daha güvenli. Bir yaşından büyük baharatlar da atılmalıdır.
4. Rafları temizleyin
Sıcak sabunlu bir bez alın ve kilerdeki tüm rafları silin. Bu, özellikle herhangi bir kiler dökülürse önemlidir. Kiler zeminini paspaslamak da iyi bir fikirdir; kilerinizin derinlemesine temizleyecek kadar boş olması çoğu zaman mümkün değildir.
5. Eşyalarınızı düzenleyin
Kiler eşyalarınızı, pişirme ve ailenizi besleme tarzınıza uygun bir şekilde düzenleyin. Nereden başlayacağınızı bilmiyorsanız, kahvaltılık yiyecekler, krep karışımları ve benzerleri için bir kahvaltı bölümü yaparak başlayın. Unlar, şekerler ve unlu mamullerinizde kullandığınız diğer malzemeler için bir pişirme bölümü bulundurun. Konserve ürünler için bir konserve bölümü yapın. Otlar ve baharatlar, sirkeler, yağlar ve benzeri ürünler için bir baharat ve çeşni bölümü kurun. Toplu bir bölüm oluşturun ve toplu öğelerinizi etiketli istiflenebilir saklama kaplarında saklayın, böylece her birindeki öğeyi bilirsiniz. Hatta aç çocuklar için düşük bir rafta atıştırmalık alanı bile kurabilirsiniz.
Daha vegan ev ipuçları!
