İçli bir Cinco de Mayo menüsü – SheKnows

Kendinizinkini barındırmayı düşünmek Cinco de Mayo bu sene şenlik mi? Peki, sizin için mükemmel menüyü oluşturduk! Bu tarifler sadece taze Meksika malzemeleri kullanmakla kalmaz, hepsine biraz içki eklenir!

İlgili hikaye. Bugün Cinco de Mayo'yu Kutlamanın 7 Saldırgan Olmayan Yolu

Salsa bile ekledik! Bu Meksika menüsü, salsa ve bira ile yapılan tavuk çorbası ve taze meyveli margarita gibi tüm favorilerinize sahiptir. Bu muhteşem ziyafette eksik olan tek şey şatafatlı bir fötr şapka ve bir pinata!

Yaklaşık 2 bardak verir

İçindekiler:

• 1 su bardağı doğranmış domates
• 1/2 su bardağı doğranmış sarı domates
• 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
• 1-1 / 2 yemek kaşığı jalapeno, doğranmış
• 1-1 / 2 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
• 2 yemek kaşığı tekila
• 1 misket limonunun suyu
• 2 yemek kaşığı kişniş
• Tuz ve biber

Talimatlar:

1. Domates, soğan, jalapeños, sarımsak, tekila, limon suyu ve kişnişi karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Cips ile servis yapın.

Yaklaşık 4 kişilik

İçindekiler:

• 3-1/4 su bardağı tavuk suyu
• 3/4 fincan Meksika birası (Tecate kullandık)
• 1 su bardağı salsa (biz pico de gallo kullandık)
• 1/2 su bardağı doğranmış domates suyu ile
• 3 yemek kaşığı doğranmış kişniş
• 1 su bardağı kuşbaşı doğranmış tavuk (biz döner kullandık)
• 2-1 / 2 yemek kaşığı fajita baharatı
• Tuz ve biber
• 1 jalapeno, doğranmış ve çekirdeksiz
• Garnitür için avokado

Talimatlar:

1. Her şeyi (avokado hariç) orta boy bir tencerede orta ateşte karıştırın. Tuz, karabiber ve fajita baharatını ekleyip karıştırın. Isıyı düşük seviyeye düşürün ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
2. Çorbayı kişniş ve avokado dilimleri ile servis edin.

2 kişilik

İçindekiler:

• 1/2 pound etek biftek
• Yaklaşık 2-1 / 2 yemek kaşığı tekila
• 3 yemek kaşığı doğranmış kişniş
• Tuz ve biber
• 2 su bardağı karışık yeşil salata
• 1/2 domates, dilimlenmiş
• Yaklaşık 3 yemek kaşığı doğranmış kırmızı soğan
• 1/2 avokado, dilimlenmiş

Talimatlar:

1. Kişnişi bifteklerin üzerine sürün ve tuz ve karabiber ekleyin. Bir kaseye ekleyin ve tekila ile doldurun. Kaplamak için sallayın ve plastik sargı ile örtün. Marine etmek için en az 2 saat soğutun.
2. Bir ızgarayı orta derecede ısıtın. Yapışmaz pişirme spreyi ile ızgarayı hafifçe yağlayın. Biftekleri ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafta yaklaşık 4 dakika veya orta kıvama gelene kadar ızgara yapın.
3. Karışık yeşillikleri iki kaseye ayırın. Biftekleri dilimleyin ve salatanın üzerine yerleştirin. Dilimlenmiş domates, avokado, doğranmış soğan ve kişniş ekleyin.

Yaklaşık 4 kişilik

İçindekiler:

• 4 ons taze böğürtlen
• 4 ons taze çilek
• 1/2 su bardağı tekila
• 1/2 su bardağı diyet kızılcık suyu
• 1/4 su bardağı şeker
• 1/3 su bardağı limon suyu
• Buz (yaklaşık 3 bardak)

Talimatlar:

1. Buzu bir karıştırıcıya yerleştirin. Böğürtlen, çilek, tekila, kızılcık suyu, şeker ve limon suyunu ekleyin. Karışım pürüzsüz olana kadar düşük devirde nabız atın.
2. Şekerle çevrelenmiş margarita bardaklarında servis yapın ve tadını çıkarın!

Daha fazla Meksika tarifleri

Aile tarzı Meksika tarifleri
Sağlıklı Meksika yemeği tarifleri
Cinco de Mayo brunch tarifleri