Çarşamba gecesi
Limon Soslu Izgara Tavuk
Betsy: Bu tarif için tavuğu ızgarada pişirmeye yardım ettim, ama bunun tek nedeni zamanla ilgili bir sorunumuz olmasıydı. Kızların şeftali gevreğini hazırlaması o kadar uzun sürdü ki, makul bir saatte masaya akşam yemeği yemek için başka bir çift ele ihtiyaçları vardı. Mira taze limon sosunu kendisi yaptı. Bailey bütün tavuğu dövdü ve terbiye etti. Bu yemeğin hazırlanması çok basit olduğu için inanılmaz bir tada sahipti. Hafta içi akşam yemeği olarak şiddetle tavsiye edilir. İçeride veya dışarıda ızgara yapabilirsiniz.
Bailey: Ooh, bu yemek şimdiye kadarki favorimdi! Limon sosu lezzetliydi. Ve bu tarif yaptığımız dördünün en kolayıydı. Tamamen tekrar yapıyorum, eminim.
Mira: Bu tarif kolaydı ve mükemmel çıktı - ve güzel! İnanılmaz güzeldi tadı. Bu tarifi tekrar denemek isterim. Yapması çok kolaydı: Sadece tavuk ızgara yapın ve limon sosu yapın. Bir ipucu: Altı kişilik bir aile için limon sosu yaptığımda, hiç yeterli görünmüyordu. Sadece küçük bir parçaydı. Bu yüzden annem, ikiye katlamam için ikinci bir sos partisi yapmamı istedi.
şeftali gevrek
Betsy: Bu şeftali gevrek ilahi oldu! Konserve şeftali ile yapılan (ki şimdiye kadar yaptığım tek çeşit!) şeftalili gevrek, bu yemeğin lezzetine ve dokusuna (beslenmeden bahsetmiyorum bile) yaklaşmaya başlayamıyor bile. Çok tatlı olsa da, bu gevrek hala cennet gibi bir ekşilik kenarına sahipti. Kesinlikle sevdim. Tek şikayetim, bölümüm çok küçüktü!
Yine de bunu yapmak kızların sonsuza kadar sürdü. Yüzde 100 kendi başlarına yaptılar. Erken başlamalarını tavsiye ettiğim için memnunum. Genelde bir nedenden dolayı taze şeftali ile yemek yapmam: Bu yüzden soyulmaları ve çekirdeklerinin çıkarılması zaman alır. Oyun, kızlara şeftalinin uç kısmındaki deriyi nasıl keseceklerini ve ardından deriyi gevşetmek için birkaç dakika kaynatmayı öğretti. Bu yardımcı oldu, ancak tamamen kusursuz bir yöntem değildi. Ve pitting angaryası için herhangi bir numara teklif edilmemiş gibi görünüyordu. Sadece dağınık ve zahmetli. Ama sebat ettiler ve çabalarının meyvelerinden kesinlikle zevk aldım.
Bailey: Şeftali gevreği oldu aşırı boyutta zordu ve pek bir şey yapmadı. Ama tadı… vay… inanılmaz. Çok iyiydi ama yapması çok zordu. Şeftali soyma hilesi işe yaradı, ama yine de bizi sonsuza dek sürdü ve bazı şeftaliler hala duygusal ve soyulması çok zordu. Gevrek kısım iyiydi, kolaydı ve tadı harika.
Mira: Gevrek kısım oldukça kolaydı ve bitmiş şeftali gevrek tadı harika, ancak büyük ailemiz için çok küçük porsiyonlar vardı. Gevrek sadece birkaç dakika sürdü, ancak şeftalilerin yapılması neredeyse bir saat sürdü. Bu kısmı yapmaktan heyecan duydum ama soymak beklediğimden daha zordu! Bazı şeftalilere yardımcı olan kaynatma hilesini kullandık, ama sonra yine de çok zorlaştı. Bailey gevrek tepeyi yapmayı bitirdikten sonra, şeftalileri soyup çekirdeklerini çıkarmama yardım etti.
Ayrıca tarif, şeftalileri buz banyosuna taşımadan önce 30 saniye kaynattığını söyledi. Bu yeterince uzun değildi. Yeniden başlamak zorunda kaldık, bu da daha uzun sürmesine neden oldu.
İlgili video
Çocuklar için yemek pişirme videoları
Yemek yapmayı öğrenme konusunda gerçekten ciddi olan bir çocuğunuz mu var? Çocuklar için birçok çevrimiçi video eğitimine göz atın. Düşünürüz İki Kız ve Önlükleri özellikle sevimli bir dizi:
Çocuklarla daha fazla yemek
- A'dan Z'ye çocuk dostu tarifler
- Çocukların yapabileceği yemekler
- Çocuklarınıza yemek yapmayı öğretmek için anneler tarafından test edilen 6 ipucu
- ChefMom.com: Mutfaktaki çocuklar
