SheKnows'ta yemeği ve kutlamaları severiz. Pazar akşam yemeği için iki harika tarifle onu boğmaktan daha iyi ne olabilir? Mayıs Ulusal Salata Ayı ve 20 Mayıs Ulusal Elmalı Turta Günü olduğundan, dışarı çıkın ve bu iki tarifin tadını çıkarın - tavada kızartılmış tavuk salatası ve elmalı armut ezmesi. Şimdi bu kutlanacak bir şey!
Salatadan yemek yap
Havalar ısındığına göre mevsime göre içinizi ısıtan, içinizi ısıtacak tariflerinizi rafa kaldırmış olabilirsiniz. Daha hafif ana yemek yemekleri için biraz ilhama ihtiyacınız varsa, salataları düşünün. Doldururlar mı diye üzülmeyin: Biraz malzeme ekleyerek salataları akşam yemeğinin ana cazibesi haline getirebilirsiniz. Protein dolgulu tavuklu bu salata mükemmel bir örnek.
Yaz tatili için hazırlanın
İnanması zor ama yine yılın o zamanı geldi - okuldan yaz tatili neredeyse geldi. Bu, çocuklarınızla oturmak ve yaz sezonu için planların ne olduğunu tartışmak için harika bir zaman. Konu ister tatillere, ister yaz okulu programlarına veya büyükanne ve büyükbaba ziyaretlerine dönse, mevsimsel sürprizleri minimumda tutmaya yardımcı olmak için hepinizin aynı fikirde olduğundan emin olmak önemlidir!
Tavada kızarmış tavuk salatası
4 kişilik
İçindekiler:
- 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü yarısı
- 1/3 su bardağı un
- 1/3 su bardağı mısır unu
- 3/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı acı biber
- 1/2 bardak ayran
- 3/4 su bardağı bitkisel yağ
- 1/2 su bardağı hazır ahır sosu, tadı daha çok
- 10 su bardağı karışık salata yeşillikleri
- 1 su bardağı kiraz domates, yarıya
- 3/4 su bardağı kereviz, doğranmış
Talimatlar:
- Tavuğu büyük, sızdırmaz bir plastik torbaya koyun, kapatın ve yaklaşık 1/2 inç kalınlığa kadar dövün.
- Sığ bir kap kullanın ve un, mısır unu, tuz ve karabiber ile acı biberi birleştirin.
- Ayranı tutmak için başka bir sığ kase kullanın. İki kaseyi birbirine yakın tutun.
- Orta-yüksek ateşte büyük bir tavaya bitkisel yağı ekleyin. Yağ sıcak olduğunda, her bir tavuk göğsünü ayrı ayrı ayrana batırın ve fazlalığın damlamasını sağlayın. Ardından, her bir tavuk göğsünü un karışımına bulayın.
- Tavuğu dikkatlice tavaya koyun ve tavuğu pişirin (her iki tarafta yaklaşık dört dakika).
- Tavuğu çıkarın ve birkaç kağıt havluyla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
- Salata yeşilliklerini, domatesleri ve kerevizi büyük bir servis kasesinde birleştirin ve sebzelerin üzerine ahır sosunun dörtte birini dökün. Kaplamak için iyice atın.
- Tavukları şeritler halinde doğrayın ve salataya ekleyin. Yanında ekstra ranch sosu ile ayrı tabaklarda servis yapın.
elma-armut kırıntısı
Bu bir SheKnows favorisi. Sadece nefis elmalar almakla kalmaz, aynı zamanda armutların tadını da alırsınız. Bu tarifi bir araya getirmek çok kolay, çocukların yardım etmesini sağlayabilirsiniz!
4 kişilik
İçindekiler:
- 2 elma, özlü, dörde bölünmüş ve dilimlenmiş
- 2 olgun armut, özlü ve dilimlenmiş
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı pişmemiş yulaf (anlık değil)
- 1/4 su bardağı çok amaçlı un
- 1/4 su bardağı açık kahverengi şeker
- 1/4 su bardağı tuzlu tereyağı
Talimatlar:
- Fırınınızı 350 derece F'ye önceden ısıtın.
- Orta boy bir kapta elma, armut, şeker, tarçın, karanfil ve tuzu birleştirin; iyi kombine kadar atmak.
- Elmaları bir cam pasta tabağına ekleyin; eşit bir tabaka halinde yayın.
- Küçük bir kapta yulaf, un ve kahverengi şekeri karıştırın ve bir kenara koyun.
- Tereyağını küçük bir tavada eriyene kadar ısıtın. Isıdan çıkarın ve iyice birleştirilene kadar yulaf karışımına karıştırın.
- Yulaf karışımını elma ve armutların üzerine serpin.
- Kek kalıbını fırına sürüp 45 dakika, üstleri altın sarısı ve kenarlarından köpürene kadar pişirin.
- Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce biraz soğumaya bırakın.
Mevsimi yiyeceklerle kutlayın! Lezzetli, doyurucu bir akşam yemeğinden sonra enfes bir tatlıdan daha iyi ne olabilir?
Denemek için daha fazla Pazar yemeği tarifleri
Turp ve beyaz peynir ile Quinoa salatası
Turp kaselerinde Akdeniz ton balığı salatası
Yunan usulü biftek ve domates salatası