Şükran Günü garnitürlerini neredeyse gerçek hindiyi sevdiğimden daha çok seviyorum. Bu yüzden ana yemekten çok yanları geliştirmeye zaman harcıyorum. Aynı zamanda Ekim ayında söz konusu garnitürleri geliştirmeye başlamamın nedeni de bu. Mükemmel olmaları gerekiyor ve bu balkabağı ruloları, alacağınız kadar mükemmele yakın.
Cidden, bu rulolar ne kadar sevimli? Normal hilal rulolarından çok daha şirinler ve tamamen sıfırdan yapmak kadar kolay.
Bu benim en sevdiğim kabarmayan, 30 dakikalık rulo tarifi ve yapımı çok hızlı. Sadece mayayı ve suyu köpürene kadar karıştırın. (Bilimsel bir deney gibi, eğlenceli oluyor!) Ardından yumurta, yağ ve şekeri ekleyip karıştırın.
Bundan sonra, unu karıştırın ve birleştirmek için karıştırın. Daha sonra hamur bir bebek poposu kadar yumuşak olana kadar unlanmış ellerle yoğuruyorsunuz.
Daha sonra ayırıp 6 parçaya ayırıyorsunuz ve iyice unlanmış bir zemine yerleştiriyorsunuz. Ruloların yükselmesini bekleyerek zaman kaybetmek yerine, onları hemen başlatabilirsiniz. Yaşasın!
Rulolara balkabağı şekli vermek için, ruloları 7 ila 8 yerden kesmek istiyorsunuz (ortaları sağlam tutarken). Kabak şekillerini kestikten sonra başparmağınızı ortalarına bastırın (bir kuyu yapmak için) ve ardından harika ve lezzetli mozzarella peynirini ekleyin.
Çok fazla peynir! Daha sonra kalan hamurdan parçalar alıp küçük yuvarlaklar yapıp peynirin üzerine koyuyoruz. Peynirin dökülmesini önlemek için üst kısmın kenarlarını hamurun geri kalanına bastırın.
Sonra güzelce altın kahverengi olana kadar sadece 14 dakika pişirin. Üzerinin balkabağı gibi görünmesi için cevizleri ikiye bölün ve üstüne yapıştırın. Biraz yeşillik katmak için cevizlerin kenarlarını küçük nane yapraklarıyla süsleyin.
Ve sonra onları yiyorsun. Hastalanmadan yiyebildiğin her muhteşem peynirli ruloyu yersin. Yaşasın Şükran Günü!
Şu peynire bak. Çok güzel, değil mi?
Aşırı duygusal peynir dolgulu “balkabağı” rulo tarifi
İlham aldığı tarif Devedikeni Çiftlikleri
Bu benzer balkabağı ruloları sadece lezzetli (ve peynirle dolu!) Değil, aynı zamanda yapmak da kolay.
6-8 rulo verir
Hazırlık süresi: 15-20 dakika | Pişirme süresi: 14-16 dakika | Toplam süre: 29-36 dakika
İçindekiler:
- 2 yemek kaşığı aktif kuru maya
- 1 su bardağı ılık su (110 derece F)
- 1/3 su bardağı kanola yağı
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 büyük yumurta
- 3-1 / 2 su bardağı çok amaçlı un
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1/4 su bardağı ceviz, ikiye kesilmiş
- Nane yaprakları
Talimatlar:
- Fırını 425 derece F'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın ve bir kenara koyun.
- Ruloları yapmak için aktif kuru mayayı ve suyu bir kaseye koyun ve köpürene kadar yaklaşık 10 dakika bekletin. Kanola yağı, bal, esmer şeker ve yumurtayı karıştırın ve birleştirmek için karıştırın. Unu 1 su bardağı kadar karıştırarak yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Sert bir yüzeyde, hamuru yumuşak ve elastik olana kadar yaklaşık 3 ila 4 dakika yoğurun.
- Hamuru 6 ila 8 parçaya ayırın ve fırın tepsisine yerleştirin. Unlu bir bıçak kullanarak, her ruloyu 6 ila 8 dilime kesin, merkezlerini tamamen sağlam tutun. Baş parmağınızı kullanarak merkezlere bastırın ve her bir oyuğa 2 yemek kaşığı mozzarella peyniri ekleyin.
- Kalan hamuru peyniri kaplayacak şekilde küçük parçalar halinde yuvarlayın. Peyniri merkezde tutmak için hamurun üst kısmını kabak şeklindeki rulolara bastırın.
- Yaklaşık 14 ila 16 dakika ya da rulolar altın kahverengi olana ve peynir merkezlerde eriyene kadar pişirin.
- Cevizleri ikiye bölün ve balkabağı şeklindeki ruloların ortasına bastırın. Süslemek için biraz nane yaprağı ekleyin.
Daha fazla Şükran günü ekmeği tarifleri
Glutensiz tatlı patates tavada mısır ekmeği
Sarımsak biberiye Hollandalı fırın somun ekmek
İrlandalı sodalı ekmek 4 yol
