Yumurtasız Paskalya nedir? Onlar her Paskalya gösterisinin merkezidir, çocuklar onları çeşitli şekillerde renklendirir, biz onları şekerlemeler yapıp bahçeye saklıyoruz ve tabii ki onları kaynatıyoruz ve yemekte acılı yumurta olarak servis ediyoruz. zaman. Bu yıl sıkıcı, sade ole acılı yumurtaları atlayın ve Paskalya yemeğinizi gerçekten dağıtın pop — sevimli ile kuluçkalık civciv acılı yumurta tarifi.
Hem çocuklar hem de yetişkinler bu sevimli, düğme kadar şirin acılı yumurtalardan bir tekme alacak. Ayrıca, yapmak kolaydır ve yemesi daha da kolaydır.
Misafirlerinizi etkilemeye hazır mısınız? Aşağıda, size yol boyunca yardımcı olacak fotoğraflar eşliğinde süreci adım adım açıkladık. Ve tarifin tamamı için bir sonraki sayfaya tıkladığınızdan emin olun.
Başlamak için, yapmak mükemmel haşlanmış yumurta. Pişmiş yumurtaları kolay soyulması için bir saat buz banyosunda beklettim.
Yumurtalar soğurken gaga ve ayaklarınızı hazırlayabilirsiniz. Ben jülyen soyucu kullanmayı seviyorum, bu da işlerin çok daha hızlı ilerlemesini sağlıyor, ama siz bir bıçak da kullanabilirsiniz. Bir havucun bir kısmını kibrit çöpü haline getirin ve ardından bir bıçak kullanarak kibrit çöplerini 1/2 inçlik parçalar halinde dilimleyin. Civciv başına yedi parçaya ihtiyacınız olacak.
Civcivlerinizi yapmaya hazır olduğunuzda, yumurtayı bir kaşıkla her tarafını kırın. Hafif sivri uçlu bir kaşık kullanmayı seviyorum, bu bir sonraki adımda gerçekten yardımcı oluyor.
Başlamak için kaşığınızın ucunu kullanın yumurtayı soymak. Sadece kabuğun altına kaydırın ve ilerledikçe kabuğu atarak yumurtanın etrafında ilerleyin.
Yumurtalarınız soyulduktan sonra, onları şekillendirmenin zamanı geldi. Yumurtayı yan yatırın ve alt (düz) ucundan küçük bir dilim kesin. Bu, üzerinde durabileceği bir temel sağlar. O küçük dilimi şimdi yiyebilirsin, çünkü ona ihtiyacın olmayacak. Ardından üst (sivri) uçtan yaklaşık 1/2 – 3/4 inç kesin. Bu son parça civcivinizin tepesi olacak.
Yumurtaların tüm sarılarını alın (üstleri de unutmayın) ve iç malzeme ile karıştırın. İç harcını plastik bir poşete koyun ve bir köşesi kopartın ve yumurtalarınıza sıkın.
Her civciv üzerine bir dilim yumurta akı koyun ve surat yapmak için iki karabiber ve bir parça havuç ekleyin. Bu minik parçalar için cımbız kullanmayı daha kolay bulabilirsiniz.
Yumurtaları servis etmek istediğiniz şekilde yerleştirin ve kalan havuç dilimlerini gövdelerinin altına kaydırarak ayakları ekleyin. Yine, cımbız bu adımda yardımcı olabilir. Ayakları yapmak için her iki tarafa üç parça yerleştirin.
Servis yapmaya hazır olana kadar soğutun, ancak sarıları taze tutmak için birkaç saat içinde servis etmeye çalışın.
Sonraki: tarifi al
Bu makalenin bir sürümü ilk olarak Nisan 2014'te yayınlandı.