Bu kış mevsiminde soğuğu biberli, sıcak kokteyllerle yenin. Baharatlı içecekler, ateşli bir içeceğin yetersiz kaldığı tatilleri veya soğuk akşamları ısıtmanıza yardımcı olabilir. Isıyı beğeninize göre ayarlayın ve aşağıdaki baharatlı kokteyl tariflerinin tadını çıkarın.
Baharatlı kokteyller için tarifler
Kiraz Biber Martini
1 kişilik İçindekiler:
1 ons Absolut Pepper Votka veya diğer biberli votka
Birkaç damla grenadin
1/2 limon suyu Talimatlar:
Tüm malzemeleri buzlu bir kokteyl çalkalayıcıda çalkalayın. Bir martini bardağına süzün ve limon dilimi veya acı biberle süsleyin.
Tatlı ve Baharatlı Rom Punch
1 kişilik İçindekiler:
1 ons kızılcık suyu
1 ons portakal suyu
2 ons çarkıfelek meyvesi romu
1 ons çarkıfelek meyvesi püresi
1/4 ons taze zencefil suyu
Kırmızı bir Tayland şilisinden 8 tohum
3 adet doğranmış kırmızı Tay şili
1/2 kırmızı Tay şili, garnitür için dilimlenmiş
Süslemek için hindistan cevizi Talimatlar:
1. Zencefil suyu yapmak için 1/2 su bardağı dilimlenmiş taze zencefili 2 su bardağı su ile bir tencereye koyun ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. 2. Kızılcık suyu, portakal suyu, rom, çarkıfelek meyvesi suyu, zencefil suyu, şili tohumları ve doğranmış şili buzlu bir kokteyl çalkalayıcıda birleştirin. Tamamen birleşene kadar çalkalayın ve bir martini bardağına süzün. Hindistan cevizi ve pul biberle süsleyin.
Ev yapımı Biber Votka
1 bütün şişe votka yapar İçindekiler:
1 (750 ml) şişe votka
5 veya 6 bütün şili, her türlü (jalapeno, Serrano, habanero, vb.), yıkanmış ve kurutulmuş, boyuna ikiye bölünmüş Talimatlar:
Votkayı büyük bir kaseye veya kavanoza dökün. Biberleri dilimleyin ve votkaya ekleyin. 7-10 gün serin ve karanlık bir yerde bekletin. Votkayı bir tülbentten boş votka şişesine geri süzün.
Daha soğuk hava kokteylleri
Yılbaşı kokteylleri
Tatil için renkli kokteyller
Noel konyak kokteylleri
