Bu muhteşem tatlının güzel, derin renkleri, tatil yemeğinizin konuşması olacak. Bu ev yapımı cheesecake, hoş bir nar şurubu ile doldurulur ve taze nane ile süslenerek neredeyse yenemeyecek kadar güzeldir.
Ne diyebiliriz - tatlıları seviyoruz! Tüm geleneksel türlerin tadını çıkarırken, bazen kalıpların dışında düşünmeyi ve yeni ve yaratıcı tatlı ikramları denemeyi seviyoruz. Bu cheesecake sadece güzelliği nedeniyle değil, diğerlerinden farklı olduğu için tatillerde keyif aldığımız bir cheesecake. Narın yakut rengi ve yeşil nanenin tazeliği bu tatlıyı gerçekten öne çıkarıyor.
Narlı cheesecake tarifi
tarafından ilham Jo Aşçılar
10 ila 12 porsiyon verim
İçindekiler:
Kabuğu için
- Pişirme spreyi ile püskürtülmüş veya tereyağı ile yağlanmış yaylı kek kalıbı
- 3 su bardağı graham kraker
- 1/4 su bardağı esmer şeker (koyu veya açık kahverengi şeker kullanabilirsiniz)
- 1/2 su bardağı eritilmiş tuzsuz tereyağı
Dolgu için
- 2-1 / 2 (8 ons) paket krem peynir, oda sıcaklığında birkaç saat yumuşatılmış
- 3/4 su bardağı beyaz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1/4 su bardağı süt (yağsız, badem veya soya)
- 1 çay kaşığı saf vanilya özü
- 1 yemek kaşığı taze limon kabuğu rendesi
- 4 yumurta
tepesi için
- 2 su bardağı nar suyu
- 1 su bardağı beyaz şeker
- 1 büyük şerit taze portakal kabuğu
- Süslemek için taze nar taneleri ve taze nane
Talimatlar:
- Üzeri için, orta boy bir tencereye nar taneleri hariç tüm malzemeleri ekleyin. Karışımı kaynatın ve ardından orta-düşük ısıya indirin. Karışım azalana ve koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. Şurup bittiğinde portakal kabuğunu çıkarın ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Bir mutfak robotunda graham krakerlerini, eritilmiş tereyağını ve şekeri ekleyin ve her şey çok iyi karışana kadar işleyin. Karışımı kek kalıbına boşaltın ve elinizle alt ve yan taraflarına iyice bastırın. Kek kalıbını buzdolabına koyun ve 30 dakika ile 1 saat arasında soğutun.
- Geniş bir karıştırma kabına yumuşatılmış krem peynir, şeker ve unu ekleyin ve karışım pürüzsüz ve kremsi olana kadar yüksek hızda karıştırın. Doldurma için kalan malzemeleri ekleyin ve her şey karışana kadar karıştırmaya devam edin.
- Kek kalıbını buzdolabından çıkarın ve iç harcı ekleyin. Cheesecake'i 350 F'de 20 dakika pişirin ve ardından ısıyı 250 F'ye düşürün ve bir saat daha ya da cheesecake'in ortası sertleşene kadar pişirin. Fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servise hazır olana kadar buzdolabında bekletin.
- Cheesecake tamamen soğuduktan sonra kek kalıbının kenarlarını çıkarın ve keki servis tabağına alın. Şurubu cheesecake'in üzerine dökün. Taze nar taneleri ve taze nane yapraklarıyla süsleyin. Hemen servis yapın.
Daha fazla nar tarifleri
Armut cevizli ve narlı salata
Ahududu ve nar kokteyli
nar suyu
Yorum Yap
Yoruma kapalı.
Yemek ve Tariflerden Daha Fazla Hikaye
