Kızılcık sosu kötü bir üne kavuşuyor ve bunun birkaç nedeni var. Birincisi, çoğumuz Mildred'in her yıl hizmet edeceği kutudan gelen jelatin garip teyzesi ile büyüdük. İkincisi, kızılcıkların ekşi tadı genellikle çok fazla şekerle kaplanır ve sizi çok tatlı bir garnitürle bırakır. Başka bir sos tarifi yazmak yerine neden biraz farklı bir şey denemiyorsunuz? Bu granita, tatlı ve ekşinin mükemmel dengesidir, ayrıca donmuş olduğu için onu tatlı olarak servis edersiniz!
Her yemek ikinci bir şansı hak eder, öyle değil mi? Bu granita tarifi ile bu tatil sezonunda kızılcıkların kendilerini kurtarmasına izin verin! Bize güvenin, onların dolgun, hafif tatlı ve ekşi tadına aşık olacaksınız. Konserve sosu süpermarket raflarına bırakın!
kızılcık granit
Yaklaşık 6 kişilik
Tarif biraz uyarlanmış Gıda Ağı
İçindekiler:
- 2 su bardağı kızılcık suyu
- 1/3 su bardağı şeker
- 1/4 bardak limon suyu
- 2 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1/4 su bardağı su (veya aromalı votka)
Talimatlar:
- Orta yüksek ısıda orta boy bir tencerede, suyu, limon suyunu ve şekeri şeker tamamen eriyene kadar yaklaşık dört ila altı dakika çırpın.
- Karışımı ısıdan çıkarın ve hafifçe yağlanmış 9 x 13 inçlik bir fırın tepsisine dökün. Karışımı tamamen soğumaya bırakın ve ardından su ve limon kabuğu rendesi ile karıştırın. Karışımı örtün ve iki saat veya sulu olana kadar dondurun. Karışımı karıştırın ve iki ila dört saat daha veya donana kadar dondurun.
Boozy kızılcık şerbetleri
Kızılcık-ahududu fizz tarifi
Konserve kızılcık sosuna şükran günü alternatifleri
