Çoğumuz için kahvaltı ve öğle yemeği basittir - go-to'larımız var ve işe yarıyorlar. Akşam yemeği ise planlama ve hazırlık açısından genellikle biraz daha zorlayıcıdır. İster yemek pişirmede yeni olun, ister akşam yemeği ve yemek hazırlayacak bir aileniz varsa, oyunun adı yaratıcılıktır. Mağazadan satın alınan, hazırlanan ve sizin için iyi olan birçok lezzetli sos ile hafta sonlarınıza çeşitlilik katmak hiç olmadığı kadar kolay. Sağlıklı ve lezzetli bir şeyler paylaşıyorum yemek tarifleri damağınızı iyileştirmeye yardımcı olabilecek farklı kültürlerden yemek fikirleri içeren. Yeterince yaparsanız, ertesi gün kalanların tadını çıkarabilirsiniz!
Daha:Çikolata ihtiyacınızı gidermenin 6 sağlıklı yolu
1. Hepsi sosun içinde
Hint mutfağı, misafirlere zevk ve ikram etmek için en sevdiğim yemeklerden biridir. Eğer tikka masala havasındaysanız, kesinlikle evde hazırlayabilirsiniz. için bu tarifi seviyorum
Tavuk Mantarı Tikka Masala itibaren kavrulmuş kök Safran Yolu Tikka Masala Simmer Sos kullanan. 30 dakikadan biraz fazla bir sürede, tavuk, mantar ve pirinç gibi sıradan malzemeleri kolayca sıra dışı bir yemeğe dönüştüren doyurucu, sıcak ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.2. Kalbiniz ve damak tadınız için iyi
Bu tarif için Kıyılmış Salata ile Türk Izgara Somon sağlıklı malzemelerle dolu ve lezzetle dolu! Kırmızı biber ve nar, antioksidanları artırır ve ayrıca bir renk patlaması ekler. Ayrıca aslında baharatlı bir yoğurt olan sosu da seviyorum. Ancak süperstar somon balığıdır! Her zaman somonda bulunabilen sağlıklı yağları duyarız. Hem EPA hem de DHA Omega-3'ler, kalp sağlığımızı destekleyen ve sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak sağlıklı kan basıncını ve sağlıklı trigliserit düzeylerini korumaya yardımcı olabilecek önemli besinlerdir. Ayrıca göz ve beyin gelişiminde rol oynarlar. Burada biraz vaaz verdiğimi biliyorum, ama şunu belirtmekte fayda var. Amerikan diyetlerinin yüzde 75'i Omega-3 eksikliği var. Her zaman bir ek alabilirken, haftada iki porsiyon Omega-3 açısından zengin balık öneririm, o yüzden yemek yapmaya başlayın!
3. Burger füzyonu
Seni bilmem ama ben burgerleri severim - spesifik olmak gerekirse çizburger. Her zaman kızarmış çörek ve her zaman yeşil (tercihen ıspanak) ile. Bu tarif için Mozzarella Dolması İtalyan Burger itibaren Modern Aşçılığım kelimenin tam anlamıyla bir İtalyan köftesinin mozzarella ile birleşimidir, ancak bir topuz, burger tarzında servis edilir. Burgerinizi her zaman tam buğday topuzla veya sağlıklı yağlar için humus ve avokado gibi alternatif soslar, sürmeler veya soslar ile geliştirebilirsiniz. Ama özünde sığır eti var. Müşterilerimle ve okuyucularımla her zaman yemek pişirirken kullandıkları malzemelerin kalitesi hakkında konuşurum. Sığır eti gelince, Modern Aşçılığımdan Paige yağsız sığır eti tavsiye eder. Bu tarifte ve blogundaki diğer tariflerde Laura'nın Yalın Sığır Eti'ni kullanıyor. Sulu tutmak için biraz yağa ihtiyacım olduğu için katılıyorum, ancak doymuş yağ ve kolesterol hakkında endişelenmeden yemek konusunda iyi hissedebilmem için çok fazla değil. Tüm lezzeti tüm yağ olmadan istiyorsunuz.
Daha:Yemeğinizden en fazla besin değerini almak için bu malzemeleri eşleştirin
4. Makarnanız için Ricotta
Makarna yemeklerine yeni sebzeler eklemeyi her zaman severim ve bu lezzetli tarifte bulacağınız şey tam da bu. Şekerli Bezelye ve Ricotta ile Kremalı Spagetti itibaren Lucy ve Mercimek. Şekerli bezelye, brokoli ve ıspanak gibi yeşilliklerle dolu bu yemek, sizi daha uzun süre tok tutacak liflerle dolu. Sos, diğer beyaz soslardan beklediğiniz kremsi bir tabana sahip olan ricotta peyniri ve pestodan yapılır, ancak ricotta'dan ek bir protein takviyesi ile.
5. Renk ve karnabahar
Bu tarifle karşılaştığımda Siyah Pirinç, Çilek, Nar, Taze Otlar ve Fıstıklı Kavrulmuş Baharatlı Karnabahar Salatası Dukkah tarafından Her derde deva kiler, Sadece kazanan olacağını biliyordum. Nar taneleri ve çileklerden bolca antioksidan içeren bu salata, tatlının yanında biraz tuzluyu da davet ediyor. Kavrulmuş ve baharatlı karnabahar, siyah pirincin yanına yeni bir doku katıyor. Bu salata piknik yapmak veya basit bir öğle veya akşam yemeği için idealdir.
6. Burgerleriniz için fasulye
Fasulye, her gün bir vejetaryen yemek yemeyi hedeflediğim için diyetimin büyük bir parçası. Fasulyeyi mutfağımda ıslatmayı çok istesem de, kolaylık kral olduğu için benim için gerçekten pratik değil. Büyürken, ailem diyetimde temel bir unsur olarak kalan falafel yaptı. Nohut olarak da bilinen garbanzo fasulyesi, lif ve selenyumda da yüksek olan, kalp-sağlıklı vejetaryen bir protein kaynağıdır.
için bu tarifi seviyorum Falafel Burgerler, ve konserve garbanzo fasulyesi kullanmak daha az hazırlık anlamına gelir, bu da ev yapımı falafel'i kolaylaştırır! Ek bir çinko, lif ve folat takviyesi için ıspanak ilavesiyle, bu burgerin tüm ailenizi tatmin edeceğinden emin olabilirsiniz! Bir şeyleri karıştırmak için tzatziki'yi yayılma olarak kullanın. Karbonhidrat alımınıza dikkat ediyorsanız “topuzsuz” da gidebilirsiniz.
7. Biber dolması mükemmel bir yemek yapar
Bu tarif için Lime Yoğurt Soslu Baharatlı Dana Kinoa Biber Dolması itibaren Basitleştirilmiş Yaşam Sanatı O kadar lezzet dolu ki ertesi gün için ekstralar yapmak isteyeceksiniz! Biber dolması, çok fazla hazırlık çalışması yapmadan sebzeleri yemeğinize dahil etmenin harika bir yoludur. Bu yemek için tavuk veya hindi gibi herhangi bir kıyma da kullanabilirsiniz. Üç basit malzemeden (limon suyu, Yunan yoğurdu ve kişniş) oluşan yoğurt sosu, sıcak ve baharatlı biber dolmalarına kremsi ve serinletici bir etki katarak yemeği tamamlıyor.
Daha:Gerçekten sizin için iyi olan 12 uygun bakkal gıdası
