Geleneksel olarak patates püresi kabuklu bir etli turta, çoban turtası (yazlık turta olarak da bilinir) İrlanda kökenlidir. Yaratıcı olun ve klasik bir yemek üzerinde bazı eğlenceli dokunuşları deneyin.
Mutfağınıza gidip çoban turtasının bu versiyonlarını hazırlayarak Aziz Patrick Günü'nü kutlayın. Sadece bazı benzersiz bükülmelere sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda parti misafirlerinizi de etkileyeceğinden emin olabilirsiniz. Daha fazla ilhama mı ihtiyacınız var? Bu klasik tarifi nasıl kendiniz yapacağınıza dair ipuçlarımıza göz atın:
- Yaban havucu, rutabaga veya şalgam gibi mevsimlik kök sebzeleri alın ve klasik patates püresi kabuğunun yerine kullanın.
- Sıra dışı etlerle etli böreğinizi yaratın. Kış aylarında sülün ve beç tavuğu gibi av kuşlarının yanı sıra bizon, geyik eti ve tavşan gibi yabani av etlerini temin etmek daha kolaydır.
- Klasik İrlanda baharatlarını kendi yerel baharatlarınızla değiştirin. Güneyde mi yaşıyorsun? Karışıma biraz Cajun baharatı ekleyin. New England'da rahat mısın? Ona bir tutam Old Bay ver.
1
Vejetaryen usulü çoban turtası
Bu içten, sıcak, vejetaryen tarzı çoban turtası etin yerini, çeşitli sebzelerle karıştırılmış ve kabarık ev yapımı patates püresi ile doldurulmuş sebzeli zeminler ile değiştirir. Tıpkı gerçek, etli anlaşma gibi.
2
İrlandalı çoban turtası patates dolması
Bunları yap İrlandalı çoban turtası patates dolması ve herkesin kendi payı olabilir. Blog yazarı Alejandra'nın önerdiği gibi, bunlardan büyük bir parti yapın ve hızlı öğle yemeği için dondurun.
3
Etsiz çoban böreği
Ailede vejetaryenler var mı? Bu etsiz çoban böreği herkesi masaya getirecek.
4
Bir kavanozda çoban turtası
Bireysel bölümlerin bir başka harika versiyonu, bu kavanozda çoban turtası Patrick's Day potluck partisine getirmek için mükemmeldir. Cam kavanozlar pastanın içinde kalmasını sağlar ve bunları mikrodalgada kolayca tekrar ısıtabilirsiniz.
5
Güneybatı hindili çoban turtası
Fotoğraf kredisi: Kırıntı
Önerdiğimiz gibi, yerel baharatları kullanmak, klasik bir İrlanda tarifine eğlenceli bir dokunuş katıyor. Bu Güneybatı hindili çoban turtası yemeğe ekstra lezzet katmak için farklı baharatlar kullanır.
6
Kalan hindili çoban turtası
Şükran Günü'nden sonra yapılacak, ancak yılın herhangi bir zamanında mükemmel bir pasta. arta kalan hindili çoban turtası Gerçekten artıkları kullandığınızda, herkesin mutfakta saatlerce köle olduğunuzu düşünmesini sağlayacak.
7
Zemin ile peynirli çoban turtası
sığır eti veya mercimek ve crimini mantar
Mantarlar, pişirildiğinde dokuları benzer olduğu için et için harika bir alternatiftir. Bunu oluştur Kıyma veya mercimek ve crimini mantarlı peynirli çoban turtası ve ailenizdeki hem etoburlara hem de vejeteryanlara hitap eder.
8
Sarımsaklı patates püresi ile kuzu çoban turtası
İrlanda mutfağında kullanılan klasik bir et olan kuzu eti, bu tarifte kullanmak için harika bir protein kaynağıdır. Bunu pişirin sarımsaklı patates püresi ile kuzu çoban turtası ve gerçek İrlanda ruhunun tadını çıkarın.
9
Deniz ürünleri çoban turtası
Kıyıda mı yaşıyorsun? bunu getir deniz mahsullü çoban böreği taze, yerel deniz ürünleri kullanarak St. Patrick'in partisine. Tarak, karides, istiridye ve ıstakoz harika bir ek olurdu.
10
Mercimek ve sebzeli çoban böreği
Sebze severler için bir başka harika seçenek, bu mercimek ve sebzeli çoban böreği En aç karınları doyuracak besleyici bir baklagil olan mercimeklerin doyuruculuğuna odaklanıyor.
11
Tatlı patates tepesi ile kavrulmuş sebzeli çoban turtası
Bu tatlı patates tepesi ile kavrulmuş sebzeli çoban turtası tarifi, farklı kök sebzeleri tepesi olarak kullanmanın en iyi örneğidir. Ayrıca et yerine kavrulmuş sebzeler kullanan vejeteryandır.
Aziz Patrick Günü hakkında daha fazlası
Aziz Patrick Günü yemekleri ve gelenekleri
Aziz Patrick Günü için tatlılar yeşile dönüyor
Aziz Patrick Günü için yeşil bira nasıl yapılır
