New York, birkaç yıldır eyaletteki her restoranın menülerinde kalori sayımlarının yayınlanmasını zorunlu kılan bir deney yapıyor. Ve şimdi karar şu: İnsanlar yemeklerindeki kalorileri gerçekten ama gerçekten umursamıyorlar - en azından dışarıda yemek yerken.
Muhtemelen onları da görmüşsünüzdür - menüdeki en sevdiğiniz yemeğin hemen yanında, her zaman yüzlerce veya binlerce (iç çekiş) küçük sayılar, sizi yemeğe yönlendirmeye (veya korkutmaya) çalışıyor. daha iyi yemek seçimleri yapmak. New York'ta yaşamayanlarımız bile, birçok restoranın yasal zorunluluk olmadan yapması sayesinde onları görmeye alıştık. Ve yeni bir araştırmaya göre sorun bu olabilir. Hepimiz onları görmeye o kadar alıştık ki, artık onları gerçekten görmüyoruz.
New York Üniversitesi'nden araştırmacılar, kalori sayımı olan New York'taki insanları, insanlarla karşılaştırdı. Ortalama bir lokantanın her ikisinde de yaklaşık 800-850 kalori yediğini tespit eden New Jersey'dekiler devletler. Esasen, sayıları görmek
kesinlikle fark yaratmadı insanların sipariş vermeyi seçtiği şeye. Niye ya? Rakamların yeniliği geçtikten sonra, insanların üçte birinden daha azı kalorileri fark etti ve sadece yüzde 12'si onları umursadı.Daha:Fast food kalorilerini nasıl yanlış hesaplıyoruz?
Bazı durumlar tamamen vazgeçerek yemeyi garanti eder (Merhaba, doğum günü!) Bununla birlikte, çok sayıda araştırma, kalori veya porsiyon boyutlarıyla ne kadar yediğinizin farkında olmanın, NS sağlık için önemlidir. Sadece görmezden gelmemeniz gereken bazı kaloriler var.
Bu nedenle, çalışma ağırlıklı olarak fast-food restoranlarına odaklandığından, evinizde bazı kalori bombası örnekleri bulduk. en sevilen fast-food zincirleri ve onları daha sağlıklı yiyeceklerle değiştirmenin ne kadar kolay olduğu restoran. Küçük değişiklikler büyük sonuçlar doğurabilir!
1. Kahvaltı
Kalori bombası: Burger King'in en popüler kahvaltı ürünlerinden biri de Double Sosisli King Croissan'wich. Ama 680 kalori, 48 gram yağ (19 gram doymuş yağ, 0.5 gram trans), 1.390 miligram sodyum, 5 gram şeker ve 27 gram protein, günün geri kalanında kendinizi halsiz ve şişkin hissetmenize neden olur.
Daha iyi: Bunun yerine, sadece 160 kalorisi olan ve dolgu lifi ile dolu olan akçaağaç yulaf ezmesi ile değiştirin. Yulaf hayranı değil misiniz? Sadece 390 kalori, 20 gram yağ içeren normal bir jambon, yumurta ve peynir Croissan'wich ile değiştirin (8 gram doymuş, 0 gram trans), 1.080 miligram sodyum, 7 gram şeker ve 17 gram protein. Sosisi atmak, sizi yoksun hissetmeden kalorileri neredeyse yarıya indirir.
2. Kahve Molası
Kalori bombası: Sabah ortası biraz almak istemekte utanılacak bir şey yok! Ancak Starbuck's Caramel Ribbon Crunch Frappuccino çekici görünse de, temelde tatlı kılık değiştirmiş - süslü kahve içecekleri için yaygın bir sorun. Bu "küçük atıştırmalık" 600 kalori, 20 gram yağ, 101 gram karbonhidrat ve 99 gram şeker içeriyor.
Daha iyi: Bunun yerine normal bir latte alın - sadece 130 kalori, 4,5 gram yağ, 13 gram karbonhidrat, 11 gram şeker ve 8 gram protein içerir. Tedavinizi eksi herhangi bir numara alacaksınız.
3. Öğle yemeği
Kalori bombası: McDonald's'ta Premium Grilled Chicken Club'ı seçerek sağlıklı beslendiğinizi düşünebilirsiniz. 570 Kalori, 21 gram yağ ve 1.720 miligram sodyum, dolgudan daha fazla yağ ve tuz protein.
Daha iyi: Topuzu değiştirin ve bir dürüm haline getirin; tavuk yemeğinizi almaya devam ederken 300 kalori tasarruf edeceksiniz. Grilled Ranch Snack Wrap sadece 270 kalori, 10 gram yağ ve 830 miligram sodyum içerir.
4. Abur cubur
Kalori bombası: Öğleden sonra yaşanan çöküş gerçektir ve hızlı bir atıştırma, iş gününüzün geri kalanını tamamlamanıza yardımcı olmak için harika bir yol olabilir. Ancak, otomat makinesine gitmeden önce, tüm atıştırmalıkların eşit yaratılmadığını bilin. Örneğin, Buzlu Çilekli Pop-Tart lezzetli olabilir, ancak içinde çilek olduğundan şüpheliyiz. 420 kalori, 10 gram yağ, 2.5 gram doymuş yağ ve 40 gram şeker, mega şeker çarpması riskidir. gerçek.
Daha iyi: Bunun yerine, bir paket Ekici Ayçiçeği Çekirdeği için düğmelere basın. Sadece 160 kalori, 14 gram yağ, 4 gram lif ve 0 gram şeker içermekle kalmaz, aynı zamanda sağlıklı yağlar ve protein de size sürekli bir enerji patlaması sağlar.
5. Akşam yemeği
Kalori bombası: TGI Fridays'te arkadaşlarla buluşmak hafta sonu için harika bir başlangıçtır, bu yüzden eve gitmek ve kanepede kıvrılmak gibi hissetmenize neden olacak yemek seçenekleriyle onu raydan çıkarmayın. Özel Jack Daniels Ribs ve Shrimp, 1.910 kalori ile çok fazla proteine sahip olsa da, bu muhtemelen tüm gün için ihtiyacınız olandan daha fazla, tek bir öğünden çok daha az. Pekan Tavuk Salatası bile 1,360 kalori ile çok daha iyi değil.
Daha iyi: Bunun yerine, Shrimp Key West'i sipariş edin. Sadece 370 kaloride saat almakla kalmaz, aynı zamanda neredeyse tamamı protein doldurur ve sağlıklı sebze yanları ile birlikte gelir.
Bireysel restoran zincirleri ve yemek karşılaştırmaları hakkında daha fazla bilgi için göz atın Bunu Yiyin, O Değil!