Vegan tres leches pastası – SheKnows

Geleneksel tres leches keki ("üç sütlü kek" olarak tercüme edilir) genellikle veganlar için sınırsızdır, ancak birkaçı kolay içerik ikameleri, bu şahane nemli Meksika esintili tatlıyı süt içermeyen bir tatlıya dönüştürür. yemek zorunda.

İlgili hikaye. Bu Vegan Fırıncılar Düğün Pastanızı Yeniden Düşünmenizi Sağlayacak

Vegan tres leches kek tarifi

8 kişilik

İçindekiler:

• 1-1 / 2 su bardağı çok amaçlı un
• 3/4 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı vanilyalı badem sütü
• 1/3 su bardağı ılık hindistan cevizi yağı
• 1 yemek kaşığı saf vanilya özü
• 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
• 1 (15 ons) hindistan cevizi sütü olabilir (kutuyu açmadan önce sallamayın)
• Vanilyalı soya kreması
• Toz almak için öğütülmüş tarçın ve kakao tozu

Talimatlar:

1. Fırını önceden 350 derece F'ye ısıtın ve 9 inçlik kare bir fırın tepsisini yağlayın.
2. Orta boy bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
3. Kürek eki ile donatılmış stand mikserin kasesinde badem sütü, hindistancevizi yağı, vanilya özü ve sirkeyi birleştirin. Pürüzsüz olana kadar orta derecede karıştırın.
click fraud protection
4. Un karışımını ekleyin ve malzemeler iyice birleşene kadar orta hızda karıştırın.
5. Hamuru hazırlanmış bir fırın tepsisine dökün. 25 ila 30 dakika veya ortasına yerleştirilmiş bir kek test cihazı temiz çıkana kadar pişirin. Fazla pişirmeyin. Soğuması için kenara alın.
6. Bu arada, hindistancevizi sütü kutusunu dikkatlice açın ve kalın kremayı orta boy bir kaba koyun. Bu kremayı buzdolabına koyun.
7. Kalan ince, sulu hindistancevizi sütünü 2 bardak ölçü kabına dökün ve 1-1 / 2 bardak toplam sıvı yapacak kadar vanilyalı krema ekleyin.
8. Pastayı kenarlı bir tabağa ters çevirin ve bir dübel yardımıyla kekin üzerine delikler açın.
9. Kremalı karışımı, sıvıyı eşit olarak dağıtmak için bir kaşık kullanarak kekin her yerine dökün ve kekteki delikleri doldurun. Sıvının emmesi için 30 dakika bekletin.
10. Soğutulmuş hindistancevizi kremasını kabarık olana kadar çırpmak için elektrikli bir el mikseri kullanın.
11. Çırpılmış hindistancevizi kremasını kekin üzerine yayın ve tarçın ve kakao ile toz haline getirin. Dilimleyip servis yapın.

Daha fazla vegan yemek tarifleri

Kolay vegan queso sosu
Vegan yemek tarifleri
Rendelenmiş sebzeli yaz salatası