Sağlıklı bir atıştırma için Yunan yoğurtlu harika salatalık rulolarını düşünün!
Hızlı bir atıştırmalık veya lezzetli bir parti mezesi için her zamankinden daha fazlasını aramayın. sağlıklı salatalık! Pek çok şekilde kullanılabilir, ancak en iyilerinden biri rulo yapmaktır! Bir salatalığı yaratıcı bir şekilde soyarak hem sağlıklı hem de lezzetli bir ekmek ve tortilla ikamesi yapabilirsiniz!
Salatalığın serin tadı, bu tarifte kullanılan körili Yunan yoğurdu gibi daha lezzetli bir sosla iyi uyum sağlar. Fazladan körili yoğurdunuz varsa, diğer sebzeler ve hatta cipsler için mükemmel bir daldırma sosu yapar.
En iyi sonuçlar için salatalık dilimleme mandolin gitmek için en iyi yol olacaktır. 2 mm'lik ayarı kullanmak, eşit ve inanılmaz derecede ince bir salatalık dilimi elde etmenizi sağlayarak, salatalık dilimleri oluşturmanıza olanak tanır. kolayca yuvarlanacaktır. Çok kalın salatalık dilimlerinin yuvarlanması zor olabilir ve çok az soru ile çözüleceklerdir. Bir salatalığı elle keserken, genellikle durum böyle olacaktır. Bir sebze soyucu kullanmak genellikle bu sorunu çözecektir, ancak her zaman değil. Sarılması zor olan salatalık dilimleriniz varsa, bunları kürdan kullanarak yapıştırmanız yeterlidir.
İçindekiler:
- salatalıklar
- 1-1 / 2 bardak az yağlı Yunan yoğurdu
- 1 yemek kaşığı köri tozu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- tuz ve biber
- İstenirse, kişniş gibi 1 yemek kaşığı ot
- istenirse jambon veya hindi
Talimatlar:
1
Salatalıkları mandolin kullanarak 2 mm kalınlığında veya sebze soyucu kullanarak dilimleyin. Fazla nemin boşalmasını sağlamak için salatalıkları bir kağıt havlu tabağına koyun.
2
Yoğurt, köri tozu ve limon suyunu karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
3
Yoğurt karışımını salatalık dilimlerinin üzerine yayın ve istenirse taze otlar serpin.
4
İsterseniz ince dilimlenmiş jambon veya hindiyi salatalık dilimlerinin üzerine yayın.
5
Gerekirse kapatmak için bir kürdan kullanarak dikkatlice yuvarlayın.
6
Servis edene kadar buzdolabında bekletin.
Daha fazla tarif
Ev yapımı sağlıklı granola bar tarifi
Film zamanı baharatlı patlamış mısır
Sağlıklı atıştırmalıklar: Quinoa pizza ısırıkları
