Artık tatiller yaklaşıyor, herkes partiler, buluşmalar ve etkinlikler planlamaya başlıyor. Ne de olsa bayramlar, arkadaşlarımızla ve sevdiklerimizle vakit geçirmek için bize bir bahane veriyor. Eğlenceli sahnede yeni misiniz? Daha önce bir partiye ev sahipliği yapmamışsınız ama insanları akşam yemeğine davet etmek mi istiyorsunuz?
Zamanlama herşeydir! Harika akşam yemeği toplantınızı oluştururken bu 5 parti planlama ipucunu aklınızda bulundurun:
1. Neler hazır vs. misafirler geldiğinde neler olabilir:
Misafirleriniz gelmeden önce hazır olmasını istediğiniz şeyler:
- Mumlar (veya diğer aydınlatmalar) ve dekor.
- İçecekler.
- Temiz bulaşıklar.
- Başlangıç mezeleri.
Marie Callender's Pot Pie gibi bir şey yapın ve daha küçük meze büyüklüğünde porsiyonlara bölün. Birkaç tek servislik tarifi pişirmekten/hazırlamaktan çok daha kolay. Rahat yemek, özellikle tatillerde her zaman kazanır. Meze büyüklüğünde kaplarda tam boy bir çömlek turtası servis edin ve misafirleriniz mutlu ve hevesli bir şekilde kazacaklar!
İlk misafir kapıdan içeri girdiğinde her şeyin hazır olması gerekmez. İnsanların geldiklerinde sohbete başlayabilmeleri için devam eden bazı şeyler var.
Parti başladığında bu birkaç şeyi yapıp hizmete hazır hale getirme konusunda endişelenmeyin:
- Ana Kurs
- salata
- Tatlı
2. ortam
Ana yemek, misafirler geldiğinde pişecek. Bu nedenle, güzel kokan yiyecekleri seçin! İnsanlar aşina oldukları yemeklerin kokusunu severler. Misafirleri heyecanlandırır ve onları rahat bir ruh haline sokar. Ek olarak, ambiyansı tamamlayan mumlar, aydınlatma ve dekor var. Hedeflediğiniz enerjiye uygun giysiler seçin.
3. Telaşlı yiyeceklerden, mezelerden veya içeceklerden kaçının
Tatil akşam yemeği partileri söz konusu olduğunda, insanlar iyi yemeklerin ve iyi arkadaşlıkların tadını çıkarırlar. Çok mükemmel görünen şeyleri yapma konusunda endişelenme. Misafirleriniz sürekli mutfakta kalmanızı istemiyor! Kolay seçenekleri seçin, nasıl servis edildiği konusunda yaratıcı olun ve misafirlerinizle mümkün olduğunca çok zaman geçirin. Her şeyin sıfırdan yapılması gerekmiyor. Güzel tepsiler, tabaklar ve bardaklar, pişirmesi kolay yemeklere eğlenceli bir parıltı katar.
4. Beklenmedik şeyler beklemek
Bir ev sahibi olarak akışa devam edin. Bir misafir aniden iptal ederse, yere yiyecek düşerse veya zamanlamanız mükemmel şekilde çalışmıyorsa sorun değil. Beklenmedik şeyler olmaya mahkumdur, bu yüzden pozitif kalın ve sağlıklı ve mutlu bir toplantıya odaklanın. Bazen beklenmedik olaylar en unutulmaz ve en komik hikayeleri yaratır.
5. Temizliği basit tutun
Meze yerken misafirler için peçete, mutfak eşyaları ve çöp tenekelerini kolayca bulundurun. Ana yemek bittiğinde, o zamanı herkesin eşliğinde eğlenerek geçirin. Bulaşıkları temizlemek için mutfağa acele etmek, misafirlerinizin yardıma ihtiyacı olduğunu hissettirecek ve rahat geçen bir akşamı ani bir şekilde sonlandıracaktır. Muhtemelen, akşamın sonunda oldukça yorgun olacaksınız. Misafirleriniz gittiğinde mutfakta gerekli malzemeleri önceden yıkayın, ertesi gün detayları dert edin.
Bu gönderi, SheKnows ve Marie Callender's Pot Pies arasındaki işbirliğinin bir parçası.
