Güneybatı kinoa biberi lezzetli olduğu kadar sağlıklıdır. Lezzetli pico de gallo ve avokado ile doğal sebzeler, fasulye ve tahıllarla dolu! Akşam yemeğinde bir hit olacağından emin olabilirsiniz!
Quinoa, yemek tariflerine gizlice girmesi en kolay süper yiyeceklerden biridir. Biberde, pişerken lezzetleri emeceği için daha da kolaydır. Bu süper yiyeceği Güneybatı esintili lezzetli bir bibere eklediğinizi kimse bilmeyecek!
Bu tarifte zaman kazandıran büyük bir numara kullanılıyor: pico de gallo. Pico de gallo ile başlayarak, kendinize bir saatlik yemek hazırlama, soğan, domates ve biberleri elle doğrama zahmetinden kurtulursunuz. Eğer pico de gallo bulamazsanız, onun yerine taze yapılmış salsa kullanabilirsiniz.
Güneybatı kinoa biberi
Servis 6
İçindekiler:
- 5 bardak pico de gallo
- 1 su bardağı pişmemiş kinoa
- 1-1 / 2 yemek kaşığı biber tozu veya tadı daha fazla
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1-1 / 2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1-1 / 2 çay kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı acı biber
- Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber, tadı
- 1 (15 ons) barbunya fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış olabilir
- 1 (15 ons) siyah fasulye olabilir, süzülür ve durulanır
- 1 (15 ons) mısır taneleri olabilir
- 2 tavuk göğsü, pişmiş ve doğranmış
- 3 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş yaprağı
- 1 misket limonunun suyu
- 1 avokado, yarıya, çekirdeksiz, soyulmuş ve doğranmış
Talimatlar:
- Büyük bir tencereye pico de gallo, tüm baharatları ve 4 su bardağı suyu ekleyin. Orta yüksek ısıya koyun ve kaynatın.
- Kinoada karıştırın.
- Isıyı düşük seviyeye düşürün; pişirin, kapalı, kalınlaşana kadar, yaklaşık 30 dakika.
- Fasulye, mısır, limon suyu ve tavuk göğsünü iyice ısınana kadar yaklaşık 2 dakika karıştırın.
- Avokado ve kişniş ile süsleyin.
- Hemen servis yapın.
Daha fazla kinoa fikri
Diyetinize dahil edebileceğiniz 16 Kinoa Tarifi
Glutensiz kinoa ve sebzeli tavada kızartma
Quinoa yeşil fasulye ve sosis fırını
