Kremalı yumurta likörü köpüğü, partiler için mükemmel bir hazır tatlıdır – SheKnows

Instagram'da geziniyordum ve denk geldim: Güzelce dekore edilmiş bir Noel ağacının ilk resmi, elf, çelenkle örtülü bir şömineden birkaç adım ötede, yeşillikler ışıklarla parlıyor.

İlgili hikaye. Kısırlık ile Karşılaşan Birine Vermemeniz Gereken İyi Amaçlı Hediyeler

T

t Tatil şarkıları ve Noel tezahüratlarıyla dolu bir sezonun başlangıcı sonunda burada!

Tabii ki, ailem son numaralara veya şekerlemelere son eğlenceli boy çikolataları dağıtır dağıtmaz, kızım şarkıya başladı. Çanlar, ren geyiği ve neşeli yaşlı elfler evin her yerinde çalıyordu ve neşelenmeye hazır oluşuna güldüm.

t Ateşin yanında oturup kestaneleri kızartmaya ve ambalaj kağıdı ve fiyonklara ara vermeye hazır olduğunuzda, işte size klasik bir eggnog üzerine bir dokunuş. Eggnog mus, bir parti veya aile kutlaması için mükemmel bir hazır tatlıdır! Tek fark, bardakları tokuşturmak yerine kaşıklarınızı kremsi bir neşeye batırarak “şerefe” diyebilirsiniz.

T

yumurta likörü köpüğü

4-6 kişilik.

İçindekiler:

• 1 pint ağır krema

T

• 2 yemek kaşığı soğuk su

T

• 1 çay kaşığı tatlandırılmamış jelatin

T

• 2 su bardağı tam yağlı süt

T

• 1/2 su bardağı toz şeker, bölünmüş

T

• 1 çay kaşığı vanilya

T

• 4 büyük yumurta sarısı

T

• 1/2 çay kaşığı tarçın

T

• 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi

T

T

Talimatlar:

1. Dondurucuda soğutulmuş bir karıştırma kabı ve çırpma aparatı kullanarak, yoğun kremayı sert tepeler oluşana kadar çırpın. Sıkıca kapatılmış bir kapta buzdolabında ihtiyaç duyulana kadar saklayın.

T

2. Küçük bir kaseye soğuk su koyun ve jelatin serpin. Jelatin yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika bekletin.

T

3. Bir buz banyosu hazırlayın ve bir kenara koyun.

T

4. Orta boy bir tencerede sütü, 1/4 su bardağı şeker ve vanilyayı orta kısık ateşte ısıtın, çırpın. şeker tamamen eriyene ve süt buharlaşmaya başlayana ve yavaşça yumuşak bir kıvama gelene kadar periyodik olarak kaynatma. Süt ısınırken, kalan şekeri yumurta sarılarına çırpın, yumurtalar daha açık renkli ve pürüzsüz olana kadar sürekli çırpın.

T

5. Süt henüz haşlandığında, yaklaşık 1/4 bardak sütü yumuşak bir akışta yumurta sarılarına dökün ve birlikte çırpın. 1/4 bardak daha süt ekleyin ve iyice çırpın. Isıtılmış yumurta sarılarını tencereye dökün ve kalan sütün içine çırpın. Tarçın ve hindistan cevizi ekleyin ve koyulaşmaya başlayana kadar, yaklaşık 3-5 dakika orta ateşte sürekli karıştırın.

T

6. Muhallebiyi ocaktan alın ve yumuşamış jelatini eriyene kadar karıştırın.

T

7. Tencereyi buz banyosuna yerleştirin ve yumurta likörü oda sıcaklığına soğuyunca karıştırın.

TAçıklama: Bu gönderi, Energizer MAX Piller ve SheKnows ile yapılan işbirliğinin bir parçasıdır.