Hem karides hem de biftek ekleyerek lezzetli ve akılda kalıcı bir pizza yaratın. Ailen bu sörf ve çim pizzadan daha fazlası için yalvaracak.
İlgili hikaye. Kolay bir İtalyan ziyafeti için hızlı ev yapımı marinara ile tavada köfte yapın
İyi bir ev yapımı pizzayı severim. Aslında, farklı soslar ve soslarla ayda en az birkaç kez pizza yapmaya çalışıyoruz. Yerel pizzacılarımızdan biri sörf ve çim pizzası yapıyor ve ben de kendi evimde kendi pizzamı yaratmak için onların adından ilham aldım. Çim için yan biftek ve sörf için karides seçtim. Maceraperest iseniz ve yeni bir pizza arıyorsanız, o zaman bu sizin için olanıdır.
Sörf ve çim pizza tarifi
verim 1
İçindekiler:
- 1/4 çay kaşığı mısır unu
- 1 bütün pizza hamuru
- 5-6 ons yan biftek
- 2 yemek kaşığı pesto
- 3/4 su bardağı dilimlenmiş mantar
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella
- 5 büyük karides, doğranmış
- Tuz
- Biber
- Zeytin yağı
Talimatlar:
- Fırını 475 derece F'ye önceden ısıtın.
- Biftekün her iki tarafına cömertçe tuz ve karabiber serpin.
- Orta ateşte bir sote tavasına biraz zeytinyağı koyun. Biftek ekleyin, orta derecede pişene kadar pişirin ve dinlenmeye bırakın.
- Yan bifteği ince parçalar halinde dilimleyin.
- Demir bir tavaya mısır unu serpin ve hamuru geniş, ince bir daire şeklinde uzatın. Çatal ile hamurun her tarafını açın.
- Pestoyu hamurun üzerine yayın, kenarda 1/2-inç kenarlık bırakın.
- Mantar, mozzarella peyniri, biftek ve çiğ karides ile doldurun.
- 10 ila 12 dakika pişirin ve ardından 1 dakika kaynatın.
Daha harika pizza tarifleri
sosisli pizza takoları
Kajun karidesli pizza
Avokado ve yumurta kahvaltı pizza
