การปลูก เวลาอยู่ในขณะนี้หากคุณอาศัยอยู่ใน USDA Hardiness โซน 4. โซน 4 รวมถึงเมืองต่างๆ เช่น Minneapolis/St. พอล เช่นเดียวกับทางเหนือของไอโอวา เนบราสก้า และมอนแทนา ส่วนใหญ่ภูมิภาคนี้มีเฉพาะฤดูปลูกในฤดูใบไม้ผลิ แต่พืชที่เติบโตเร็วบางส่วนอาจปลูกอีกครั้งในช่วงปลายฤดูร้อนเพื่อเก็บเกี่ยวต้นฤดูใบไม้ร่วง
การปลูก เวลาอยู่ในขณะนี้หากคุณอาศัยอยู่ใน USDA Hardiness โซน 4. โซน 4 รวมถึงเมืองต่างๆ เช่น Minneapolis/St. พอล เช่นเดียวกับทางเหนือของไอโอวา เนบราสก้า และมอนแทนา ส่วนใหญ่ภูมิภาคนี้มีเฉพาะฤดูปลูกในฤดูใบไม้ผลิ แต่พืชที่เติบโตเร็วบางส่วนอาจปลูกอีกครั้งในช่วงปลายฤดูร้อนเพื่อเก็บเกี่ยวต้นฤดูใบไม้ร่วง
วันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ยครั้งสุดท้ายในโซน 4 คือระหว่างวันที่ 1 พฤษภาคมถึง 30 พฤษภาคม เริ่มปลูกต้นไม้ในบ้าน 6 สัปดาห์ก่อนต้นเดือนพฤษภาคม แต่อย่าปลูกพืชที่มีน้ำค้างแข็งอ่อนโยนจนกว่าภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งจะผ่านไป ใช้สามัญสำนึกเช่นกัน หากดูเหมือนว่าอากาศหนาวเย็นอย่างผิดปกติในเดือนเมษายนและพฤษภาคม ให้รอจนกว่าอุณหภูมิจะอุ่นขึ้นก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกกลางแจ้ง
สิ่งที่จะปลูกและเมื่ออยู่ในโซน 4 (ดัดแปลงจาก thevegetablegarden.info):
| —ประเภทพืชผล— |
–วันที่ถึง– ครบกำหนด |
—การปลูก— วันที่ |
| หน่อไม้ฝรั่ง | 2NS ฤดูกาล | 15 เม.ย. – 1 พ.ค. | |
| ถั่วพุ่ม | 50-60 | 15 พ.ค. – 1 ก.ค. | |
| ถั่ว เสา | 65-75 | 15 พ.ค. – 1 ก.ค. | |
| ถั่วลิมา | 65-75 | 15 พฤษภาคม | |
| บีท | 55-65 | 15 พ.ค. – 10 มิ.ย. | |
| บร็อคโคลี | 60-80 | 15 เม.ย. – 1 ก.ค. | |
| กะหล่ำปลี | 65-80 | 1 เม.ย. – 1 พ.ค. | |
| Chard, ชาวสวิส | 50-60 | 1 พฤษภาคม | |
| แครอท | 70-80 | 15 เม.ย. – 15 มิ.ย. | |
| กะหล่ำ | 55-60 | 15 เม.ย. หรือ 1 มิ.ย. | |
| ปลอกคอ | 55-70 | 15 เม.ย | |
| ผักชีฝรั่ง | 112 | 15 พฤษภาคม | |
| แตงกวา | 60-65 | 1 พ.ค. – 15 มิ.ย. | |
| มะเขือ | 75-90 | มิ.ย. 1 | |
| Endive กระเทียม มะรุม |
50-70 100-120 180 |
15 เม.ย 1 ต.ค. – 1 พ.ย. 15 เม.ย. – 1 พ.ค. |
|
| โคห์ลราบี | 50-70 | 1 เม.ย. – 15 | |
| ผักคะน้า ผักกาดหอมใบ ผักกาดหัว |
55-75 45 60-85 |
15 เม.ย. – 15 พ.ค. 15 เม.ย. – 15 มิ.ย. 1 ส.ค. – 15 15 เม.ย. – 1 พ.ค. |
|
| แตงไทย | 85-90 | 15 พ.ค. – 1 มิ.ย. | |
| ผักกระเจี๊ยบ | 55-60 | มิ.ย. 1 | |
| หัวหอม | 100-120 | 15 เม.ย | |
| ถั่วลันเตาสวน พาสลีย์ |
60-80 75 |
10 เม.ย. – 15 พ.ค. 15 เม.ย. – 1 พ.ค. |
|
| กาด | 100-130 | วันที่ 1 – 15 พ.ค | |
| พริกไทย | 65-80 | มิ.ย. 1 | |
| มันฝรั่ง, ไอริช | 70-90 | 15 เม.ย. – 1 มิ.ย. | |
| มันฝรั่งหวาน ฟักทอง |
90-150 85-120 |
มิ.ย. 1 10 พ.ค. – 1 มิ.ย. |
|
|
หัวไชเท้า รูบาร์บ รูตาบากา |
25-30 1 ปี 80-100 |
10 เม.ย. – 1 มิ.ย. 1-15 ส.ค. 15 เม.ย. – 1 พ.ค. 15 พ.ค. – 15 มิ.ย. |
|
| ผักโขม | 40-45 | 15 เม.ย. 1 ส.ค. – 15 | |
| สควอช, บุช | 50-55 | 10 พ.ค. – 1 มิ.ย. | |
| สควอชฤดูหนาว ข้าวโพดหวาน |
85-90 65-70 |
10 พ.ค. – 1 มิ.ย. 10 พ.ค. – 1 ก.ค. |
– |
| มะเขือเทศ | 70-85 | 1 – 15 เม.ย. 15 – 30 พ.ค | |
| หัวผักกาด | 45-65 | 15 เม.ย. หรือ 1 ส.ค. | |
| แตงโม | 80-90 | 15 พ.ค. – 1 มิ.ย. |
หาเพิ่ม ตารางการปลูก ตามโซน >>>
