เมื่อคุณอยู่ในช่วงพักร้อน ไม่ว่าจะอยู่บนชายหาดที่มีแดดจ้าหรือในเมืองที่แออัด สิ่งสุดท้ายที่คุณอยากจะเน้นคือที่ที่คุณจะไปทานอาหาร อย่างไรก็ตาม สำหรับคนหลายล้านที่ใช้ชีวิตแบบปลอดกลูเตนหรือวีแก้น นั่นอาจเป็นประสบการณ์ที่น่ากลัว แทนที่จะหวังว่าร้านอาหารที่เจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวกแนะนำจะมีตัวเลือกสำหรับคุณในช่วงวันหยุดในชิคาโก เวกัส หรือไมอามี ให้ไปที่ร้านปลอดกลูเตนหรือมังสวิรัติ ร้านอาหาร สำหรับมื้ออร่อยระดับ 5 ดาวที่ทุกคนต้องประทับใจ
ไม่จำเป็นต้อง “กินสลัด” ในวันหยุดเมื่อคุณมีเบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำ พิซซ่าจานลึกชิ้นอร่อย หรือโคนไอศกรีมแสนอร่อยละลาย นอกจากค่าโดยสารที่ยอดเยี่ยมแล้ว ร้านอาหารเหล่านี้แต่ละร้านยังเป็นสถาบันในท้องถิ่น และได้รับการโหวตให้เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในเมืองจากคนในท้องถิ่น นักวิจารณ์ และนักท่องเที่ยว หยิบส้อมของคุณและรับประทานอาหารมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนที่น่าทึ่งเหล่านี้ในชิคาโก เวกัส และไมอามี
* นี่ไม่ใช่รายการที่ครอบคลุม สำหรับตัวเลือกการรับประทานอาหารมังสวิรัติเพิ่มเติม โปรดไปที่ วัวมีความสุข. สำหรับคำแนะนำที่ปราศจากกลูเตนโปรดไปที่ คู่มือปราศจากกลูเตน.
ชิคาโก
ชิคาโกอาจขึ้นชื่อเรื่องพิซซ่าจานลึก และ "สุนัขชิคาโก" แต่เมืองแถบมิดเวสต์นี้มีอะไรอีกมากมายที่จะนำเสนอพายที่ดีหรือฮอทดอก ชิคาโกเป็นร้านอาหารเมกกะและเป็นที่ตั้งของร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศ ก่อนที่คุณจะเล่นเกมที่ Wrigley หรือใช้จ่ายบัตรเครดิตของคุณอย่างเต็มที่บน Magnificent Mile ให้ลองดูหนึ่งในอาหารมังสวิรัติหรือข้อต่อที่ปราศจากกลูเตนที่ได้รับคะแนนสูงสุดเหล่านี้
วีแกน
The Chicago Diner: 3411 น. Halsted เซนต์; 773-935-6696. สถาบัน Windy City แห่งนี้ไม่ได้เป็นเพียงที่ชื่นชอบในหมู่ชาวมังสวิรัติเท่านั้น แต่ยังเป็นที่ชื่นชอบของชาวชิคาโกโดยทั่วไป ที่รู้จักกันในนาม “แซนวิชรูเบนที่ดีที่สุดในมิดเวสต์” ร้านอาหารแห่งนี้ยังมีเมนูเนื้อและ อาหารเพื่อสุขภาพที่ปราศจากนม เช่น “สเต็ก” และไข่ ซินนามอนโรลมังสวิรัติ หรือเบคอนบาร์บีคิว ชีสเบอร์เกอร์ และอาหารของพวกเขามีราคาที่สมเหตุสมผล โดยอาหารส่วนใหญ่ในเมนูมีราคาไม่ถึง 10 เหรียญ!
ปราศจากกลูเตน
นะฮะ:500 น. คลาร์กเซนต์; 312-321-6242. ตามรายงานของ Gluten-Free Guide ซึ่งเป็นคู่มืออาหารออนไลน์ยอดนิยม อาหารที่ดีที่สุดของผู้เขียนในชิคาโกคือที่นาฮะ ร้านอาหารฟิวชั่นในแคลิฟอร์เนียแห่งนี้มีตัวเลือกมากมายที่ปราศจากกลูเตน และเกือบทุกอย่างในเมนูสามารถย่อยด้วยส่วนผสมที่ปราศจากกลูเตน พวกเขายังมีขนมปังที่ปราศจากกลูเตนเนื้อนุ่มอย่างเหลือเชื่อที่สามารถแข่งขันกับขนมปังที่มีข้าวสาลีส่วนใหญ่ในเมือง ร้านอาหารนี้ค่อนข้างแพง (จานราคา $30 - $50) และต้องจองล่วงหน้า
ลาสเวกัส
เมื่อคุณนึกถึงเวกัสคุณอาจนึกถึงคาสิโน บุฟเฟ่ต์ย่อย และการแสดงที่แปลกใหม่ — ซึ่งเป็นการพรรณนาที่ค่อนข้างแม่นยำ อย่างไรก็ตาม Sin City เป็นบ้านของมากกว่าแค่สาวงามและไข่คนราคาแพง — เต็มไปด้วยคุณภาพชั้นยอด ร้านอาหารและเชฟที่เชี่ยวชาญในการสร้างสรรค์อาหารที่ไม่ซ้ำแบบใครสำหรับมังสวิรัติและผู้ที่มีกลูเตน ความไว
วีแกน
โกมล: 953 อี. ถนนซาฮาร่า อี-10; 702-731-6542. หากมีสิ่งหนึ่งที่ต้องเรียนรู้จาก Anthony Bourdain นั่นคือ: กินในที่ที่คนในท้องถิ่นกิน สำหรับชาวมังสวิรัติ (และไม่ใช่มังสวิรัติ) ในลาสเวกัส นี่หมายถึงร้านอาหารไทยโกมล ตั้งอยู่ประมาณ 10 นาทีทางเหนือของสตริป อาหารมีมากกว่าค่าแท็กซี่พิเศษ เมนูที่สร้างสรรค์ขึ้นโดยเฉพาะสำหรับมังสวิรัติและมังสวิรัติ เต็มไปด้วยอาหารเอเชียแบบดั้งเดิม อาหารอย่าง Chow Mein และ Pad Thai แต่ยังมีเครื่องแกงรสเผ็ด เช่น แกงเขียวหวานและเป็ดถั่วเหลือง แกง. อาหารแตกต่างกันไปตั้งแต่ $ 5 ถึง $ 30
ปราศจากกลูเตน
ชาวไอริชชั้นดีเก้าคน: 3790 ลาส เวกัส บูเลอวาร์ด NS. (ภายในคาสิโนนิวยอร์ก นิวยอร์ก); 702-740-6463. เมื่อคุณนึกถึงอาหารปลอดกลูเตน อาหารผับไอริชอาจไม่ได้อยู่ในอันดับต้นๆ ในรายการของคุณ อย่างไรก็ตาม ผับยอดนิยมแห่งนี้ในคาสิโนนิวยอร์ก นิวยอร์ก ปราศจากกลูเตนอย่างเหลือเชื่อ เมนูเด็ดของชาวไอริช เช่น พายเชพเพิร์ด สตูว์ไอริช ซุปโคลแคนนอน และเนื้อข้าวโพด และ กะหล่ำปลี. ครึ่งหนึ่งของเมนูปราศจากกลูเตน และยังมีไซเดอร์ที่ปราศจากกลูเตนอีกด้วย! ราคาแตกต่างกันไปตั้งแต่ $ 15 ถึง $ 20 ต่อรายการ
ไมอามี/ฟุต. ย่านลอเดอร์เดล
ชายฝั่งทางตอนใต้ของฟลอริดาที่มีชายหาดเรียงราย เป็นหนึ่งในสถานที่พักผ่อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศด้วยเหตุผลสำคัญบางประการ สภาพอากาศ (และผู้คน) สวยงามอยู่เสมอ มีหาดทรายที่สวยงามมากมายนับไม่ถ้วน และสถานบันเทิงยามค่ำคืนทำให้เวกัสสามารถหาเงินได้ นอกจากเรือนร่างที่งดงามแล้ว หาด South Beach และแสงแดดที่สาดส่องถึงที่ Miami/Ft. พื้นที่ Lauderdale มีความยอดเยี่ยมบางอย่าง สถานประกอบการมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนที่เสนอทางเลือกอาหารที่โดดเด่นเพื่อตรวจสอบเมื่อผิวของคุณถูกทอด
วีแกน
มีวิด้า คาเฟ่: 7244 บิสเคย์น บูเลอวาร์ด; 305-759-6020. ตั้งอยู่ห่างจากถนน South Beach อันพลุกพล่านเพียง 15 นาที ร้านโปรดในท้องถิ่นแห่งนี้คือตัวเลือกอาหารกลางวันหลังชายหาดที่สมบูรณ์แบบ คาเฟ่แห่งนี้มีเมนูน้ำผลไม้คั้นสดและสมูทตี้เต็มรูปแบบ และเบเกอรี่ขนมหวานมังสวิรัติแบบเต็มรูปแบบ รวมทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัด คาเฟ่ไม่เคยใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในการปรุงอาหาร อาหารเกือบทั้งหมดปรุงด้วยเทมเป้ เซตัน และเต้าหู้ ราคาแตกต่างกันไปตั้งแต่ $ 3 ถึง $ 15
ปราศจากกลูเตน
Falafel Bistro และ บาร์ไวน์: 5677 คอรัลริดจ์ไดรฟ์; 954-346-3434. แม้ว่าร้านอาหารแห่งนี้จะอยู่ห่างจากไมอามีเล็กน้อย (ประมาณ 45 นาที) แต่อาหารก็คุ้มค่ากับการเดินทาง ร้านอาหารฟาลาเฟลเต็มไปด้วยอาหารเมดิเตอร์เรเนียนโฮมเมดสดใหม่ ฟาลาเฟลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของบิสโทรนั้นปราศจากกลูเตนอย่างสมบูรณ์ นอกจากฟาลาเฟลแล้ว เมนูนี้ยังมีตัวเลือกอื่นๆ ที่ปราศจากกลูเตน เช่น ฮัมมุสมะเขือเทศตากแห้ง สลัดปลานิลสด และเคบับไก่หรือเนื้อวัว ราคาอยู่ในช่วง $ 10 - $ 15
ด้วยตัวเลือกที่น่าทึ่งเช่นนี้ อะไรจะหยุดคุณ จองบัตรเข้าชมสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมเหล่านี้และเตรียมตัวให้พร้อม!
เคล็ดลับการเดินทางเพิ่มเติม
ความปลอดภัยช่วงปิดเทอม: เคล็ดลับการเดินทางสำหรับวัยรุ่นและนักศึกษา
5 ไซต์หาห้องพักในโรงแรมทางเลือก
5 เหตุผลที่คุณควรเดินทาง
