หากนายจ้างต้องการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานเป็นทีม พวกเขาควรส่งเสริมให้พนักงานมีความเป็นกันเองมากขึ้น อย่างน้อยในขณะที่รับประทานอาหาร
มากกว่า:สถานที่ทำงานของออสเตรเลียล้าหลังด้วยสภาพการทำงานที่ยืดหยุ่น
จากการศึกษาใหม่โดยห้องปฏิบัติการอาหารและแบรนด์ของมหาวิทยาลัยคอร์เนลล์ ซึ่งทำการทดลองกับนักดับเพลิงในโรงดับเพลิง 50 แห่งในเมืองหนึ่งในช่วงเวลา 15 เดือน
การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสาร ประสิทธิภาพของมนุษย์สัมภาษณ์ผู้บังคับบัญชา 395 คนจากแผนกดับเพลิงและขอให้พวกเขาให้คะแนนผลงานของทีมในระดับ 0 ถึง 10 หัวหน้างานยังถูกถามด้วยว่าหมวดของพวกเขารับประทานอาหารร่วมกันบ่อยเพียงใดในสี่วันปกติ งาน สัปดาห์. สิ่งที่นักวิจัยค้นพบนั้นค่อนข้างน่าประหลาดใจ: ผู้ที่รับประทานอาหารร่วมกันมักจะได้รับคะแนนประสิทธิภาพที่ดีขึ้น และผู้ที่ไม่ได้คะแนนในระดับล่างสุด
มากกว่า:จดหมายลาออกประชดประชันเป็นเรื่องตลกเพราะทุกคนสามารถเกี่ยวข้องได้
“การรับประทานอาหารร่วมกันเป็นการกระทำที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้น มากกว่าการดูสเปรดชีต Excel ด้วยกัน ความสนิทสนมนั้นกลับไปสู่การทำงาน” Kevin Kniffin ผู้เขียนการศึกษากล่าว
“จากมุมมองทางมานุษยวิทยาเชิงวิวัฒนาการ การรับประทานอาหารร่วมกันมีประเพณีดั้งเดิมมายาวนานในฐานะกาวทางสังคมชนิดหนึ่ง ดูเหมือนว่าจะดำเนินต่อไปในสถานที่ทำงานในปัจจุบัน” นิฟฟินกล่าวต่อ
นักวิจัยยังได้เรียนรู้จากการสัมภาษณ์ด้วยว่าอาหารแต่ละมื้อเป็นส่วนสำคัญของการเปลี่ยนแปลงของนักผจญเพลิง มากเสียจนคนที่ไม่กินด้วยกันรู้สึกเขินอายกับคำถาม
มากกว่า: 6 วิธีเอาชนะเพื่อนร่วมงานที่เกลียดคุณ
“โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นสัญญาณว่ามีบางอย่างผิดปกติกับวิธีการทำงานของกลุ่ม” นิฟฟินกล่าว
การศึกษานี้อาจทำกับนักผจญเพลิง แต่สามารถนำไปใช้กับบริษัทส่วนใหญ่ได้ เนื่องจากเป็นการกำหนดว่ากิจกรรมความร่วมมือระหว่างเพื่อนร่วมงานสามารถเพิ่มผลผลิตได้จริงอย่างไร
