เบื่อที่จะฟังเพื่อน ๆ ของคุณพูดคุยเกี่ยวกับเบียร์ของพวกเขาและล้อเลียน Silver Bullet ของคุณหรือไม่? รับบน เบียร์ nerd bandwagon ด้วยไพรเมอร์สำหรับผู้เริ่มต้นเกี่ยวกับเบียร์นี้ จากรูปแบบยอดนิยมและเครื่องแก้วที่คุณต้องสนุกกับมัน ไปจนถึงคำอธิบายของคำที่สร้างความสับสนที่เพื่อนของคุณใช้เพื่ออธิบาย
วิธีแรก วิธีที่ดีที่สุดในการลิ้มรสเบียร์:
- สังเกตสีและหัวของเบียร์
- ถัดไป ค่อยๆ หมุนไปรอบๆ ในแก้วของคุณ
- สูดกลิ่นหอมก่อนจิบ หายใจเข้าลึก ๆ แล้วรับมันเข้าไปอย่างช้าๆ
- ตอนนี้จิบและต่อต้านการกระตุ้นให้กลืนสักครู่ บรรยายความรู้สึก. พยายามระบุสิ่งที่คุณกำลังชิม เช่น ความหวาน ความขม กรด สมุนไพร ส้ม อดทนและเพลิดเพลินกับเบียร์ของคุณจริงๆ
เมื่อคุณขยายเพดานปาก คุณจะ ต้องการ ดื่มช้าลงเพื่อให้สนุกจริงๆ — เบียร์ที่มีคุณภาพอาจมีราคาแพง
เบียร์มีสองประเภทหลัก:
Ales
เบียร์เอลมีขึ้นก่อนเบียร์เป็นพันๆ ปี และมีแนวโน้มที่จะมีความซับซ้อนมากขึ้น ให้รสชาติและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ซึ่งอาจมีความละเอียดอ่อน — เกือบจะเป็นความผิดพลาด ความแตกต่างที่สำคัญอยู่ในยีสต์และกระบวนการหมัก เบียร์เอลใช้ยีสต์ที่หมักไว้ด้านบนและต้องการอุณหภูมิที่สูงขึ้นในระยะเวลาอันสั้นในการหมัก
ลาเกอร์
เบียร์ลาเกอร์มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเบาและมีคาร์บอนไดออกไซด์สูง โดยใช้ยีสต์ที่ผ่านการหมักด้านล่างซึ่งต้องการอุณหภูมิที่ต่ำกว่าและใช้เวลานานกว่าในการ "เบียร์" และหมัก สภาพแวดล้อมที่เย็นกว่าจะยับยั้งการเติบโตของผลพลอยได้จากการหมักที่ซับซ้อนซึ่งหลายคนพบว่าเป็นที่ต้องการในเบียร์ ส่งผลให้เบียร์ลาเกอร์มีรสชาติที่กลมกล่อมและคมชัด นอกจากนี้ กระบวนการบ่มที่นานขึ้นจะช่วยทำให้เบียร์ที่กลมกล่อมอยู่แล้ว ได้รสที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น ช่วยเพิ่มรสชาติที่สะอาดสะอ้านอยู่แล้ว
ต่อไปนี้คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ในหลักสูตรการชนเบียร์:
เพิ่มเติมเกี่ยวกับเบียร์
10 Fruity shandies เพื่อเพิ่มในรายการที่ต้องลองของคุณในฤดูกาลนี้
ฮาร์ดรูทเบียร์เป็นของใหม่มาแรงและก็อร่อยดีนะ
5 คำถามที่เรามีเกี่ยวกับ 'Curiosity Lager' ใหม่ของ Lululemon
