เมื่อคุณคุ้นเคยกับหม้ออัดแรงดันแล้ว ไม่ว่าจะใช้ไฟฟ้าหรือไม่ก็ตาม คุณจะค่อยๆ ตกหลุมรักและใช้งานมันมากขึ้นเรื่อยๆ ตอนนี้คุณสามารถผจญภัยใน Insert Land และลองสูตรอาหารอื่นๆ ที่คุณไม่เคยคิดมาก่อนว่าคุณจะกดดันการทำอาหารได้ ดูว่าคุณสามารถทำอะไรกับอุปกรณ์เสริมเหล่านี้ได้บ้าง
มากกว่า:9 อาหารที่คุณไม่รู้ว่าทำได้ในหม้ออัดแรงดัน
1. เตารีดไอน้ำแบบพับได้
นี้ ตะกร้าโลหะเจาะรู สามารถใส่ในภาชนะและเก็บผักนานาชนิดไว้นึ่งได้ เนื่องจากเรือกลไฟบางตัวถูกตั้งไว้บนขาตั้งในตัวเล็กน้อย ขาตั้งสามขาที่อยู่ด้านล่างจึงไม่จำเป็น ของเหลวที่เหลือจากกระบวนการนึ่งสามารถใช้ในภายหลังสำหรับสต็อกผักได้เช่นกัน
2. เม็ดมีดแบบแบ่งช่อง
เม็ดมีดโลหะที่วางซ้อนกันได้ สามารถใช้ทำอาหารได้หลายประเภทในช่วงเวลาเดียวกัน ชาวอินเดียที่เชี่ยวชาญในการทำอาหารแบบแรงดัน ใช้เม็ดมีดอันหนึ่งในการหุงข้าวบาสมาติและอีกอันสำหรับถั่วเลนทิล แต่ช่องเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับการปรุงอาหารหลายชนิดพร้อมกัน: ผัก พาสต้า พืชตระกูลถั่วและถั่วต่างๆ ข้าวและของหวาน
3. ฝาซิลิโคนหม้อทันที
นี้ ฝาซิลิโคนหม้อทันที ให้คุณนำอาหารหม้อเดียวที่ปรุงสุกแล้วจากหม้อหุงไปที่โต๊ะ แล้วเก็บไว้ในตู้เย็นโดยไม่ต้องย้ายอาหาร ฝาผนึกแน่นบนเม็ดมีดโลหะ
มากกว่า: การหุงด้วยแรงดันต่างจากการหุงช้าอย่างไร
4. ถาดอบทรงกลม
คุณสามารถแทรก กระทะสปริงฟอร์ม ทำชีสเค้กให้เล็กลง กระทะบันด์ ทำขนมที่ออกแบบเป็นบันด์หรือขนมปังด่วน เพียงวัดด้านในของหม้ออัดแรงดันเพื่อให้ได้ขนาดที่เหมาะสม
5. ถ้วยคัสตาร์ดหรือถ้วยเล็ก
คุณน่าจะมีสิ่งเหล่านี้อยู่ในตู้ของคุณแล้ว ถาดรองและจานคัสตาร์ดอื่นๆ ทำงานได้ดีในหม้ออัดแรงดันหากจัดชั้นอย่างเหมาะสม ราเมกินส์ขนาด 4 ออนซ์ประมาณหกถึงแปดชิ้นสามารถใส่ในหม้อหุงความดันส่วนใหญ่ได้สองชั้น วางชุดสี่ชุดไว้เหนือชุดสี่ชุดโดยมีขาตั้งสามขาระหว่างกัน
มากกว่า: 12 เหตุผลที่ทำไมหม้ออัดแรงดันถึงเป็นหม้อหุงช้าแบบใหม่
6. อลูมิเนียมฟอยล์
นี่คืออุปกรณ์เสริมสำหรับหม้ออัดแรงดันอีกชิ้นที่คุณมีอยู่แล้ว ทำไมต้องฟอยล์? แถบฟอยล์เป็นอุปกรณ์สลิงที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดการกับเม็ดมีดที่ร้อนภายในหม้ออัดแรงดัน มีสลิงนักเล่นอยู่ที่นั่นเช่นกัน แต่ฟอยล์ก็ใช้ได้ดี ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร ให้พับแผ่นฟอยล์ยาวตามยาวเป็นสามส่วนแล้ววางถาดใส่อาหารไว้ด้านบน เพื่อให้ปลายแต่ละด้านของแถบฟอยล์เป็นที่จับ หลังจากที่ทำอาหารเสร็จแล้ว คุณสามารถใช้ที่จับฟอยล์เพื่อยกถาดใส่อาหารออกจากหม้อได้