อาหารว่างหลังเลิกเรียนมีความสำคัญหรือไม่? - เธอรู้ว่า

ย้อนกลับไปในทศวรรษที่ 80 เมื่อฉันกลับจากโรงเรียนกลับถึงบ้าน ฉันจะหาของว่างเล็กๆ น้อยๆ ที่เป็นอาหารขยะและโซดา แต่ทุกวันนี้เรารู้ดีว่านี่ไม่ใช่ความคิดที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ขนมสำหรับให้นมลูกที่ดีที่สุด — ที่คุณกินได้ด้วยมือเดียว

เสียงนี้คุ้นเคยหรือไม่? เด็กๆ ลงจากรถและก่อนที่คุณจะสามารถถามเกี่ยวกับวันของพวกเขาได้ พวกเขากำลังร้องหาว่ามีอะไรเป็นอาหารว่าง และพวกเขาจะได้มันได้เร็วแค่ไหนกัน ไม่ต้องกังวล ลูก ๆ ของคุณเป็นปกติโดยสิ้นเชิง

“เมื่อเด็กๆ กลับจากโรงเรียน พวกเขามักจะ 'หิวโหย!' นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการเติมอาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญ ของว่างแคลอรี่ต่ำพร้อม” Christen Cooper, MS, RD of Cooper Nutrition Education & กล่าว การสื่อสาร

และมีเหตุผลที่ดีด้วย

วางแผนหาของว่างกันดีกว่า

ของว่างหลังเลิกเรียนช่วยกระตุ้นสมองและร่างกายของเด็กๆ สำหรับการบ้าน กิจกรรมนอกหลักสูตร และอื่นๆ อีกมากมาย Cooper กล่าว ของขบเคี้ยวที่มีน้ำตาล ไขมัน และไม่ดีสำหรับคุณที่คุณอาจเคยชอบเมื่อเป็นเด็ก (ฉันทำ!) ไม่ใช่ขนมที่เหมาะสำหรับเด็ก “หลังเลิกเรียนไม่มีที่สำหรับกินขนมพวกนี้ เพราะไม่ได้ช่วยให้ตื่นตัว พลังสมองหรือพลังงาน และพวกเขามักจะ "เสีย" อาหารเย็น (เพราะพวกเขาให้ไฟเบอร์น้อยและมีแคลอรีมาก)” คูเปอร์กล่าว

ดังนั้นคุณควรให้บริการอะไรแทน? คูเปอร์แนะนำว่า “เบอร์รี่สด แอปเปิ้ลชิ้น ส้ม หรือผลไม้อื่น ๆ ที่หั่นแล้วพร้อมแล้ว (แม้ว่าจะไม่ควรทำมากเกินไปก่อนเวลาอันควรเนื่องจากผลไม้หลายชนิดจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล)”

ผักและผลไม้ไม่เพียงแต่มีสุขภาพที่ดีเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ลูกของคุณได้รับสารอาหารที่เหมาะสมในแต่ละวันอีกด้วย “ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งของโภชนาการสำหรับเด็กในปัจจุบันคือ เด็กไม่กี่คนสามารถรับประทานผลไม้และผักในปริมาณที่ใกล้เคียงที่ USDA แนะนำเพื่อสุขภาพที่ดี” คูเปอร์กล่าว “การใช้ประโยชน์จากความหิวโหยหลังเลิกเรียนเป็นวิธีที่ดีในการช่วยให้เด็กได้รับอาหารเหล่านั้น”

แล้วเมื่อพวกเขาไม่กลับบ้านล่ะ?

หากลูกๆ ของคุณมีส่วนร่วมในกิจกรรมหลังเลิกเรียนและไม่กลับบ้าน ก็ยังเป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาจะต้องหาของขบเคี้ยวดีๆ กิน แต่อย่าพึ่งโรงเรียน “โรงเรียนหลายแห่งมีเพียงตู้ขายอาหารอัตโนมัติสำหรับป้อนอาหารให้เด็กๆ ตั้งแต่ช่วงปิดเทอม จนกว่าพ่อแม่จะมารับ บางครั้งถึงเย็น” คูเปอร์กล่าว “โค้ชบ่นกับฉันหลายครั้งเกี่ยวกับเด็ก ๆ ที่มาฝึกซ้อม ข้ามมื้อเที่ยง และไม่ทานอาหารว่างหรือของว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพก่อนฝึกซ้อมกีฬา นั่นเป็นสูตรสำหรับประสิทธิภาพต่ำและแย่กว่านั้นคือการบาดเจ็บ”

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้เตรียมของว่างเพื่อสุขภาพไว้ให้ลูกของคุณไปด้วย “อาหารชนิดเดียวกับที่เด็กๆ ควรกินที่บ้านเป็นอาหารก่อนเล่นกีฬาหรือก่อนทำกิจกรรมที่ดี เช่น ผลไม้ ผัก และโปรตีนไร้มัน เนยถั่วจะเก็บไว้นอกตู้เย็นได้ดี” คูเปอร์กล่าว

เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารสำหรับเด็ก

วิธีทำขนมอย่างชาญฉลาด
เลือกทานอาหารว่างเพื่อสุขภาพ
ขนมปลอดสารกันบูด