ไซม่อน วูด คว้าตำแหน่งผู้ชนะ มาสเตอร์เชฟ สัปดาห์ที่แล้วและมีความหวังสำหรับพวกเราทุกคนเพราะเขาเรียนรู้ด้วยตนเองอย่างสมบูรณ์ นักเตะวัย 38 ปีจากโอลด์แฮม เปิดเผยว่าทุกอย่างที่เขารู้เกี่ยวกับการทำอาหารมาจากการอ่านหนังสือสูตรอาหาร ดูรายการทีวี และ YouTube วิดีโอคำแนะนำ
ยกย่องโดย มาสเตอร์เชฟ พิธีกร จอห์น โทโรด และ เกร็กก์ วอลเลซ ในฐานะผู้เข้าแข่งขันที่ทำผลงานได้คืบหน้ามากที่สุดในรายการ ไซม่อนชนะรอบชิงชนะเลิศด้วยการเริ่มต้นปลาหมึกด้วย โชริโซ่กรอบและถั่วแคนเนลลินีและสลัดโชริโซ ตามด้วยนกพิราบกับแครอท ปอมเมสพาริเซียนและซอสแคสซิส และปิดท้ายด้วยเลมอนพอสเซ็ตกับส้ม tutti-frutti ยำ.
หากคุณไม่รู้ด้วยซ้ำว่าครึ่งหนึ่งของคำเหล่านั้นหมายถึงอะไร ก็ไม่ต้องกังวล ด้วยช่อง YouTube สำหรับนักชิมที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ คุณสามารถเรียนรู้การทำอาหารได้แทบทุกอย่าง ก่อนที่คุณจะรู้ว่าคุณจะต้องตีปอมส์ parisienne ของคุณเอง
อาหารประจำวัน
Sarah Carey และทีม Everyday Food อัปโหลดวิดีโอใหม่ทุกวัน โดยแต่ละวิดีโอมีสูตรอาหารที่ทำตามได้ง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่มีตารางงานยุ่ง
เครดิตวิดีโอ: Everyday Food/YouTube
มากกว่า:เคล็ดลับสุดเจ๋ง: วิธีปอกไข่โดยไม่ต้องสัมผัส (วิดีโอ)
พืชผัก
หากเป็นเคล็ดลับในการทำอาหารมังสวิรัติหรือวีแก้น คุณชอบ Veggietorials เป็นร้านค้าครบวงจรที่สมบูรณ์แบบ Host Cob Kim ยังให้เคล็ดลับและวิธีการทุกสัปดาห์ และจัดทำเอกสารเกี่ยวกับความท้าทายด้านอาหารส่วนตัวของเธอ เช่น Fully Raw ซึ่งเธอไม่ได้กินอะไรเลยนอกจากอาหารดิบเป็นเวลา 21 วัน
เครดิตวิดีโอ: Veggietorials/YouTube
เชา
ไม่ว่าคุณจะต้องการคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการหุงข้าวให้สมบูรณ์แบบ หรือทางเลือกโฮมเมดแทนอาหารจานด่วนจานโปรดของครอบครัว Chow ก็พร้อมนำเสนอทุกอย่าง
เครดิตวิดีโอ: CHOW/YouTube
สีเหลือง
Yellowsaffron เป็นช่องทางภาษาอังกฤษของพอร์ทัลการทำอาหารชั้นนำของอิตาลี Giallozafferano.it คำแนะนำทีละขั้นตอนจะสอนวิธีการรังสรรค์อาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมและอาหารริมทาง ตลอดจนอาหารนานาชาติและทางเลือกที่เหมาะสำหรับเด็ก
เครดิตวิดีโอ: yellowsaffron/YouTube
จัดเรียงอาหาร
SORTED Food เริ่มต้นจากโครงการตำราอาหารสำหรับนักเรียนสำหรับหนุ่มๆ 4 คน แต่ได้รับการพัฒนาจนกลายเป็นหนึ่งในช่อง YouTube ยอดนิยมสำหรับนักชิม ความคลั่งไคล้ของ Barry, Ben, Jamie และ Mike ที่มีต่ออาหารและการทำอาหารเป็นเรื่องที่แพร่ระบาด และวิดีโอของพวกเขาก็ให้ความรู้พอๆ กับความบันเทิง
เครดิตวิดีโอ: SORTED Food/YouTube
ความปรารถนาอาหาร
เชฟจอห์นอดีตครูและผู้มีรสนิยมสูงใน YouTube สามารถแสดงให้คุณเห็นทุกอย่างตั้งแต่การอุ่นพิซซ่าที่เหลือโดยไม่ต้องชิมเหมือนกระดาษแข็งไปจนถึงการย่างสเต็กที่สมบูรณ์แบบ
เครดิตวิดีโอ: Food Wishes/YouTube
FoodTube
FoodTube เป็นโปรเจ็กต์ส่วนตัวของ Jamie Oliver ซึ่งนำเสนอการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมและสูตรอาหารที่ทำตามได้ง่าย โดยมีผู้ทำอาหารออนไลน์มากมายปรากฏขึ้นเป็นประจำ พิธีกรร่วมได้รวม Donal Skehan รายการทีวีที่คลั่งไคล้ของหวาน, ดีเจบาร์บีคิวผู้คลั่งไคล้บาร์บีคิว และเคอร์รีแอนน์ ดันลอป ผู้มีความสามารถในการปรุงอาหารที่น่าทึ่งจากส่วนผสมที่หายาก
เครดิตวิดีโอ: Jamie Oliver/YouTube
Mario Batali
เขาอาจไม่ใช่ชื่อในครัวเรือน แต่ Mario Batali เป็นนักชิมร้านอาหารที่โด่งดังไปทั่วโลก และช่อง YouTube ของเขาเป็นขุมทรัพย์สำหรับผู้ที่ต้องการพัฒนาทักษะการทำอาหาร ซีรีส์ “How To Tuesday” ของเขาเหมาะสำหรับเชฟมือใหม่ โดยนำเสนอทุกอย่างตั้งแต่การทำพาสต้าตั้งแต่เริ่มต้น ไปจนถึงการปรุงซอสที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารของคุณ
เครดิตวิดีโอ: Mario Batali/YouTube
ลอร่า อิน เดอะ คิทเช่น
Laura Vitale นำเสนออาหารจานหลักอิตาลีที่หลากหลาย สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยและสูตรเครื่องดื่มที่เป็นนวัตกรรมใหม่ และของหวานแสนอร่อย เธอยังรับคำขอของผู้ดูหากมีสิ่งที่คุณต้องการความช่วยเหลือเป็นพิเศษ
เครดิตวิดีโอ: Laura in the Kitchen/YouTube
Joyceyvonna
ยกระดับทักษะการทำขนมของคุณให้สูงขึ้นด้วยสูตรอาหารอันยอดเยี่ยมของ Joyceyvonna ที่มีเคล็ดลับเกี่ยวกับการวางท่อ หินอ่อน และการตกแต่งทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อสร้างขนมหวานที่น่าประทับใจอย่างแท้จริง
เครดิตวิดีโอ: joyceyvonna/YouTube
เคล็ดลับการทำอาหารเพิ่มเติม
วิธีทำแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบ
เรียนรู้วิธีการทำลูกชิ้นที่สมบูรณ์แบบ (วิดีโอ)
10 น้ำสลัดทำเองง่ายๆ ไม่ต้องกินขวด