หากถึงเวลาต้องเปลี่ยนหรืออัพเกรดเตาอบของคุณ สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเลือกเตาอบแบบคู่หรือเตาอบแบบมาตรฐาน ในการตัดสินใจว่าคุณต้องการเตาอบแบบคู่หรือไม่ ให้เริ่มต้นด้วยการคิดถึงวิธีการใช้เตาอบของคุณ
คุณจะใช้มันจริงหรือไม่?
คุณใช้เตาอบทุกวันหรือไม่? ได้ออกกำลังกายในช่วงวันหยุดแล้วนั่งเฉยๆ ในช่วงที่เหลือของปีหรือไม่? ประเมินการใช้งานของคุณเพื่อดูว่าเตาอบคู่เหมาะกับห้องครัวของคุณหรือไม่
ปรุงอาหารในปริมาณ
คุณเป็นคนทำอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้า คริสต์มาส และวันแม่ทุกปีใช่หรือไม่ ครอบครัวของคุณมักจะทานอาหารที่บ้านบ่อยกว่าไม่? เตาอบคู่อาจเหมาะสำหรับคุณ ด้วยเตาอบคู่ คุณสามารถปรุงอาหารจานโปรดของคุณในปริมาณที่มากขึ้น และทำให้ทุกอย่างสุกอย่างทั่วถึง เตาอบคู่ช่วยขจัดความจำเป็นในการเปลี่ยนจานจากชั้นวางด้านบนเป็นชั้นล่าง และบางครั้งต้องเปลี่ยนใหม่ระหว่างการปรุงอาหาร
หลายจานที่หลายอุณหภูมิ
คุณสามารถตั้งค่าเตาอบทั้งสองให้มีอุณหภูมิต่างกันเพื่อปรุงอาหารที่แตกต่างกันได้พร้อมๆ กัน เมื่อใช้เตาอบมาตรฐาน มักจะมีข้อแลกเปลี่ยน: อาหารจานหนึ่งสุกเกินไปเล็กน้อย อีกจานขาดหรือเครื่องเคียงของคุณจะเย็นลงในขณะที่คุณรอให้อาหารจานร้อนเสร็จ ด้วยเตาอบ 2 เตา คุณสามารถให้เครื่องเคียงทำอาหารอยู่ด้านบนในขณะที่อาหารจานหลักปรุงที่ด้านล่าง
อุ่นขณะทำอาหาร
บางครั้งการจับเวลาส่วนประกอบทั้งหมดของอาหารมื้อใหญ่ให้เสร็จและร้อนไปพร้อม ๆ กันเป็นส่วนที่ยากที่สุดในการทำอาหารมื้อใหญ่ หากคุณมีแนวโน้มที่จะทำผิดพลาดเรื่องเวลา เตาอบคู่อาจเป็นทางออกที่ดี เตาอบแบบใดแบบหนึ่งจากสองเตาสามารถใช้เป็นโซนอุ่นอาหารเพื่อเก็บอาหารที่ทำเสร็จแล้วในอุณหภูมิที่เหมาะสม ในขณะที่เตาอบที่สองยังคงอบ ย่าง หรือย่างอาหารที่เหลือต่อไป
ค่าใช้จ่าย
เตาอบคู่จะมีราคาแพงกว่าเตาอบมาตรฐาน ขึ้นอยู่กับขนาดและคุณสมบัติที่คุณเลือก ความแตกต่างอาจมีขนาดใหญ่ หากคุณเป็นประเภทพ่อครัวที่ชอบไมโครเวฟ (หรือเมนูซื้อกลับบ้าน) ค่าใช้จ่ายก็อาจไม่คุ้มค่า อย่างไรก็ตาม หากคุณมีครอบครัวใหญ่ ถ้าคุณชอบทำอาหารหลายจานในแต่ละมื้อ หรือถ้าคุณเป็นเชฟมือหนึ่ง สำหรับการพบปะเพื่อนฝูงและครอบครัวครั้งใหญ่ เตาอบคู่อาจเป็นคำตอบสำหรับความท้าทายในการทำอาหารของคุณ
เปลี่ยนเตาอบของคุณ
ค้นหาวิธีทำให้ตู้อบเดี่ยวที่มีอยู่ทำงานสำหรับเตาอบคู่
บทความที่เกี่ยวข้อง
5 การออกแบบห้องครัวที่ต้องมีสำหรับครอบครัวที่วุ่นวาย
ทำความเข้าใจกับเทคโนโลยีครัวล่าสุด
สูตรปาร์ตี้และเมนูเพื่อความบันเทิง
