ใส่ความแปลกใหม่ให้กับ BLT แบบคลาสสิก (เบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ) การเปลี่ยนเบคอนเป็นปลาแซลมอนที่อุดมด้วยเนย คุณจะมีรายการเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับรายการอาหารกลางวันของคุณ เหมาะสำหรับการปิกนิกในที่ทำงานหรือวันหยุดสุดสัปดาห์
เมนูโปรดตลอดกาล
กลิ่นเบคอนร้อนๆ บนกระทะร้อนระอุจะฉุดกระชากหัวใจของคนรักเนื้อ รสหมูเค็ม กรอบ และไม่เจือปนเป็นสิ่งที่ทำให้เบคอนเป็นส่วนผสมสากลสำหรับอาหารเช้า กลางวัน และเย็น นอกจากนี้ยังเป็นวัตถุดิบในแซนวิช BLT อันเป็นที่รัก แม้ว่าเบคอนจะเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี แต่ก็ทำให้อ้วนได้อย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้น แทนที่จะกินเบคอนที่ชุ่มฉ่ำนั้น ให้เลือกทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ และเปลี่ยนแซนวิชแบบคลาสสิกนั้น
ลองคว้าแล้วไปกินเพื่อสุขภาพที่ดีเหล่านี้ ไอเดียอาหารกลางวัน >>
พบกับ SLT (ปลาแซลมอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ) ปลาแซลมอนรมควันขนาด 3 ออนซ์มีไขมันประมาณ 3.7 กรัม ในขณะที่เบคอนทอดสี่แถบมีไขมันประมาณ 23.8 กรัม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นแบบอิ่มตัว แซลมอนรมควันยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย:
- แหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
- แหล่งของวิตามิน A, E และ D ซึ่งให้สารต้านอนุมูลอิสระและช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- แหล่งของวิตามิน B และ B12 ซึ่งมีความสำคัญต่อการเผาผลาญของเซลล์และช่วยให้มีพลังงาน
SLT
ให้บริการขนาด2
วัตถุดิบ:
- เซียบัตต้าก้อนสดหรือขนมปังที่คุณชื่นชอบ สไลซ์ตามความหนาที่ต้องการ
- ผักกาดหอม 8 ใบ ล้างให้สะอาด
- มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก สไลซ์
- แซลมอนรมควัน 4 ออนซ์
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสดสับ 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- เกลือทะเลและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
ทิศทาง:
- เพื่อเตรียมการแพร่กระจาย ผสมมายองเนส, ผักชีฝรั่ง, น้ำมะนาว, เกลือและพริกไทยลงในชามขนาดเล็ก ผสมให้ละเอียดจนเข้ากันดี
- วางขนมปังแผ่นแรก แล้วทาแป้งบางๆ ด้านบนก่อนใส่แซลมอนหนึ่งในสี่ของขนมปังแต่ละแผ่น
- ด้านบนของปลาแซลมอน จัดมะเขือเทศ ผักกาดหอม และขนมปังชิ้นต่อไปบนแซนวิชทั้งสอง
- ทำขั้นตอนนี้ซ้ำกับขนมปังชิ้นที่สอง จากนั้นใส่แซลมอนอีกสี่ส่วนลงบนแซนวิชทั้งสอง
- เติมมะเขือเทศและผักกาดหอม แล้วโรยด้วยขนมปังชิ้นสุดท้าย
- ใช้ไม้เสียบเพื่อยึดกองแซนวิช
รูปแบบต่างๆ:
- ตัวเลือกการแพร่กระจาย 1: ผสมครีมชีส 2 ช้อนโต๊ะกับเคเปอร์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ตัวเลือกการแพร่กระจาย 2: ใส่ไอโอลี่กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- ตัวเลือกการแพร่กระจาย 3: ผสมครีมชีส 2 ช้อนโต๊ะกับผักชีฝรั่งสับสด 1 ช้อนโต๊ะ
- ให้ลองกับไข่ลวกที่ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
สูตรแซนวิชเพิ่มเติม
แซนวิชไข่ปีศาจที่ดีอย่างชั่วร้าย
ชีสย่างแสนสนุก สูตรแซนวิช
Panini: แซนวิชอิตาเลี่ยน
