ตั้งแต่พริกช็อกโกแลตไปจนถึงกะหล่ำดาวบรัสเซลส์กับน้ำผึ้ง นักชิมทุกหนทุกแห่งต่างก็จับคู่ส่วนผสมที่หวานและเผ็ดที่พวกเขาโปรดปราน
ไม่แน่ใจว่าจะรวมรสหวานกับรสเค็มและรสเผ็ดได้อย่างไร? ต่อไปนี้คือการจับคู่ส่วนผสมที่ทั้งหวานและเผ็ดที่เราโปรดปรานทั้ง 12 อย่างง่ายๆ และดีต่อสุขภาพ!
1
ไก่และรูบาร์บ
ลืมไก่ทอดเพื่อให้ได้รสชาติ ให้จับคู่สัตว์ปีกตัวนั้นกับของหวานแทน เราชอบที่ผักชนิดหนึ่งเพิ่มทาร์ตแต่รสหวาน (ไม่ต้องพูดถึงวิตามินพิเศษ) ให้กับอกไก่โดยไม่ต้องเอาชนะมัน ลอง สูตรนี้สำหรับไก่ย่างรูบาร์บชัทนีย์!
2
เชดดาร์และแอปเปิ้ล
คอมโบยอดนิยมนี้มักจะเสิร์ฟบนจานขนาดใหญ่สำหรับงานปาร์ตี้ในวันหยุดและงานสังสรรค์ เรารักวิธี ขนมปังง่ายๆ เร็วๆ นี้ ทาร์ตแอปเปิ้ลเขียวคู่กับเชดดาร์ชีสที่คมชัด
3
ผงช็อคโกแลตและพริก
การเพิ่มผงพริกช่วยเพิ่มความสมบูรณ์และความหวานของช็อกโกแลต หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับคำสั่งผสมนี้ ให้ลองใช้ช็อกโกแลตแท่งรสเผ็ดเป็นอันดับแรก ถ้าชอบลองนี่เลย พริกชอคโกแลต. คุณจะหลงรักความเผ็ดของครีม!
4
ผลไม้อบแห้งและสมุนไพร
ผลไม้แห้งไม่เปรี้ยวเท่าผลไม้สด นั่นเป็นเหตุผลที่เราชอบจับคู่ผลไม้แห้งกับสมุนไพรรสเผ็ด เช่น ผักชีฝรั่งและออริกาโนในจานอบ ลองสลัดไก่และคีนัวที่ทำจากผลไม้แห้ง ผักชีฝรั่ง และกระวาน
5
ปลาและผลไม้
ปลาอร่อย แต่มักจะถูกครอบงำด้วยรสชาติรสชาติ การจับคู่เนื้อปลาแซลมอน (เช่น) กับทาร์ต สับปะรดกรุบกรอบและชุ่มฉ่ำจะช่วยดึงรสชาติของทั้งสองอย่างออกมา สูตรนี้ง่ายสำหรับ เบอร์เกอร์แซลมอนฮาวาย ทำให้การจับคู่ปลากับผลไม้เป็นเรื่องง่ายและอร่อย!
6
น้ำผึ้งและรากผัก
การเติมน้ำผึ้งลงในจานนี้จะเพิ่มความหวานโดยไม่ต้องใส่ถั่วงอกบรัสเซลส์ด้วยเกลือหรือไขมันมากเกินไป น้ำผึ้งยังดึงน้ำตาลธรรมชาติในผักราก เช่น แครอทและมันเทศออกมาด้วย ลองสิ่งเหล่านี้ กะหล่ำดาวกับน้ำส้มสายชูและน้ำผึ้ง.
7
แครอทและวานิลลา
แครอทจะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อทานคู่กับสารสกัดจากธรรมชาติอย่างวานิลลา เริ่มต้นด้วยการจับคู่ทั้งสองในเค้กแครอทหรือในชาม ข้าวโอ๊ตเค้กแครอทนี้.
8
ลูกแพร์และบลูชีส
ลูกแพร์มีรสหวานที่สดชื่นและอ่อนหวานซึ่งเสริมด้วยบลูชีสที่เข้มข้นและเข้มข้น คู่นี้ยอดเยี่ยมบนพิซซ่าหรือใน ทาร์ตกรุบกรอบ.
9
แตงโมและน้ำมันมะกอก
แตงโมไม่ได้ถูกเรียกว่าเป็นขนมจากธรรมชาติ ทานสักคำเดียวผลไม้ฉ่ำนี้จะต้อนรับคุณด้วยรสชาติที่สดใสและหวาน การเติมน้ำมันมะกอกรสเผ็ดจะช่วยเพิ่มความลึกและเปลี่ยนการรักษาฤดูร้อนง่ายๆ ให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่แปลกใหม่และน่าประหลาดใจ ผสมทั้งสองอย่างในสลัดเสียบไม้หรือ ย่างและวางทับผัก!
10
อินทผาลัมชีส
วันที่ได้รับแร็พที่ไม่ดี แต่ความจริงก็คือพวกเขาเหมาะสมอย่างยิ่งที่จะเป็นส่วนหนึ่งของคำสั่งผสมคาวหวาน ชีสครีมรสเค็มจับคู่กับอินทผลัมแสนหวานสำหรับการผสมผสานที่คลาสสิก ลองนี่สิ สูตรวันที่ กับชีสนมแพะและบลูชีส
11
ผลไม้และเกลือ
เกลือทำให้หวาน โอ้ ดีมาก ลองอะไรใหม่ๆ โดยการจับคู่แตงโมฮันนี่ดิวกับซีอิ๊วหรือโรยเกลือทะเลบนแตงโมหรือน้ำหวาน หากคุณต้องการสูตรที่จะช่วยให้คุณผ่อนคลาย ให้ลอง ข้าวผัดสับปะรดสูตรนี้ ที่ใส่ข้าวปรุงรสด้วยซีอิ๊วลงในพริกหยวกสำหรับมื้ออาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์
12
กะหล่ำดอกและลูกเกด
ถ้าคุณเป็นเหมือนเรา คุณอาจต้มกะหล่ำดอกแล้วปรุงรสด้วยเนย แต่ผักชนิดนี้สามารถทำอะไรได้มากกว่าแม่เหล็กเกลือ! เนื่องจากมีความอ่อนมาก จึงเป็นยานพาหนะที่สมบูรณ์แบบสำหรับการผสมผสานที่แปลกใหม่กว่า ลองนี่สิ กะหล่ำดอกคาเปอร์หวาน ลูกเกด และเกล็ดขนมปัง สูตรอาหาร.
สูตรคาวหวานเพิ่มเติม
29 สูตรฟักทองหวานและเผ็ด
4 สูตรคาสปาโช่หวานและเผ็ด
สูตรการหมุนเวียนหวานและเผ็ด
