สวัสดีทุกคน! เครือข่ายอาหารแฟนตัวยงของที่นี่ ฉันสามารถท่องสูตรจริงจาก หั่นแล้ว, ปิดรายการทุกการก่อวินาศกรรมบน ครัวคัทคอท (แม้ว่าจะไม่มีความสุขเหมือนที่ Alton Brown ทำ แต่ TBH) และจริงๆ แล้วไม่เคยเรียนทำอาหารเพียงเพื่อที่ฉันจะได้อยู่ในทีมของ Bobby Flay พ่อครัวที่แย่ที่สุดในอเมริกา. หลังจากที่ฉันเรียนทำอาหาร ฉันก็พยายามที่จะทำมันด้วยไหวพริบพอที่จะทำให้ Giada De Laurentiis ประทับใจ ถัดไป Food Network Star.
มากกว่า:เราไม่สามารถบรรจุความตื่นเต้นของเราสำหรับการแสดงใหม่ของ Ina Garten
แต่ในกลุ่มเพื่อนทุกกลุ่ม มีกลุ่มหนึ่งที่ทำร้ายฉันในทางที่ผิด: Ina Garten ฉันไม่รู้ว่ามันคืออะไร แต่บางอย่างเกี่ยวกับเธอทำให้ฉันรำคาญ ฉันพยายามจะดูการแสดงของเธอ ฉันทำ. แต่ฉันไม่สามารถรัก Garten ได้เหมือนที่ฉันรักดารา Food Network คนอื่นๆ
นั่นคือจนถึงตอนนี้ ปรากฎว่าการ์เทนเป็นสตรีนิยมส่อเสียดมาโดยตลอด และฉันก็ชอบมันมาก เธอและสามีของเธอ เจฟฟรีย์ แต่งงานกันมา 48 ปีแล้ว และพวกเขาก็ตัดสินใจกันตั้งแต่เนิ่นๆ ว่า พวกเขาไม่ต้องการลูก เพราะพวกเขาต้องการทำอาหาร ท่องเที่ยว และออกทีวีแทน และนั่นก็ยอดเยี่ยม
มากกว่า: Barefoot Contessa Ina Garten ต้องการเห็นเด็ก Make-A-Wish
“ฉันซาบซึ้งใจจริง ๆ ที่คนอื่นทำและเรามักจะมีเพื่อนที่มีลูกที่เราสนิทด้วย แต่มันเป็นทางเลือกที่ฉันเลือกไว้ตั้งแต่เนิ่นๆ” การ์เทนกล่าว Katie Couric พอดคาสต์ “ฉันรู้สึกจริง ๆ รู้สึกว่าฉันจะไม่มีวันมีชีวิตที่ฉันมี ดังนั้นมันจึงเป็นทางเลือกและนั่นคือตัวเลือกที่ฉันทำ”
ยิ่งไปกว่านั้น Garten จะไม่ปล่อยให้สังคมกดดันให้ผู้หญิงกลายเป็นแม่ เธอและเธอก็ห้อมล้อมตัวเองด้วยผู้คนที่ไม่ตัดสินเธอในการตัดสินใจที่ดีที่สุดสำหรับ ของเธอ.
“ฉันไม่เคยรู้สึกว่ามีคนทำอย่างนั้น” เธอกล่าว “ฉันคิดว่าสิ่งหนึ่งที่เราคิดถึงคือเพื่อนของผู้คนจำนวนมากคือพ่อแม่ของเพื่อนของลูกๆ เราจึงไม่เคยมีความเกี่ยวข้องกับคนอื่นๆ ที่ฉันเห็น เครือข่ายนั้น แต่เปล่าเลย ฉันไม่เคยรู้สึกว่าถูกตัดสินโดยมัน บางทีคนก็คิดอย่างนั้น แต่ฉันไม่ได้สังเกต”
มากกว่า:แนวคิดบางอย่าง (อัจฉริยะ) สำหรับตำรา 5 เล่มถัดไปของ Ina Garten
นี่เป็นเรื่องส่วนตัวสำหรับฉันจริงๆ เพราะฉันตัดสินใจตั้งแต่อายุยังน้อยว่าฉันไม่ต้องการมีลูก ฉันต้องการเดินทางและเขียนแทน และฉันก็รู้สึกผิดหวังกับการตัดสินใจครั้งนั้นมาก ส่วนใหญ่มาจากครอบครัวคาทอลิกหัวโบราณของฉัน แต่ผู้หญิงอย่าง การ์เทน ที่ตัดสินใจเลือกแบบนั้น เปิดเผยต่อสาธารณะ และทำให้เราทุกคนยอมรับ ไม่ว่าเราจะชอบหรือไม่ก็ตาม กำลังเปิดประตูให้ผู้หญิงคนอื่นเลือกสิ่งที่ดีที่สุดให้กับชีวิตไม่ใช่ทางเลือกที่สังคมต้องการให้ them ทำ.