เรียนรู้ห้าวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเสิร์ฟอะโวคาโดที่จะช่วยให้คุณเพิ่มการบริโภคไขมันที่ดีต่อสุขภาพและทำให้แผนอาหารของคุณมีชีวิตชีวาขึ้น
กำลังมองหาการเพิ่มปริมาณไขมันที่ดีต่อสุขภาพของคุณหรือไม่? ไขมันที่ดีต่อสุขภาพเป็นส่วนสำคัญของแผนการรับประทานอาหารที่ดีรอบด้าน แต่หลายคนก็อดอยาก เป็นพันธุ์เดียวกันครั้งแล้วครั้งเล่า: น้ำมันมะกอก เนยถั่วและเนยถั่ว และพันธุ์ไขมันของ ปลา.
แม้ว่าทั้งสามนี้จะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไขมันและจะช่วยให้คุณได้รับการบริโภคโดยไม่มีปัญหา แต่ก็อาจทำให้น่าเบื่อในบางครั้ง นอกจากนี้ คุณจะเสี่ยงต่อการขาดวิตามินและแร่ธาตุหากคุณรับประทานอาหารเดิมๆ ซ้ำแล้วซ้ำเล่า ซึ่งเป็นสาเหตุที่การเปลี่ยนแปลงบ่อยครั้งจึงเป็นการเคลื่อนไหวที่ฉลาดมาก
นั่นคือที่มาของอะโวคาโด ผลไม้นี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ไขมันที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่คุณกินได้และเต็มไปด้วยวิตามินอี ไฟเบอร์ และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับอาหารและไม่มีรสชาติที่เข้มข้นเลย จึงสามารถใส่ลงในอาหารเกือบทุกจานที่คุณกำลังเสิร์ฟได้อย่างง่ายดาย
ที่กล่าวว่า หากคุณยังคงคิดไม่ออกว่าจะลดน้ำหนักอย่างไรในแผนอาหารของคุณ เราพร้อมให้ความช่วยเหลือ ต่อไปนี้เป็นห้าวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเสิร์ฟอะโวคาโดที่จะช่วยให้คุณเพิ่มการบริโภคไขมันที่ดีต่อสุขภาพและทำให้แผนอาหารของคุณมีชีวิตชีวาขึ้น
เพิ่มลงในแซนวิชของคุณ
NS
เครดิตภาพ: Jowena Chua / Moment Open / Getty Images
วิธีแรกในการเพิ่มอะโวคาโดลงในอาหารที่หลายคนมองข้ามไปคือเพียงแค่เพิ่มอะโวคาโดลงในแซนด์วิชมื้อกลางวันของคุณ แซนวิชส่วนใหญ่ สมมติว่าคุณใช้โฮลวีตหรือขนมปังเอเสเคียลร่วมกับแหล่งโปรตีนและผักบางชนิดที่อยู่ด้านบน จะมีปริมาณไขมันในอาหารต่ำ
t อะโวคาโดเปลี่ยนแปลงสิ่งนั้น และด้วยการเติมผลไม้นี้ลงในแซนวิช คุณอาจไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปรุงรสที่มีไขมันสูงแต่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น เนยหรือมายองเนส
เสิร์ฟพร้อมกับมัสตาร์ดเล็กน้อยซึ่งเป็นเครื่องปรุงรสที่มีแคลอรีต่ำมากและดีที่จะเพิ่มในอาหารของคุณ และคุณควรจะพร้อม
ทำการแพร่กระจาย
NS
เครดิตภาพ: tashka2000/iStock/360/Getty Images
อีกวิธีหนึ่งในการเสิร์ฟอะโวคาโดคือทาหรือจุ่มกับอะโวคาโด หลายคนรู้ดีว่าสามารถสร้าง guacamole ได้ แต่นั่นไม่ใช่สูตรเดียวที่คุณสามารถทำได้ ดูออนไลน์และคิดสิ่งใหม่ๆ ขึ้นมา ไม่ว่าคุณจะเลือกแส้ให้เป็นสเปรดเพื่อเสิร์ฟบนแครกเกอร์หรือจิ้มกับมัน เช่น ทำอะโวคาโดและซัลซ่าผลไม้ของคุณเอง
เพราะมันมีรสชาติที่อ่อนๆ นั้น คุณจึงสามารถใส่ลงในสูตรจุ่มใดก็ได้ที่คุณเห็นโดยไม่กระทบต่อรสชาติมากนัก
ตักใส่สลัด
NS
เครดิตภาพ: Rafal Stachura/iStock/360/Getty Images
ต่อไป อย่ามองข้ามการเพิ่มลงในสูตรสลัดที่คุณชื่นชอบด้วย เพียงแค่สับแล้วใส่เข้าไป เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มปริมาณไขมันที่ดีต่อสุขภาพของสลัด และเพิ่มรสชาติและความชื้น
อะโวคาโดได้ผลดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้แอปเปิ้ลสับและถั่วในสลัด ดังนั้นให้พิจารณาส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์
เมื่ออุณหภูมิร้อนขึ้นในฤดูร้อน สลัดเป็นวิธีที่ดีในการตอบสนองความต้องการผักของคุณ ในขณะที่ทานโปรตีนลีนไปด้วย ดังนั้นการเติมอะโวคาโดจะเพิ่มสารอาหารไขมันสุดท้ายให้คุณ ความต้องการ.
เพิ่มลงในสมูทตี้
NS
เครดิตภาพ: Lecic/iStock/360/Getty Images
สมูทตี้เป็นอีกวิธีที่ดีในการใส่อะโวคาโดเข้าไป ผู้คนจำนวนมากขึ้นเริ่มเข้าสู่สมูทตี้ "สีเขียว" ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเพิ่มสีเขียวต่างๆ ผักใบเช่นผักโขมและคะน้า แต่อย่าลืมตัวเลือกในการเพิ่มอะโวคาโดเช่น ดี.
ผลไม้ชนิดนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติครีมของเชคและยังเพิ่มความหนาลงไปอีกด้วย นั่นเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับสิ่งที่คุณต้องการ
สมูทตี้สามารถให้ความเหนือกว่าได้ โภชนาการ ระหว่างเดินทางสำหรับผู้ที่ยุ่งมากในแต่ละวันและไม่มีเวลาทำอาหารเต็มมื้อ แต่ควรตระหนักว่าคุณจำเป็นต้องสร้างสมดุลให้กับสมูทตี้เหล่านี้
หากสมูทตี้ของคุณโดยทั่วไปมีเฉพาะคาร์โบไฮเดรตจากผลไม้และโปรตีนจากผงโปรตีน แสดงว่าคุณกำลังพลาดสารอาหารไขมันที่สำคัญที่จะเพิ่มพลังการพักตัวที่คุณต้องการจากสมูทตี้
น้ำซุปข้น
NS
เครดิตภาพ: minadezhda/iStock/360/Getty Images
สุดท้าย วิธีสุดท้ายในการเสิร์ฟอะโวคาโดให้มากขึ้นในอาหารของคุณคือพิจารณาการบดให้เป็นซุป ซุปเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาวที่หนาวเย็นเมื่อคุณต้องการอะไรที่อบอุ่นและผ่อนคลายเพื่อให้อุณหภูมิของคุณดีขึ้น ขึ้นและด้วยสูตรอาหารเพื่อสุขภาพมากมายที่ปรุงได้อย่างรวดเร็ว ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ หันมาหาพวกเขาเป็นประจำ พื้นฐาน
ซุปอาจมีไขมันในอาหารต่ำ อย่างไรก็ตาม หรือไม่ก็อุดมไปด้วยไขมันที่ไม่ถูกต้องเนื่องจากการเติมครีมเพื่อทำให้เป็นครีม ดังนั้นนี่คือสิ่งที่คุณต้องหลีกเลี่ยง
t การใช้อะโวคาโดเพิ่มไขมันที่ดีและยังคงให้คุณได้รสชาติที่เหมือนครีมมากขึ้น ดังนั้นจึงเป็นเส้นทางที่ฉลาดกว่ามาก
คุณมีคำแนะนำในการเสิร์ฟอาหารที่สมบูรณ์แบบเพื่อช่วยให้คุณได้รับอะโวคาโดมากขึ้นในแผนการลดน้ำหนักของคุณ เป็นผลไม้ที่หาได้ตลอดทั้งปีและเก็บไว้ในตู้เย็นค่อนข้างดี คุณจึงนำไปใช้ประโยชน์ได้ตามต้องการ
โปรดจำไว้ว่า ผลไม้มีแคลอรีหนาแน่นมากกว่าผลไม้ส่วนใหญ่เนื่องจากมีปริมาณไขมันรวมสูงกว่า ดังนั้นให้คอยดูว่าคุณกินเข้าไปมากน้อยเพียงใดในแต่ละครั้ง หนึ่งในสี่ของอะโวคาโดเป็นตัวแทนของไขมันหนึ่งส่วน นั่นคือสิ่งที่คนส่วนใหญ่ควรตั้งเป้า สมมติว่าพวกเขาต้องการลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนักตัว
หากคุณอยู่ในแผนควบคุมอาหารเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ การเพิ่มอะโวคาโดครึ่งหนึ่งหรือมากกว่านั้นจะช่วยให้คุณได้รับแคลอรี่ที่ต้องการได้อย่างมีประสิทธิภาพ
