ยังไงก็ตามมันเป็นฤดูใบไม้ร่วงและเกือบจะเป็นวันหยุดและโดยไม่ล้มเหลวเมื่ออุณหภูมิเริ่มลดลงร่างกายของฉันก็เริ่มกระหายอาหารที่อบอุ่นบำรุงและปลอบโยน ถึงเวลาสำหรับผ้าห่มอุ่น ๆ มาราธอนภาพยนตร์และอาหารฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวที่ดีต่อสุขภาพและฉันกำลังเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงด้วยสูตรพริกยัดไส้อบของฉัน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ของขวัญที่ตั้งใจไว้อย่างดีที่คุณไม่ควรให้ใครที่มีภาวะมีบุตรยาก
NS
อาหารจานนี้กลายเป็นอาหารหลักที่ดีต่อสุขภาพของบ้านเราตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว สูตรพริกยัดไส้อบของฉันมี quinoa และถั่วดำสำหรับโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพและผักมากมายสำหรับรสชาติที่พิเศษ หวังว่าคุณจะสนุก!
เวลาเตรียมการ:
- 15 นาที
- ทำอาหาร 30 นาที
NS
วัตถุดิบ:
- ถั่วดำ 1 กระป๋อง (Eden Foods ดีที่สุด)
- หัวหอมสับ 1/2 ถ้วย
- คีนัวปรุงสุก 2 ถ้วย
- เห็ดเผาะ 1 ถ้วยตวง
- คื่นฉ่ายสับ 1/2 ถ้วยตวง
- มะเขือเทศหั่นแว่น 1-1 / 2 ถ้วย
- น้ำมันมะพร้าว
- ชีสขูดฝอย
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS 
ทิศทาง:
- ปรุงควินัว คีนัวหนึ่งถ้วยต่อน้ำสองถ้วย ต้มน้ำและเพิ่ม quinoa และนำไปเคี่ยว เติมน้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนเพื่อให้ควินัวมีความหวานเล็กน้อย
- ตัดส่วนบนของพริกออก (จะใช้สีอะไรก็ได้ตามใจชอบ!) แล้ววางพริกที่หั่นไว้ไว้
- หั่นผักทั้งหมด รวมทั้งพริกชี้ฟ้า แล้วใส่ลงในกระทะด้วยน้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อน ปรุงจนผักนิ่ม ใส่มะเขือเทศ ถั่วดำ (อย่าลืมล้างถั่วหรือซื้อโซเดียมต่ำ) และคีนัวเมื่อผักสุกแล้ว
- ลดความร้อนลงเหลือต่ำปิดกระทะและเคี่ยวประมาณ 10 นาที
- ช้อนทุกอย่างลงในพริกแล้ววางลงในจานอบขนาด 8 x 8 นิ้ว
- ใส่ชีสขูดฝอยตามชอบ คุณไม่จำเป็นต้องใส่อะไรเลยหากต้องการให้มีสุขภาพที่ดีเป็นพิเศษ
- อบในเตาอบอุ่นจนพริกอ่อน
- เสิร์ฟและเพลิดเพลิน
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
