คุณรู้หรือไม่ว่ากลิ่นกระเทียมที่อร่อยและหอมกรุ่นที่แทรกซึมร้านพิซซ่าและทำให้คุณตกใจในวินาทีที่คุณเดินผ่านประตู? นั่นคือสิ่งที่พิซซ่าชีสแพะมันเทศขนาดเล็กแสนอร่อยเหล่านี้จะทำกับคุณและบ้านของคุณขณะทำอาหาร หากคุณเป็นเหมือนฉัน นั่นไม่ใช่สิ่งที่คุณจะเสียใจอย่างแน่นอน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด
บางครั้งคุณเพียงแค่ต้องการความเบี่ยงเบนเล็กน้อยจากพิซซ่าแบบซอสแดง - มอสซาเรลล่าแบบดั้งเดิม และนั่นคือสิ่งที่เป็น - พิซซ่าส่วนบุคคลที่มีพิซซ่าสีขาวที่ดีต่อสุขภาพ ริบบิ้นมันฝรั่งหวานและสะระแหน่ไม่สามารถเข้ากับฤดูกาลได้มากกว่านี้ และเข้ากันได้ดีกับชีสนมแพะอุ่นๆ และริคอตต้าที่ทาด้านล่าง บันทึกเมนูซื้อกลับบ้านไว้อีกหนึ่งคืน
มินิมันเทศ-ชีสพิซซ่าชีสพิซซ่า
เสิร์ฟ2
เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 15 นาที | เวลาทั้งหมด: 25 นาที
วัตถุดิบ:
- แป้งนานพิต้า4แผ่น small
- มันเทศขนาดเล็ก 1 ลูก ปอกเปลือกแล้วปอกเป็นริบบิ้นโดยใช้ที่ปอกผัก
- น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะแบ่ง
- เกลือและพริกไทย
- ริคอตต้าส่วนหาง 1/2 ถ้วย
- ชีสนมแพะ 3 ออนซ์ ที่อุณหภูมิห้อง
- กระเทียม 2 กลีบ
- พาร์เมซานชีสขูด 1/2 ถ้วยตวง
- ใบสะระแหน่กำมือ
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- วางนานบนแผ่นอบ แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย (รวมประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) แต่ละชิ้น
- ในชามขนาดเล็ก วางริบบิ้นมันฝรั่งหวาน แล้วโยนด้วยน้ำมันมะกอก 1/2 ช้อนโต๊ะ เกลือ และพริกไทยเคลือบ
- ในเครื่องเตรียมอาหารขนาดเล็ก ใส่ริคอตต้า ชีสนมแพะ และกระเทียม แล้วบดจนเนียน
- ทาส่วนผสมริคอตต้า-แพะชีสลงบนนานแต่ละชิ้น
- วางริบบิ้นมันฝรั่งหวานไว้ด้านบน และโรยพาเมซานชีสลงบนพิซซ่าแต่ละชิ้นอย่างสม่ำเสมอ
- นำเข้าอบ 15 นาที จนขอบขนมปังเป็นสีทองและกรอบ
- ในขณะที่พิซซ่าอบในกระทะขนาดเล็กที่มีความร้อนสูงปานกลางให้อุ่นน้ำมันมะกอกที่เหลืออยู่
- เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ใส่ใบสะระแหน่ แล้วทอดด้านละ 20 วินาที ถ่ายโอนไปยังกระดาษชำระเพื่อระบายน้ำมันส่วนเกิน
- นำพิซซ่าออกจากเตาอบเมื่อเสร็จแล้ว โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ทอด และชีส Parmesan เพิ่มเติมหากต้องการ เสิร์ฟร้อน.
สูตรพิซซ่าเพิ่มเติม
พิซซ่าทาโก้ไก่ ง่ายๆ
Pita prosciutto พิซซ่า
ไก่พิซซ่าอัลเฟร
