อะไรจะดีไปกว่าการได้กินพริกทำเองร้อนๆ สักชามในช่วงฤดูหนาว? ฉันโตมากับการกินพริก และฉันก็ตั้งตารอพริกมังสวิรัติที่สามีทำทุกปี หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของถั่วดำและพริกมันเทศ คุณจะต้องหลงรักรุ่นนี้ที่ใช้สควอชบัตเตอร์นัทและถั่วสามประเภทอย่างแน่นอน
ถั่วเพิ่มโปรตีน ไฟเบอร์ และเนื้อสัมผัสให้กับจานนี้ ในขณะที่สควอชบัตเตอร์นัตช่วยให้มื้อนี้มีความหวาน นี่เป็นอาหารมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่ทานมังสวิรัติ เพราะมันให้ความอิ่มเอมใจแบบติดซี่โครงของคุณที่เติมได้แน่นอน ไม่ต้องพูดถึงว่าอร่อย
หม้อหุงช้า 3 สูตรน้ำพริกสควอช Butternut
พริกในหม้อหุงช้าที่ใช้งานง่ายนี้ใช้สควอชบัตเตอร์นัตหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าพร้อมกับถั่ว เครื่องเทศและผักสามชนิดเพื่อเปลี่ยนเป็นอาหารมื้อสบายที่ปราศจากเนื้อสัตว์ที่แสนอร่อยและอุ่น
เสิร์ฟ 8
เตรียม: 20 นาที | เวลาทำอาหาร: 8 ชั่วโมง | เวลาทั้งหมด: 8 ชั่วโมง 20 นาที
วัตถุดิบ:
สำหรับพริก
- สควอชบัตเตอร์นัทสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ถ้วย
- ถั่วแดง 1 ถ้วย
- ถั่วดำ 1 ถ้วย
- ถั่วพินโต 1 ถ้วย
- 1 หอมแดงขนาดกลางสับ
- พริกหยวกแดง 1 เม็ด
- พริกหยวกสีเขียวสับ 1 เม็ด
- พริกขี้หนูบด 3 เม็ด
- 1 (28 ออนซ์) สามารถหั่นมะเขือเทศย่างไฟกับน้ำผลไม้ (หรือเปลี่ยนมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าปกติ)
- พริกป่น 1 ซอง
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
สำหรับปรุงแต่ง
- ครีมเปรี้ยว
- ชีสขูดฝอย
- ต้นหอมซอย
ทิศทาง:
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับพริกลงในหม้อหุงช้า
- ผสมให้เข้ากันแล้วปิดฝา
- ตั้งไฟอ่อนแล้วปรุงพริกเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
- เมื่อพริกเสร็จแล้ว ตักใส่ชาม ตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยว ชีสขูดฝอย และต้นหอม เสิร์ฟร้อน.
สูตรพริกแสนอร่อยเพิ่มเติม
วีทเบอร์รี่ถั่วดำพริก
คีนัวพริก
พริกทอร์เทลลินี
