เราทุกคนรู้ดีว่าไม่ควรงดอาหารเช้า แต่คุณควรกินอะไรถ้าคุณพยายามลดน้ำหนักให้ได้สักสองสามกิโลในช่วงหน้าร้อน
อาหารเช้า 3 เมนูนี้ ง่ายต่อการแส้และหากคุณปฏิบัติตามพวกเขาจะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายได้
เราเคยได้ยินมานับครั้งไม่ถ้วนว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน แต่ถ้าคุณอยู่ในภารกิจลดน้ำหนัก ยังไม่ดีพอที่จะคว้าอะไรไว้เพื่อ "หยุดการอดอาหาร" เชื่อหรือไม่ สิ่งที่คุณเลือกกินเป็นอย่างแรกจะทำให้ร่างกายของคุณใช้เวลาที่เหลือของวัน ซึ่งหมายความว่ามันอาจแตกต่างระหว่างการถือหรือลดน้ำหนักที่หนักแน่นเหล่านั้น ตัวเลือกอาหารเช้าทั้งสามนี้จะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญของคุณ เผาผลาญแคลอรี และที่สำคัญที่สุดคือให้เชื้อเพลิงและพลังงานที่คุณต้องการเพื่อเผชิญในแต่ละวัน และตัดสินใจเลือกอาหารที่ดีไปพร้อมกัน สูตรอาหารเหล่านี้ทั้งหมดเสิร์ฟในเมนูเดียว ดังนั้นให้เพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าหากคู่/เพื่อน/แม่ของคุณต้องการติดตามการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว!
พาวเวอร์เบอร์รี่ปั่น
ทำไมถึงเป็นตัวเลือกที่ดี: ด้วยการผสมผสานของถั่ว ผลไม้ และนม สมูทตี้ที่เผาผลาญไขมันนี้จะเติมเต็มคุณจนถึงเวลาอาหารกลางวัน ส่วนผสมในสมูทตี้นี้ได้รับการคัดเลือกมาโดยเฉพาะเนื่องจากมีคุณสมบัติที่คุณต้องการหากคุณต้องการเพิ่มการเผาผลาญและกำจัดสัมภาระส่วนเกิน ถั่วมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ในขณะที่ผลเบอร์รี่ที่มีผิวบางนั้นเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ นมช่วยให้ระบบย่อยอาหารของคุณ และอบเชยช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดสมดุล ซึ่งหมายความว่าคุณจะไม่กระหายช็อกโกแลตแท่งนั้นในเวลา 15.00 น.
วัตถุดิบ:
- ถั่วบราซิล 2 เม็ด
- อัลมอนด์ 2 เม็ด
- บลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่หนึ่งกำมือ
- อบเชย 1 ช้อนชา
- ข้าวโอ๊ต ข้าว หรือนมอัลมอนด์ 1 แก้ว
- ไม่จำเป็น: โยเกิร์ตธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ (อินทรีย์ถ้าเป็นไปได้)
ทิศทาง:
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น
- เสิร์ฟในแก้วทรงสูงและดื่มทันที
ไข่เจียวผักโขมและมะเขือเทศ
ทำไมถึงเป็นตัวเลือกที่ดี: อาหารเช้า "มื้อใหญ่" ที่ดีต่อสุขภาพในร้านกาแฟ สารอาหารในไข่เจียวนี้จะช่วยให้คุณพร้อมสำหรับวันนี้อย่างแท้จริง ไข่เต็มไปด้วยโปรตีน ซึ่งค่อยๆ ปลดปล่อยพลังงานและช่วยต่อสู้กับความหิวและสร้างกล้ามเนื้อติดมัน – และใครที่ไม่ต้องการขาที่ผอมเพรียวสวย ผักโขมเป็น "สุดยอดอาหาร" ด้วยเหตุผล: เต็มไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารของคุณแข็งแรงและสม่ำเสมอ สุดท้าย น้ำมันและมะเขือเทศจะมอบสมดุลที่เหมาะสมของไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและสารต้านอนุมูลอิสระที่คุณต้องการทุกวัน
วัตถุดิบ:
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศเถา 2 ลูก เอาเมล็ดออกและสับ
- ผักโขมเด็ก 1 ถุงเล็ก
- ไข่ไก่ (ออร์แกนิค) 4 ฟอง
ทิศทาง:
- อุ่นน้ำมันในกระทะเคลือบกันติดขนาดใหญ่ ค่อยๆทอดมะเขือเทศด้วยไฟปานกลางประมาณสี่หรือห้านาที (แม้ว่าคุณกำลังทอด น้ำมันมะกอกเป็นหนึ่งในแหล่งไขมันที่ดีที่สุดที่คุณมีได้ ดังนั้นจึงไม่ทำลายความพยายามในการอดอาหารของคุณเลย)
- เพิ่มผักโขมและปรุงอาหารจนเริ่มเหี่ยว
- ตีไข่ด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นเทลงในกระทะ ลองเอียงกระทะเพื่อให้ส่วนผสมกระจายอย่างทั่วถึง (เพราะการนำเสนอมีความสำคัญมากเมื่อพูดถึงการเพลิดเพลินกับอาหาร)
- หลังจากนั้นประมาณสองนาที พับครึ่งไข่เจียว
- ปรุงอาหารต่ออีกสองถึงสามนาที
โจ๊กควินัว
ทำไมถึงเป็นตัวเลือกที่ดี: Quinoa เป็นธัญพืชที่มีครบทุกอย่าง เต็มไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อย เป็นการทดแทนธัญพืชสีขาวและโฮลมีลได้อย่างดีเยี่ยม ดังนั้นจึงใช้ได้กับทุกอย่างตั้งแต่โจ๊กมื้อเช้าไปจนถึงสลัดและผัด อาหารเช้าจานนี้จะทำให้คุณอิ่มได้โดยไม่ทำให้คุณรู้สึกอ้วนและอิ่มจนเกินไป บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับผู้หญิงเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระและมีระดับฟรุกโตสค่อนข้างต่ำ ในขณะที่อบเชยจะช่วยเพิ่มรสชาติและลดความอยากน้ำตาลตลอดทั้งวัน
วัตถุดิบ:
- นมพร่องมันเนย 2 ถ้วยตวง (หากผลิตภัณฑ์นมไม่เหมาะกับคุณ ให้ลองใช้อัลมอนด์ ข้าว หรือนมแพะ)
- คีนัว 1 ถ้วย ล้างแล้ว
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- บลูเบอร์รี่สด 1 ถ้วย
ทิศทาง:
- นำนมไปต้มในกระทะขนาดเล็ก
- เพิ่ม quinoa และกลับไปต้ม
- ลดความร้อนลงต่ำและปิดฝากระทะ เคี่ยวจนนมสามในสี่ดูดซึม (ซึ่งควรใช้เวลาประมาณ 10 ถึง 15 นาที ขึ้นอยู่กับชนิดของนมที่คุณใช้)
- ผัดในอบเชย
- ปิดฝาและปรุงอาหารจนนมเกือบทั้งหมดถูกดูดซึม (ซึ่งควรใช้เวลาอีกห้าถึงแปดนาที)
- ใส่บลูเบอร์รี่ลงไปผัดต่ออีก 30 วินาที
- เสิร์ฟพร้อมกับอบเชยและบลูเบอร์รี่เสริมหากต้องการ
คุณคิดอย่างไรกับตัวเลือกอาหารเช้าเหล่านี้ คุณมีอาหารเช้าเพื่อสุขภาพอื่น ๆ ที่คุณต้องการแบ่งปันหรือไม่?
คำแนะนำอาหารเช้าเพื่อสุขภาพมากขึ้น
เบรคกี้ซุปเปอร์ฟู้ด
สูตรทำข้าวโอ๊ตปั่นล่วงหน้า
9 อาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับเช้าที่วุ่นวาย
