เทศกาลวันหยุดมาถึงแล้ว ถึงเวลาเริ่มวางแผนปาร์ตี้วันหยุดของคุณแล้ว แต่ในปีนี้ ทำไมไม่ทำให้ตัวเองและเพื่อนๆ ง่ายขึ้นด้วยการเปิดบ้านแทนล่ะ?
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Ina Garten แบ่งปันเคล็ดลับอัจฉริยะสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็น ความบันเทิงช่วงกลางโรคระบาด
บ้านเปิดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับความบันเทิงในวันหยุด แขกสามารถมาและไปได้ตามตารางเวลา และคุณจะได้พบเพื่อน ครอบครัว และเพื่อนบ้านมากมายในบรรยากาศที่เป็นกันเองและผ่อนคลาย มันเป็น win-win จริงๆ นี่คือเคล็ดลับบางประการที่จะทำให้ประสบความสำเร็จอย่างยอดเยี่ยม
คำเชิญ
- จัดงานเลี้ยงของคุณในช่วงบ่ายและเย็นในวันหยุดสุดสัปดาห์เพื่อการเข้าร่วมที่ดีที่สุด
- แจ้งให้แขกของคุณทราบอย่างเพียงพอโดยส่งคำเชิญของคุณก่อน
- ระบุคำเชิญของคุณให้เฉพาะเจาะจงเพื่อให้แขกของคุณรู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้น มันเป็นไวน์และชีส ปาร์ตี้ของหวาน หรืออาจจะเป็นค็อกเทลและอาหารเรียกน้ำย่อย? ยินดีต้อนรับเด็ก ๆ หรือไม่? ระบุข้อมูลที่เกี่ยวข้องในคำเชิญ และอย่าลืมระบุเวลาเริ่มต้นและสิ้นสุดที่ชัดเจน และขอ RSVP
อาหารและเครื่องดื่ม
- ให้เมนูเรียบง่ายและไม่เครียด เสิร์ฟอาหารทานเล่นและของว่างสำหรับปาร์ตี้ที่ช่วยให้คุณทำงานส่วนใหญ่ได้ล่วงหน้า คุณจึงมีอิสระที่จะพูดคุยกับแขกของคุณ วางแผนล่วงหน้าและเติมอาหารให้เต็มตลอดงานปาร์ตี้ แม้แต่แขกคนสุดท้ายของคุณก็ยังมีโอกาสได้ลิ้มลองอาหารเลิศรสทั้งหมดของคุณ
- จำกัดการเลือกบาร์ของคุณ มิฉะนั้นคุณอาจจะจบลงด้วยการเล่นบาร์เทนเดอร์ทั้งคืน ไวน์แดงและไวน์ขาวและเบียร์น่าจะเพียงพอ แต่คุณยังสามารถเสิร์ฟหมัดสำหรับวันหยุดหรือค็อกเทลสูตรพิเศษที่สามารถทำล่วงหน้าและเสิร์ฟจากเหยือกได้ เช่น ชุดของ แครนทินิส.
- นำเสนอเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่ได้รับการคัดสรร เช่น กาแฟ น้ำอัดลม และน้ำอัดลม
จัดฉาก
- เคลียร์ตู้เสื้อผ้าในห้องโถงของคุณเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับเสื้อโค้ท
- ขจัดความยุ่งเหยิงออกจากเคาน์เตอร์และโต๊ะเพื่อให้แขกของคุณวางจานและแก้ว
- เสิร์ฟอาหารสไตล์บุฟเฟ่ต์ส่วนใหญ่ แต่จัดชามอาหารขบเคี้ยวเล็กๆ ไว้รอบๆ ห้องเพื่อกระตุ้นให้แขกของคุณคลุกเคล้าในขณะที่เคี้ยวอาหาร
- โหลด iPod ของคุณด้วยรายการโปรดในช่วงวันหยุด และเล่นเพลงตลอดทั้งปาร์ตี้ รักษาระดับเสียงให้ต่ำเพื่อไม่ให้เสียสมาธิจากการสนทนา
- ของตกแต่งวันหยุดของคุณเป็นการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้อยู่แล้ว แต่ถ้าคุณต้องการสั่งต้นไม้หรือดอกไม้เพิ่ม อย่าลืมสั่งล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวัง
เคล็ดลับอื่นๆ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแขกทุกคนได้รับการต้อนรับที่ประตูเป็นการส่วนตัว หากไม่ใช่คุณหรือคู่ของคุณเสมอไป ให้ขอให้เพื่อนสนิททำหน้าที่ดูแลประตู แต่อย่าลืมต้อนรับแขกของคุณเป็นการส่วนตัวหลังจากนั้นไม่นาน
- หากมีเด็กเล็กหลายคนเข้าร่วม ให้พิจารณาจ้างวัยรุ่นในละแวกบ้านเพื่อดูพวกเขาในห้องแยกต่างหาก ให้เด็กโตสนุกสนานไปกับภาพยนตร์และงานฝีมือ และจัดหาของว่างให้พวกเขา
- พิจารณาเช่าจาน เครื่องแก้ว และชิ้นส่วนสำหรับเสิร์ฟ แน่นอนว่ากระดาษหรือพลาสติกก็ใช้ได้ แต่ค่าเช่ามักจะค่อนข้างสมเหตุสมผล ไม่ใช่ ทำได้ดีกว่าเท่านั้น แต่ยังทำให้ทำความสะอาดได้รวดเร็วอีกด้วย เนื่องจากบริษัทให้เช่าล้างจานให้ คุณ.
- บอกราตรีสวัสดิ์แขกแต่ละคนเป็นการส่วนตัวขณะที่พวกเขาจากไป และส่งทุกคนกลับบ้านด้วยงานเลี้ยงสังสรรค์ ไม่ต้องมีอะไรมาก แค่เป็นสัญญาณบอกให้พวกเขารู้ว่าคุณดีใจที่พวกเขามา
- หลังงานเลี้ยง ส่งบันทึกหรืออีเมลเป็นรายบุคคลเพื่อขอบคุณแขกที่มาร่วมงานและสำหรับของขวัญจากเจ้าบ้านที่พวกเขานำมา
เพิ่มเติมเกี่ยวกับความบันเทิง
ของชำร่วยปาร์ตี้ที่สมบูรณ์แบบ
การวางแผนปาร์ตี้ดิจิทัลสำหรับทุกโอกาส
5 สิ่งที่ไม่ควรทำในการทำอาหารเมื่อทำความบันเทิง