ใหญ่ขึ้นไม่ได้ดีไปกว่าการดูรอบเอวของคุณในช่วงเทศกาลวันหยุด นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องกีดกันตัวเองจากของอร่อยๆ มันแค่หมายถึงการแทะของหวานไดนาไมต์เบาๆ ไม่จำเป็นต้องทำพายแอปเปิลธรรมดาๆ สักแผ่น ค่อยๆ ลิ้มรสของหวานวันหยุดแสนอร่อยเหล่านี้
สูตรทีรามิสุในแก้ว
ทำให้8
ทีรามิสุที่เสิร์ฟในแก้วแชมเปญทำให้ของหวานอิตาเลียนนี้เป็นการนำเสนอที่สะดุดตาและควบคุมได้บางส่วน
วัตถุดิบ
- ไวท์ช็อกโกแลตพรีเมียม 6 ออนซ์ สับละเอียด
- นม 1/2 ถ้วย
- 1 (8 ออนซ์) คอนเทนเนอร์มาสคาร์โปเน่ชีส
- น้ำตาลทรายป่น 1/4 ถ้วย
- วิปปิ้งครีมหนัก 3/4 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
- เอสเปรสโซ 1/2 ถ้วย แช่เย็น
- 2 ออนซ์ Kalua
- 16 นิ้วนาง
- ดาร์กช็อกโกแลตขูด
ทิศทาง
- ใส่ช็อกโกแลตลงในชามขนาดเล็ก ในกระทะขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลางให้อุ่นนมจนเกิดฟอง เทนมลงบนช็อกโกแลตแล้วตีจนช็อกโกแลตละลาย
- ในชามขนาดกลาง ตีชีสและน้ำตาลจนเข้ากัน ในชามขนาดกลางที่สอง ตีครีมและวานิลลาจนตั้งยอดอ่อน ผสมช็อกโกแลตลงในส่วนผสมของชีส แล้วตะล่อมเบา ๆ ในวิปครีม
- ในจานตื้น ผสมเอสเพรสโซและคาลัว จุ่มนิ้วผู้หญิงแต่ละคนลงในส่วนผสมของเอสเพรสโซ แล้วกดอย่างรวดเร็วที่ด้านข้างของแก้วแชมเปญ โดยวางนิ้วนางสองนิ้วลงในแก้วแต่ละใบ
- ช้อนส่วนผสมมาสคาร์โปเน่ลงในแก้วแต่ละใบแล้วตกแต่งด้วยดาร์กช็อกโกแลต แช่เย็นสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
สูตรช้อนมูสช็อกโกแลตราสเบอร์รี่
ทำให้12
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบกินของหวานที่ไม่สามารถต้านทานของหวานได้ ให้จำกัดการบริโภคของคุณด้วยวิปครีม ช็อคโกแลต และผลเบอร์รี่รสหวานสักช้อนเต็ม สง่างามในการนำเสนอบนเครื่องเงินที่คุณชื่นชอบ วางไว้ต่อหน้าฝูงชนที่หิวของหวาน และคุณจะไม่มีโอกาสได้ดื่มด่ำกับมันมากเกินไป
วัตถุดิบ
- วิปปิ้งครีมหนัก 2/3 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- แยมราสเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย
- ราสเบอร์รี่สด 12 ลูก
- ดาร์กช็อกโกแลตซอส
ทิศทาง
- ในชามผสมขนาดใหญ่ ตีครีม น้ำผึ้ง และแยมจนตั้งยอดอ่อน โอนส่วนผสมไปยังถุงบีบที่มีปลายกลมหรือรูปดาว
- วางกระดาษแว็กซ์แผ่นหนึ่งบนแผ่นอบแล้ววางช้อนบนกระดาษแว็กซ์ บีบราสเบอรี่มูสลงบนช้อนในเนินสวย
- วางราสเบอร์รี่สดไว้ด้านข้างของเนินแต่ละเนิน แล้วโรยซอสช็อกโกแลตเส้นบางๆ ซิกแซกบนมูส
สูตรชัยชีสเค้กกัด
ทำให้ 15
อาหารจานเล็กอาจได้รับความนิยมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แต่ของหวานชิ้นเล็ก ๆ อย่างชีสเค้กกัดเหล่านี้เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดีจากส่วนขนาดยักษ์ที่มักถูกจัดวางไว้ในช่วงวันหยุด
วัตถุดิบ
- เปลือกหอยไฟลโลขนาดเล็ก 15 อัน
- ครีมชีสบล็อก 1 (4 ออนซ์) นิ่มที่อุณหภูมิห้อง
- ส่วนผสมเครื่องดื่มชัย2ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดกาแฟเคลือบช็อกโกแลต 15 เม็ด
ทิศทาง
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. วางเปลือกบนแผ่นอบและอบเป็นเวลา 15 นาที นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิท
- ในชามขนาดกลาง ตีครีมชีสและชัยให้เข้ากันจนฟูและฟู โอนส่วนผสมไปยังถุงขนมที่ติดปลายกลมหรือรูปดาว
- บีบส่วนผสมชีสลงในเปลือก phyllo ที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยเมล็ดกาแฟ
สูตรขนมวันหยุดเพิ่มเติม
ค็อกเทลของหวานวันขอบคุณพระเจ้า
พายวันขอบคุณพระเจ้าที่ไม่น่าเชื่อ
สูตรพุดดิ้งขนมปังคริสต์มาส