วันจันทร์ที่ปราศจากเนื้อสัตว์: ขนมปังแฟลตเบรดกับครีมและมะเขือเทศย่าง – SheKnows

วันจันทร์อาจวุ่นวาย ทำให้เป็นเรื่องง่ายเมื่อเป็นมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น แล้วจัดจานขนมปังแฟลตเบรดแสนอร่อยที่ใส่ฮัมมุสและผักเข้าด้วยกัน!

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. มะเขือม่วงของ Jamie Oliver เป็นทางเลือกที่กรอบและวิเศษสำหรับ Eggplant Parm

แม้ว่าเวลาจะค่อยๆ หายไปจากคุณ คุณยังคงสามารถเตรียมอาหารวันจันทร์แบบไม่มีเนื้อสัตว์ที่ง่าย ดีต่อสุขภาพ ไว้ด้วยกันได้ สูตรสำหรับ Flatbread กับครีมและมะเขือเทศย่างนี้เป็นสูตรที่คุณสามารถโยนเข้าด้วยกันได้อย่างรวดเร็วโดยใช้ส่วนผสมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

เราใช้ขนมปังแฟลตเบรดแบบบรรจุหีบห่อและ เผ่า Hummus รสทุกอย่าง ซึ่งรวมถึงงาคั่ว เมล็ดงาดำ กระเทียม และหัวหอม และเป็นส่วนหนึ่งของชุดการผลิตจำนวนจำกัด อย่าหงุดหงิดหากคุณไม่ได้จับมันในขณะที่ออกไป - Tribe Hummus เสนอรสชาติอื่น ๆ ที่หลากหลายตลอดทั้งปี ผักใบเขียวสดและมะเขือเทศย่างเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับขนมปังแฟลตเบรดเหล่านี้ ทำให้คุณมีมื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพ รวดเร็ว และน่าพึงพอใจ

Flatbread กับ hummus และมะเขือเทศย่าง

เสิร์ฟ2

วัตถุดิบ:

• ขนมปังแบน 4 รอบ
• 8 ช้อนโต๊ะ Tribe Everything Hummus แบ่งออก
• มะเขือเทศเชอรี่ 1 ไพน์
• สลัดผัก 4 ออนซ์แบ่ง
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ บวกเพิ่มสำหรับฝนตกปรอยๆ
click fraud protection
• เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1/8 ช้อนชา
• 2 ออนซ์ มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอยหรือชีสอื่น ๆ สำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)

ทิศทาง:

1. ใส่มะเขือเทศลงในถาดอบตื้น แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก โรยเกลือและพริกไทยดำป่น
2. ใส่ในเตาอบและย่างสักครู่จนมะเขือเทศเริ่มพอง ถอดและพักไว้
3. เพิ่ม flatbread ลงในแผ่นอบและวางในเตาอบที่ 350 องศา F เพียงอุ่นพวกเขาประมาณ 1-2 นาทีในแต่ละด้าน
4. วางขนมปังแบนลงบนจานเสิร์ฟ ทาครีมฮัมมัสอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ เพิ่มผักสลัดประมาณ 1 ออนซ์ลงในขนมปังแบนแต่ละอัน
5. โรยหน้าด้วยมะเขือเทศย่างหลายลูก ราดด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นโรยหน้าด้วยชีสขูดฝอย ถ้าใช้

Flatbreads เหล่านี้รวดเร็ว เติมเต็มและอร่อยสำหรับ Meatless Monday!

สูตรวันจันทร์ที่ปราศจากเนื้อสัตว์เพิ่มเติม

เต้าหู้ส้มขิงผัด
ผักย่างกับมะนาวโหระพา aioli
มะเขือม่วงย่างเคลือบมิโสะ