ใครไม่ชอบเชอร์เบทเย็นฉ่ำเมื่ออากาศร้อน? ลืมความกังวลเรื่องการไม่มีเครื่องทำไอศกรีมไปได้เลย เพราะขนมเหล่านี้ทำมาจากเครื่องปั่นของคุณ เราแบ่งปันสูตรอาหารแสนสดชื่นสามสูตรที่จะช่วยให้คุณเย็นลง: บลูเบอร์รี่ง่าย ๆ กล้วยบิดมะพร้าว และมะม่วงรสหวานและเผ็ด
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Trader Joe's กำลังเปิดตัว Two Delicious วีแกน ลดลงในปี 2021
เชอร์เบทเหล่านี้เป็นสิ่งที่ดีและง่ายมากที่จะทำ ในขณะที่เราใช้เครื่องปั่น Vitamix คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องผสมระดับไฮเอนด์เพื่อสร้างขนมเหล่านี้ การปล่อยให้ผลไม้ละลายเล็กน้อยจะช่วยในกระบวนการปั่นและสร้างส่วนผสมที่เนียนเรียบ หากคุณพบว่าคุณมีปัญหาในการปั่นผลไม้ ให้เติมของเหลวเพิ่มเติม เช่น อัลมอนด์หรือกะทิ
1
สูตรเชอร์เบทบลูเบอร์รี่ ง่ายๆ
แรงบันดาลใจจาก สุขภาพแข็งแรง ชีวิตมีความสุข
เสิร์ฟ 4-6
วัตถุดิบ:
- บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1-1 / 2 ถ้วยละลายเล็กน้อย
- น้ำมะนาวสด 1/4 ถ้วย
- อัลมอนด์ไม่หวาน นมถั่วเหลืองหรือกะทิ 1/4 ถ้วย
- น้ำหวานหางจระเข้ 1/4 -1/2 ถ้วย แล้วแต่ความหวานที่ต้องการ
ทิศทาง:
- ในเครื่องปั่นคุณภาพสูง (เราใช้ Vitamix) ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ผสมส่วนผสมที่สูงจนเนียนและเป็นครีม
- เทส่วนผสมลงในภาชนะโลหะหรือแก้วแล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง
- เมื่อพร้อมเสิร์ฟ ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟทันที
2
สูตรเชอร์เบทกล้วยมะพร้าว
เสิร์ฟ 4-6
วัตถุดิบ:
- กล้วยสุก 4 ลูก
- กะทิ 1 ถ้วยตวง
- น้ำหวานหางจระเข้ 1/4 -1/2 ถ้วย แล้วแต่ความหวานที่ต้องการ
- มะพร้าวขูดสำหรับราดหน้า
ทิศทาง:
- ในเครื่องปั่นคุณภาพสูง (เราใช้ Vitamix) ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ผสมส่วนผสมที่สูงจนเนียนและเป็นครีม
- เทส่วนผสมลงในภาชนะโลหะหรือแก้วแล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง
- พร้อมเสิร์ฟตักใส่ชาม โรยมะพร้าวขูด เสิร์ฟทันที
3
สูตรเชอร์เบทมะม่วงเปรี้ยวหวาน
เสิร์ฟ 4-6
วัตถุดิบ:
- เม็ดมะม่วงแช่แข็ง 1-1 / 2 ถ้วยละลายเล็กน้อย
- กล้วยสุก 2 ลูก
- น้ำมะนาว 1/2 ถ้วย
- น้ำหวานหางจระเข้ 1/4 -1/2 ถ้วย แล้วแต่ความหวานที่ต้องการ
- ผงพริกป่นเล็กน้อย
ทิศทาง:
- ในเครื่องปั่นคุณภาพสูง (เราใช้ Vitamix) ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ผสมส่วนผสมที่สูงจนเนียนและเป็นครีม
- เทส่วนผสมลงในภาชนะโลหะหรือแก้วแล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง
- เมื่อพร้อมเสิร์ฟ ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟทันที
แนวคิดการรักษาแช่แข็งเพิ่มเติม
ไอศกรีมมะพร้าวมังสวิรัติ
Pina coladas แช่แข็งบนแท่ง
ป๊อปโยเกิร์ตผลไม้ peasy ง่าย ๆ
