ป๊อปคอร์นรสหวาน เผ็ด และเผ็ดแบบปราศจากกลูเตน – SheKnows

เวลาของว่างก็น่าสนใจ ลองชิมสามรสด้วยสูตรป๊อปคอร์นรสหวาน เผ็ด และเผ็ดเหล่านี้

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Gluten-Free Lemon Poppyseed Loaf เป็นอาหารที่สดใสและมีชีวิตชีวาหลังจากค่าโดยสารวันหยุดนั้น

เขาว่ากันว่าของดีมีสาม เมื่อคุณพร้อมทานของว่าง ให้ลองสูตรหนึ่งสำหรับอาหารปราศจากกลูเตนทั้งแบบหวาน เผ็ด และเผ็ด ป๊อปคอร์น: เรามีป๊อปคอร์นรสพายแอปเปิ้ล ป๊อปคอร์นรสพิซซ่า และรสซอสบัฟฟาโล ป๊อปคอร์น. ฉันยังใส่วิธีที่แตกต่างกันสองวิธีในการปอกข้าวโพดของคุณ: แบบถุงสีน้ำตาล วิธีแบบอัดอากาศ และแบบเตาตั้งพื้น ใช่ รุ่นเหล่านี้แตกต่างเล็กน้อยจากขนมที่นุ่มและกรุบกรอบที่คุณรู้จักเป็นอย่างดี แต่ฉันคิดว่าคุณจะพบว่ามันเป็นการเปลี่ยนแปลงที่สนุกสนาน

มันคือของหวานหรือของขบเคี้ยว? ทำไมไม่รวมสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองเข้าด้วยกัน ป๊อปคอร์นรสพายแอปเปิ้ลเป็นทางเลือกที่หวานแทนขนมรสเค็มมาตรฐาน

ให้ผลผลิตประมาณ 4 ถ้วย

วัตถุดิบ:

• 1 ถุงกระดาษสีน้ำตาล
• ข้าวโพดคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
• เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• อบเชย 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
• ขิง 1/4 ช้อนโต๊ะ
• ลูกจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา
• กานพลู 1/8 ช้อนชา
• แอปเปิ้ลแห้งหั่นเต๋า 1/8 ถ้วย
• ถุงพลาสติกปิดผนึก 1 ใบ

ทิศทาง:

1. ใส่ข้าวโพดคั่วลงในถุง พับสองครั้งและไมโครเวฟบนการตั้งค่าข้าวโพดคั่วของหน่วยของคุณ หรือประมาณ 2 นาที จนกว่าป๊อปคอร์นจะหยุด
2. ในชามขนาดเล็กผสมน้ำตาล, อบเชย, ขิง, ลูกจันทน์เทศและกานพลู คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ใส่ข้าวโพดคั่วลงในถุงพลาสติก เมื่อเนยเย็นตัวลงแล้ว ให้เทลงบนป๊อปคอร์นในถุง
4. เพิ่มส่วนผสมเครื่องปรุงรสลงในถุงพร้อมกับชิ้นแอปเปิ้ล ปิดปากถุงแล้วเขย่าหลาย ๆ ครั้งจนป๊อปคอร์นเคลือบ
5. เสิร์ฟทันที

เครื่องปรุงรสมาตรฐานสองสามอย่างและชีส Parmesan นำรสชาติที่เผ็ดร้อนของอาหารโปรดมาไว้ในอาหารว่าง รู้สึกอยากจะยกระดับขึ้นไปอีกไหม? ลองโยนมะเขือเทศตากแดดตากแห้งหั่นเป็นลูกเต๋า

ให้ผลผลิตประมาณ 4 ถ้วย

วัตถุดิบ:

• น้ำมันพืช 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวโพดคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
• ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
• พริกป่น 1/4 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
• ผงกระเทียมปราศจากกลูเตน 1/2 ช้อนชา
• 1/2 ช้อนชาผงหัวหอมปราศจากกลูเตน
• พาร์เมซานชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ
• เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
• ถุงพลาสติกปิดผนึกขนาดใหญ่ 1 ใบ

ทิศทาง:

1. ใส่น้ำมันพืชลงในหม้อขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง พอร้อนก็ใส่ข้าวโพดคั่วแล้วปิดฝา รอจนเมล็ดเริ่มแตกและลดความร้อนลงเล็กน้อย
2. ในการปรุงอาหาร ให้ปิดฝาหม้อ ยกหม้อออกจากเตา แล้วเขย่าทุกๆ 15-20 วินาทีหรือประมาณนั้นจนกว่าเมล็ดจะหยุดแตก ในขณะที่คุณปรุงป๊อปคอร์น ให้แตกฝาเล็กน้อยหนึ่งครั้งหรือสองครั้งเพื่อปล่อยไอน้ำออกมา
3. เมื่อเสร็จแล้ว เทเนยละลายลงบนป๊อปคอร์นในกระทะ แล้วใช้ช้อนคนให้ทั่ว
4. ใส่ออริกาโน พริกไทยดำ กระเทียมผง หัวหอมใหญ่ และพาร์เมซานชีสลงในถุงพลาสติก
5. โอนป๊อปคอร์นไปที่ถุง ปิดสนิทและเขย่าหลายๆ ครั้งเพื่อให้เคลือบป๊อปคอร์นจนหมด
6. เสิร์ฟทันที

ปีกมันด้วยสูตรนี้ พกผ้าเช็ดปากและขึ้นฉ่ายสักสองสามแท่งเพราะสูตรนี้จะทำให้คุณนึกถึงปีกบัฟฟาโลรสเผ็ดจากร้านโปรดของคุณ

ได้ 5-6 ถ้วย

วัตถุดิบ:

• น้ำมันพืช 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวโพดคั่ว 1/4 ถ้วย
• ซอสร้อนปราศจากกลูเตน 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือคื่นฉ่ายปราศจากกลูเตน 1-2 ขีด

ทิศทาง:

1. ใส่น้ำมันพืชลงในหม้อขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง พอร้อนก็ใส่ข้าวโพดคั่วแล้วปิดฝา รอจนเมล็ดเริ่มแตกและลดความร้อนลงเล็กน้อย
2. ในการปรุงอาหาร ให้ปิดฝาหม้อ ยกหม้อออกจากเตา แล้วเขย่าทุกๆ 15-20 วินาทีหรือประมาณนั้นจนกว่าเมล็ดจะหยุดแตก ในขณะที่คุณปรุงป๊อปคอร์น ให้แตกฝาเล็กน้อยหนึ่งครั้งหรือสองครั้งเพื่อปล่อยไอน้ำออกมา
3. ละลายเนยในชามขนาดเล็กและเพิ่มซอสร้อน ตีให้เข้ากัน
4. ใส่ข้าวโพดคั่วลงในชามใบใหญ่. เทส่วนผสมเนยลงบนป๊อปคอร์นแล้วคลุกด้วยช้อนไม้หลายๆ ครั้ง โรยเกลือคื่นฉ่ายด้านบนแล้วโยนอีกครั้ง
5. เสิร์ฟทันที

ทำให้เวลาของว่างน่าสนใจ

สูตรปราศจากกลูเตนเพิ่มเติม

แซนวิชขนมปังข้าวโพด BLT แบบเปิดหน้า
กล้วยไร้กลูเตน กับครีมกล้วยครีมฟรอสติ้ง
วาฟเฟิลอบเชยลูกพีชกับลูกพีช