ผักกาดขาวห่อด้วยซอสน้ำผึ้งถั่วลิสง – SheKnows

instagram viewer

ใครไม่ชอบกินผักกาดหอมกรอบๆ ไก่ไทยรสจัดจ้าน? ไม่ต้องออกไปซื้อร้านโปรดที่บ้าน

ราเชล เรย์
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Rachael Ray เพิ่งแบ่งปันซอสหมักไก่ Balsamic ง่าย ๆ ที่เปลี่ยนซอสบาร์บีคิวของเราได้ทั้งหมด
รสประจำวัน

มันห่อ!

ใครไม่ชอบกินผักกาดหอมกรอบๆ ไก่ไทยรสจัดจ้าน? ไม่ต้องออกไปซื้อร้านโปรดที่บ้าน

ไก่ห่อผักกาดหอม

ทำอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ นี้ หากคุณมีไก่เหลืออยู่ในตู้เย็น รสเผ็ดและสดใหม่ทำให้อาหารค่ำเมื่อคืนนี้มีชีวิตใหม่

ผักกาดขาวห่อด้วยสูตรฝนตกปรอยๆถั่วลิสง

เสิร์ฟ4

วัตถุดิบ:

สำหรับผักกาดหอมห่อ:

  • ไก่สุกหั่นเต๋า 2 ถ้วย
  • น้ำมันคาโนลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมใหญ่หั่น 1/2 ถ้วย
  • 2 กานพลูกระเทียมสับ
  • 4 หัวหอมสีเขียวสับแบ่งใช้
  • แครอทหั่นเต๋า 1/3 ถ้วย
  • 1 (5 ออนซ์) สามารถหั่นเกาลัดน้ำได้
  • ถั่วลิสงสับ 1/2 ถ้วยตวงแบ่ง
  • ผักชีสับ 1/4 ถ้วยแบ่ง
  • ซอสศรีราชา 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  • กะหล่ำปลีหั่นฝอย 1/2 ถ้วย
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • ผักกาดหอม 8-12 ใบ

สำหรับซอส:

  • เนยถั่วครีม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1-1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
  • ขิงขูดสด 1/2 ช้อนชา
  • ซอสศรีราชา 1/2 ช้อนชา
  • งาดำ 1/4 ช้อนชา

ทิศทาง:

  1. ตีส่วนผสมซอสทั้งหมดให้เข้ากัน ปิดฝาและแช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ
  2. อุ่นน้ำมันบนไฟร้อนปานกลางในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ ผัดหัวหอม, กระเทียม, หัวหอมสีเขียวและแครอทครึ่งหนึ่งจนนิ่ม 7-8 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
    click fraud protection
  3. ใส่ไก่ เกาลัดน้ำ หัวหอมสีเขียวที่เหลือ ถั่วลิสงครึ่ง ลูกผักชี ศรีราชา และซีอิ๊วขาวลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. คนให้เข้ากัน ปล่อยให้ส่วนผสมปรุงต่อไปอีก 1-2 นาที
  4. เสิร์ฟส่วนผสมกับใบผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยกะหล่ำปลี ถั่วลิสงและผักชีที่เหลือ และซอสน้ำผึ้งถั่วลิสง

เพิ่มเติมรสชาติประจำวัน

สเต็กกระโปรงย่างรสเผ็ดกับซอสพริกแดงไทย
สลัดไก่แกงกะหรี่
ลูกชิ้นไก่สูตรบัฟฟาโล่