ประโยชน์มากมายของน้ำมันมะพร้าว – SheKnows

อ้วนอินเทรนด์แบบนี้สุขภาพดีไหม
หรือโฆษณา?

เราโหวตว่า "สุขภาพดี" — และมีหลายเหตุผลที่สนับสนุนเรา น้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์มากมายไม่ว่าจะใช้ในการปรุงอาหารหรือเพื่อความงาม คุณจะต้องแน่ใจว่าคุณเข้าสู่เทรนด์นี้เพื่อสุขภาพของคุณ

ไขมันไม่เท่ากันทั้งหมด

เราได้รับการฝึกอบรมให้หลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัว และน้ำมันมะพร้าวมีไขมันอิ่มตัวสูง แต่ก่อนที่คุณจะเขียนว่าแหล่งพลังงานทางโภชนาการนี้เป็นเพียงอาหารที่มีไขมันอีกชนิดหนึ่ง คุณควรรู้ว่าไขมันอิ่มตัวในน้ำมันมะพร้าวนั้นแสดงให้เห็นแล้วว่าจริง ๆ แล้วช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักได้ มะพร้าวเป็นน้ำมันธรรมชาติและไขมันมีอยู่ในผลไม้เอง ไม่ได้สร้างเทียมเหมือนในมาการีนหรือน้ำมันเติมไฮโดรเจน

เหมาะสำหรับทำอาหาร

น้ำมันชนิดอื่นๆ ที่มีอยู่แทบทุกชนิดจะสลายตัวในช่วงที่มีความร้อนสูง และการศึกษาบางชิ้นได้เชื่อมโยงการใช้น้ำมันที่ให้ความร้อนสูงกับปัญหาสุขภาพ แม้แต่ในมะเร็งก็ตาม การทอดด้วยน้ำมันส่วนใหญ่จะทำลายสารต้านอนุมูลอิสระและออกซิไดซ์ของน้ำมัน ทำให้เกิดสารประกอบที่เป็นพิษ น้ำมันมะพร้าวสามารถทนความร้อนสูงและเป็นหนึ่งในน้ำมันที่เสถียรที่สุดที่คุณสามารถใช้ได้ ซึ่งหมายความว่าจะไม่สลายตัวทันทีที่ความร้อนสูงขึ้น น้ำมันมะพร้าวสามารถใช้แทนเนยได้เมื่ออบอาหารเพื่อสุขภาพหรืออาหารมังสวิรัติ น้ำมันจะทำให้อาหารของคุณมีรสมะพร้าวเล็กน้อย

ผลิตภัณฑ์ความงามจากธรรมชาติ

น้ำมันมะพร้าวสามารถทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับผิวของคุณได้เช่นกัน และสามารถใช้แทนโลชั่นหรือแม้แต่ลิปบาล์ม ผู้หญิงสามารถใช้ล้างเครื่องสำอางรอบดวงตาและผู้ชายใช้แทนครีมโกนหนวดได้ การใช้น้ำมันมะพร้าวบนใบหน้าอาจช่วยลดริ้วรอยและรอยเหี่ยวย่นได้ เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและปราศจากสารเคมี จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีผิวแพ้ง่าย

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

ซึ่งแตกต่างจากไขมันหลายชนิด น้ำมันมะพร้าวสามารถแสดงให้คนผอมลงได้จริงเมื่อบริโภค เหตุผลก็คือน้ำมันมะพร้าวช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณและช่วยให้ร่างกายของคุณเผาผลาญแคลอรีได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้ ไขมันอื่นๆ ส่วนใหญ่จะถูกเก็บไว้โดยร่างกายของคุณ ในขณะที่ไขมันในน้ำมันมะพร้าวนั้นมีโอกาสน้อยที่จะจัดเก็บและมีแนวโน้มที่จะเผาผลาญเป็นพลังงานมากกว่า