ฤดูใบไม้ผลิกำลังจะมาถึง และเราพร้อมที่จะบอกลาฤดูหนาว แต่เพียงเพราะฤดูหนาวและฤดูไข้หวัดใหญ่กำลังจะสิ้นสุดลง อย่าปล่อยให้การป้องกันของคุณลดลงเมื่อต้องบริโภควิตามินซีทุกวัน วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญนี้ช่วยให้ร่างกายของคุณตลอดทั้งปี
วิตามินซีเป็นสารอาหารที่จำเป็นที่ช่วยให้ร่างกายสร้างคอลลาเจน รักษาเนื้อเยื่อที่แข็งแรง ลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน และทำให้เลือดออกตามไรฟันที่อ่าว การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าการรักษาระดับวิตามินซีสามารถทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นและกระตุ้นการทำงานของสมอง ปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อวันอยู่ระหว่าง 75-90 มิลลิกรัม/วัน ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น อายุและเพศ
โชคดีที่มีอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีอร่อยๆ ให้เลือกมากมาย คุณจึงสามารถรับประทานยาประจำวันได้โดยไม่ต้องพึ่งอาหารเสริม ตรวจสอบผลไม้และผักเหล่านี้ที่บรรจุหมัดวิตามินซี
พริก
พริกทั้งพันธุ์สีแดงและสีเขียวมีวิตามินซีในปริมาณที่เหลือเชื่อ โดยมีมากกว่า 100 มิลลิกรัมในพริกสับครึ่งถ้วย การเพิ่มรสเผ็ดเหล่านี้ให้รสชาติมากมายสำหรับอาหารทุกจาน และขึ้นอยู่กับชนิดที่คุณใช้ สามารถเพิ่มความร้อนได้เล็กน้อยเช่นกัน
สตรอเบอร์รี่
การกินสตรอเบอร์รี่สดที่หยิบออกมาจากตะกร้าเป็นเรื่องยากที่จะเอาชนะได้ แต่เบอร์รี่ฉ่ำๆ เหล่านี้ยังเข้ากันได้ดีกับปลา ชีส และทำน้ำสลัดรสอร่อยอีกด้วย นอกจากวิตามินซีแล้ว สตรอเบอร์รี่ยังเป็นแหล่งของไฟเบอร์และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
เพิ่มความสดใสให้โต๊ะอาหารด้วยหนึ่งในสิ่งเหล่านี้ จานสตรอเบอร์รี่ >>
บร็อคโคลี
เราได้รับคำสั่งให้กินผักผลไม้ของเราเสมอมา และบร็อคโคลี่ถือเป็นอาหารที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งที่จะเพิ่มเข้าไปในอาหารของคุณ ไม่ว่าจะเป็นแบบดิบหรือปรุงสุก ผักนี้เป็นสมาชิกของตระกูลกะหล่ำปลีและไม่เพียง แต่มีวิตามินซีสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งใยอาหารที่ดีและมีการกล่าวกันว่ามีคุณสมบัติต้านมะเร็งสูง
กีวี่
ผลไม้ที่มีสีเขียวขุ่นเหล่านี้มีวิตามินซีมากกว่าส้มและมีโพแทสเซียมสูง กีวีเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดและสมูทตี้ และหากคุณต้องการได้รับวิตามินบางส่วนในช่วงเวลาแห่งความสุข ค็อกเทลกีวีก็เป็นทางเลือกที่ดี
เติมความสดใสให้ค่ำคืนของคุณด้วยค็อกเทลผลไม้กีวี >>
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามินซี
คุณต้องการวิตามินซีมากแค่ไหน?
ทำไมวิตามินซีถึงเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณแม่
ส่วนผสมต่อต้านริ้วรอยที่ทำงานหนักที่สุด
