ไก่อบกรอบกับซอสเลมอนครีมมีรสชาติที่เสื่อมโทรม – SheKnows

instagram viewer

เมื่อนึกถึงไก่ชุบเกล็ดขนมปังอีกชิ้นสำหรับมื้อเย็น คุณอยากจะละสายตาจาก เบื่อ ลองเข้าไปดูในตู้กับข้าวสำหรับถุงเพรทเซลแบบครึ่งเปิด แล้วทักทายกันที่น่าตื่นเต้นกว่านั้น อาหารเย็นไก่.

มาร์ธา สจ๊วต
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด

ใช้ไม้นวดแป้ง โยนเพรทเซลเหล่านั้นลงในถุงพลาสติกแล้วบดให้แหลก ครันช์รสเค็มเป็นไก่เคลือบที่สมบูรณ์แบบ (ควรกินทันทีเพราะเพรทเซลจะนิ่มในตู้เย็น เป็นของเหลือ) และเมื่อเสิร์ฟบนเส้นครีมบวบ (ดีต่อสุขภาพ!) ก็เป็นอาหารเย็นที่สมดุลกันทุกคน รัก.

ไก่กรอบเพรทเซลและซอสครีมกรีกโยเกิร์ต
ภาพ: Gina Matsoukas / SheKnows

ไก่กรอบเพรทเซลราดครีมมะนาวครีมมะนาวกรีกโยเกิร์ต

เสิร์ฟ4

เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 15 นาที | เวลาทั้งหมด: 30 นาที

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ 1 ปอนด์
  • เพรทเซลบด 2 ถ้วย
  • 2 ไข่ตี
  • แป้ง 1/2 ถ้วย
  • เกลือและพริกไทย
  • บวบขนาดใหญ่ 2 อัน เกลียวหรือปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกจูเลียนเป็นเส้น
  • กรีกโยเกิร์ตธรรมดา 4 ออนซ์
  • น้ำมะนาว 1/2 ลูก

ทิศทาง:

  1. เปิดเตาอบที่ 425 องศา F วางแผ่นอบด้วยฟอยล์ดีบุกและจารบีด้วยสเปรย์อบ
  2. ปรุงรสไก่ด้วยเกลือและพริกไทย
  3. วางแป้งบนจาน ตีไข่ในชามตื้น และเพรทเซลบนจานอื่น
  4. ร่อนไก่ในแป้งแล้วจุ่มลงในไข่ เคลือบด้วยเพรทเซล และวางบนแผ่นอบ
  5. click fraud protection
  6. ฉีดสเปรย์ทำอาหารที่ส่วนบนของอกไก่ แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 15 นาทีจนสุกทั่ว
  7. ในขณะเดียวกัน โยนก๋วยเตี๋ยวบวบกับโยเกิร์ตกรีก มะนาว และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  8. เสิร์ฟไก่บนเส้นก๋วยเตี๋ยวบวบ

สูตร zoodle เพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวบวบคาโบนาร่า
ลูกชิ้นคีนัวมังสวิรัติพร้อมบะหมี่ซูกินีสด
ลูกชิ้นเฟต้าดอกกะหล่ำและบะหมี่บวบมะเขือเทศฮาริสซ่าเผ็ด