จุ่มช้อนของคุณลงในแก้วบลูเบอร์รี่และชีสเค้กมะนาวแต่ละแก้ว
หน้าร้อนนี้ก็ต้องของหวานที่รสชาติสดชื่น เราสามารถข้ามช็อกโกแลตที่หนักกว่านั้นและไปหาผลไม้ที่ผสมผสานกันมากขึ้นในชีสเค้กของเรา สวัสดีฤดูกาลชุดว่ายน้ำ!
คำใบ้เล็กน้อยของมะนาวคือสิ่งที่เราต้องการเพื่อทำชีสเค้กที่สดชื่นและน่ารับประทาน การทำครีมชีสครึ่งหนึ่งและมาสคาโปนครึ่งหนึ่งให้ขอบที่น่าสนใจกว่าชีสเค้กทั่วไป คุณจะรักมันอย่างแน่นอน ปัญหาคือ ใช่ คุณข้ามช็อกโกแลตไป แต่มันยากที่จะมีมินิชีสเค้กเหล่านี้เพียงหนึ่งเสิร์ฟ
นี่เป็นหนึ่งในสูตรของหวานที่คุณควรจำไว้เมื่อคุณมีแขกมา วัตถุดิบหาง่ายมาก เค้กก็ง่าย และไม่เคยทำให้ใครผิดหวัง
สูตรมินิบลูเบอร์รี่มะนาวมาสคาร์โปเน่ชีสเค้ก
สำหรับรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวของชีสเค้กแต่ละเสิร์ฟ บลูเบอร์รี่และมะนาวจะทำให้คุณหลงใหลในของหวานแสนอร่อยนี้ ทีละช้อน
ผลผลิต 6
เวลาทั้งหมด: 20 นาที
วัตถุดิบ:
- บิสกิตรสอ่อน 5 ออนซ์ เช่น Digestives หรือ graham crackers
- เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ
- มะนาวออร์แกนิค 2 ลูก ปอกเปลือกแบ่ง
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ครีมชีส 1 ถ้วย
- มาสคาร์โปเน่ 1 ถ้วย
- น้ำตาลไอซิ่ง 1/3 ถ้วย
- บลูเบอร์รี่สด 1 ถ้วย
- สะระแหน่สดสำหรับปรุงแต่ง
ทิศทาง:
- ในเครื่องเตรียมอาหาร ให้บดบิสกิตจนเป็นเศษเล็กเศษน้อย ใส่ชามขนาดกลาง โอนเศษบิสกิตแล้วใส่เนยและความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ลูก ผสมให้เข้ากัน
- แบ่งส่วนผสมระหว่างแก้วเท่าๆ กัน แล้วกดด้วยหลังช้อนเพื่อให้ฐานมีขนาดกะทัดรัด แช่เย็นในขณะที่ทำชีสเค้กที่เหลือ
- ในชามขนาดกลาง ผสมครีมชีส มาสคาร์โปเน่ น้ำตาลไอซิ่ง ผิวเลมอนที่เหลือ และน้ำมะนาว
- แบ่งส่วนผสมระหว่างแก้วและปรับระดับด้วยหลังช้อน
- เติมบลูเบอร์รี่และใบสะระแหน่ถ้าใช้
- แช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ
สำหรับสูตรอาหารดีๆ มากมาย เช่น ของเรา ฉันเพจเฟสบุ๊ค
สูตรชีสเค้กเพิ่มเติม
ดับเบิ้ลช็อกโกแลตชีสเค้กกับเบอร์รี่ในโหล
ชีสเค้กพีชแบบไม่ต้องอบในขวด
ถ้วยมูสชีสเค้กเนยถั่ว
