ด้วยเหตุผลบางอย่าง ปาร์ตี้ที่จัดในสวนหลังบ้านมักจะดูสนุกกว่าการจัดปาร์ตี้ภายในเสมอ
อากาศบริสุทธิ์ทำให้แขกสดชื่น อาหารมีรสชาติที่ดีขึ้นเมื่ออยู่กลางแจ้ง เด็กและสุนัขสามารถวิ่งได้อย่างอิสระ และการทำความสะอาดจำนวนมากก็ลดน้อยลงด้วยจานทิ้งและช้อนส้อม การเป็นโฮสต์ที่สมบูรณ์แบบนั้นง่ายมาก หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำและคำแนะนำง่ายๆ
คุณไม่จำเป็นต้องมีนักวางแผนปาร์ตี้ วงดนตรีสด หรือเมนูแฟนซีเพื่อเป็นเจ้าภาพในสนามหลังบ้านที่สมบูรณ์แบบ ในความเป็นจริงยิ่ง คุณ คุณใส่ในงานปาร์ตี้จะดีกว่า
เตรียมตัว
มันไม่เร็วเกินไปที่จะเริ่มวางแผนงานปาร์ตี้ ก่อนที่คุณจะเลือกวันที่ โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าจะไม่รบกวนการเฉลิมฉลองส่วนตัวของแขก เช่น วันเกิดหรือวันครบรอบ หรือขัดแย้งกับกิจกรรมชุมชนใหญ่ๆ ที่เพื่อนๆ ส่วนใหญ่ของคุณและ ตระกูล. ตรวจสอบการพยากรณ์อากาศแบบขยายเวลา เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องรับมือกับฝนที่ตกหนักหรือลมพายุเฮอริเคน
เลือกธีมและ/หรือเมนูและไม่แตกต่างไปจากนี้ การสัมผัสกันทำให้เกิดปัญหาที่ทวีคูณ ใช้ไวท์บอร์ดหรือโน้ตบุ๊กขนาดใหญ่ที่ลบได้เพื่อแมปสิ่งที่ต้องทำให้เสร็จ โดยเริ่มล่วงหน้าประมาณสองสัปดาห์ และมอบหมายงานให้เสร็จในแต่ละวัน ทำรายการซื้อของและอาหารที่ไม่ใช่อาหารที่สามารถเพิ่มเข้าไปได้เมื่อนึกถึงรายการต่างๆ ในระหว่างกระบวนการวางแผน หากคุณต้องเช่าเก้าอี้หรือโต๊ะ ให้จองล่วงหน้าให้มากที่สุดและให้จัดส่งในวันก่อนงานปาร์ตี้ จัดเตรียมลานที่จะตัดหญ้าและการจัดสวนขึ้นหนึ่งหรือสองวันก่อนงาน ทดสอบเครื่องเล่นซีดีเพื่อคุณภาพเสียงและเลือกเพลงที่หลากหลายเพื่อตอบสนองรสนิยมที่หลากหลาย
ส่วนตัวดีที่สุด
โฮสต์ที่ดีที่สุดคือโฮสต์ที่สะดวกสบาย เมื่อคุณรู้สึกสบายใจ คุณทำให้แขกของคุณสบายใจและความสนุกก็ไหลอย่างอิสระ เลือกชุดสำหรับงานที่คุณรู้สึกดี รวมทั้งรองเท้าที่ใส่สบาย เลือกเสื้อผ้าหลวมพอดีตัวในผ้าที่ซักได้ซึ่งคุณสามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระในการปรุงอาหาร คลุกเคล้า เต้นรำ อะไรก็เกิดขึ้นได้
งานและความตึงเครียด
เพียงเพราะคุณเป็นเจ้าของที่พักไม่ได้หมายความว่าคุณต้องจัดการทีละเล็กทีละน้อย คลายความกดดันด้วยการให้เพื่อนช่วยงานในนาทีสุดท้าย เช่น หยิบเค้กที่สั่งจองล่วงหน้าจากร้านเบเกอรี่ ซื้อน้ำแข็งและดอกไม้ หรือให้ป้าจูลี่ขับรถไปและกลับจากงานปาร์ตี้ คาดหวังสิ่งที่ไม่คาดคิด แต่อย่าหงุดหงิด หากคุณวางแผนได้ดี ปัญหาต่างๆ จะลดลง และหากมีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้น ให้ใช้หมัดต่อย เพราะคุณอยู่ในหมู่เพื่อนที่ต้องการให้คุณมีช่วงเวลาที่ดีเหมือนที่พวกเขาทำ
บันทึก: อย่ามองข้ามข้อเท็จจริงที่ว่านี่คืองานเลี้ยงหลังบ้าน ไม่ใช่งานเลี้ยงต้อนรับสำหรับราชินีหรืองานระดมทุนแฟนซี เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มตามความต้องการของแขกของคุณ ไม่ใช่การนำเสนออาหารที่ซับซ้อนที่สุดของคุณหรือทักษะการทำอาหารขั้นสูง เขียนคำ ปลอบโยน และ สนุก ที่ด้านบนสุดของรายการวางแผนของคุณ ให้ทำซ้ำหลายๆ ครั้งในแต่ละวัน และคุณจะมีงานทุบที่สนามหลังบ้านที่ผู้คนจะพูดถึงในอีกหลายปีข้างหน้า
เครื่องดื่มและของชำร่วย
เลือกเครื่องดื่มซิกเนเจอร์และเตรียมเป็นชุดล่วงหน้า เมื่อแขกมาถึง ให้เครื่องดื่มทันทีเพื่อให้พวกเขาสบายใจและกระตุ้นให้เกิดการผสมผสาน จัดบาร์ที่มีข้อมูลพื้นฐานและให้ผู้คนบริการตัวเอง หรือให้แขกที่กระตือรือร้นผลัดกันทำหน้าที่เป็นบาร์เทนเดอร์ตลอดงานปาร์ตี้ วางตะกร้าของชำร่วยง่ายๆ ไว้ใกล้ประตู เช่น เทียนเล่มเล็กๆ ในภาชนะแบบชนบท ไวน์จากขวดเหล้าท้องถิ่น หรือต้นกล้าสมุนไพรในกระถางตกแต่งใบเล็กๆ ขณะที่แขกจากไป มอบความโปรดปรานให้แต่ละคนในขณะที่คุณขอบคุณที่มา
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับปาร์ตี้หลังบ้านและบาร์บีคิว
เมนูลานฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ
5 สูตรบาร์บีคิววันแคนาดา
วิธีทำค็อกเทลฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ
