พอดคาสต์ของ Trader Joe Inside Trader Joe's กลับมาแล้ว หลังจากหายไปสองเดือน – และพวกเขากำลังกระจายผลิตภัณฑ์ใหม่เกือบโหลที่เปิดตัวในร้านค้าในช่วงเทศกาลวันหยุดนี้ “ว้าว” Matt Sloan รองประธานฝ่ายผลิตภัณฑ์การตลาดของ TJ เริ่มต้นตอนนี้ “มีสินค้าใหม่มากมายที่จะมาบอกในเร็วๆ นี้ที่ Trader Joe's.”
สำหรับผู้เริ่มต้น Trader Joe's กำลังเปิดตัว 9 ผลิตภัณฑ์ใหม่ จากกาแฟนวัตกรรมใหม่ และ เครื่องดื่มชาเพื่อเหล้า ชีส Toscano ที่แช่ชาร์ดอนเนย์ โอ้เราพูดถึงว่าพวกเขากำลังแนะนำผลิตภัณฑ์ทรัฟเฟิลใหม่สองรายการหรือไม่?
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Trader Joe's (@traderjoes)
มาเริ่มกันที่ Maple Espresso Black Tea...
ชาดำเมเปิ้ลเอสเพรสโซ่
ชาดำเมเปิ้ลเอสเพรสโซ่ใหม่ของ TJ เป็นชาแบบทูอินวัน ผสมผสานชาดำรสเมเปิ้ลเข้ากับเอสเพรสโซ่บดในถุงชา น่าแปลกที่มันไม่ได้คาเฟอีนมากเกินไปเช่นกัน: มีคาเฟอีนน้อยกว่า 20 มิลลิกรัมในถ้วย
“ทีมงานของเราทำได้ดีมากด้วยการพัฒนากาแฟและชาที่เหมาะสมกับฤดูกาลตลอดหลายปีที่ผ่านมา แต่ฉันคิดว่านี่เป็นครั้งแรกที่พวกเขาได้พัฒนากาแฟและชาที่เหมาะสมกับฤดูกาลไปพร้อม ๆ กัน” Tara Miller ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดของ TJ กล่าว
หมีแว่น
กาแฟออร์แกนิกเพื่อการค้าที่เป็นธรรมนี้มาจากเมืองซานอิกนาซิโอในภูมิภาค Cajamarca ของเปรู ซึ่งตามคำกล่าวของ Sloan นั้น “อยู่บนภูเขา ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเทือกเขาแอนดีส”
“นี่คือถั่วจากเกษตรกรรายย่อยประมาณ 330 ราย” สโลนกล่าวเสริม “ประมาณหนึ่งในสี่เป็นผู้หญิงชาวนาจริง ๆ และพวกเขากำลังดูแลกลุ่มนี้เพื่อจัดหาถั่วเหล่านี้ และเป็นส่วนหนึ่งของโครงการการค้าที่เป็นธรรม ถั่วยังได้รับการรับรองอินทรีย์ พวกเขาได้รับการย่างแบบปานกลาง ถ้วยกาแฟที่ยอดเยี่ยมจริงๆ ฉันตื่นเต้นกับสิ่งนี้”
เนื้อ en Croute
Been en Croute ใหม่ของ TJ พบได้ในส่วนอาหารแช่แข็งได้รับการอธิบายอย่างน่ารับประทานว่าเป็นเนื้อสันในที่มีเห็ดและห่อด้วยขนมพัฟ
“เรากำลังนำกลับมา… อาหารคลาสสิกที่ผู้คนมักจะเชื่อมโยงกับมื้ออาหารในช่วงวันหยุด และมันขึ้นอยู่กับสูตรดั้งเดิมของ Beef Wellington เป็นอย่างมาก” มิลเลอร์อธิบาย
ไก่ยัดไส้มะกอก
ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้มีลักษณะตรงตามที่ดูเหมือน: ลูกชิ้นไก่ชุบเกล็ดขนมปังสอดไส้มะกอก
“คุณจะได้รสชาติที่บริสุทธ์ มะกอก ลูกชิ้นไก่ มันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมจริงๆ” สโลนกล่าว “ฉันคิดว่าคุณสามารถทำแซนวิชลูกชิ้นที่น่าสนใจกับสิ่งเหล่านี้ได้”
ซอสเห็ดทรัฟเฟิลดำเห็ดทรัฟเฟิล
นักช้อปของ Trader Joe ชอบทรัฟเฟิลและพวกเขาชอบซอสเผ็ด เหตุใด TJ จึงไม่รวมทั้งสองเข้าด้วยกัน
“ซอสเห็ดทรัฟเฟิลนี้รสจัดจนแทบขาดใจ
มีกลิ่นหอมอย่างแน่นอน” สโลนกล่าวพร้อมเสริมว่าซอสร้อนก็ไม่แพงมากเช่นกัน “เป็นของที่อร่อยจริงๆ”
คำแนะนำของ Sloan เกี่ยวกับวิธีการใช้ซอสร้อนนี้? “นี่จะเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะใส่แม็คและชีสพื้นฐาน”
ซอสเพสโต้เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ทำด้วยชีส Grana Padano ซอส Black Truffle Cashew Pesto ของ TJ ได้รับการอธิบายโดย Miller ว่ามีรสชาติที่ "ยอดเยี่ยมและเข้มข้นมาก" ทรัฟเฟิลยังเป็น "ปัจจุบันมาก"
“ฉันตั้งตารอที่จะเพียงแค่ย่างมันฝรั่งสีเหลืองดัตช์ จากนั้นใช้ช้อนโต๊ะหลายๆ ช้อนโต๊ะแล้วโยนในขณะที่มันยังอุ่นอยู่ ฉันคิดว่ามันคงจะดีมาก” มิลเลอร์กล่าวเสริม
พาสต้าจะดีมาก
ชาร์ดอนเน่ ทอสคาโน ชีส
แฟน ๆ ของชีส Toscano ที่แช่ใน Syrah จะต้องการเส้นตรงไปยังส่วนชีสของ TJ เพื่อรับชีส Toscano ที่แช่ Chardonnay นี้
“ด้านนอกของชีสดูดซับรสชาติได้มากกว่าด้านในของชีส” มิลเลอร์กล่าว “ในขณะที่คุณกินชีสชิ้นนี้จนทะลุ ด้านนอกของลิ่มจะมีรสชาติของชาร์ดอนเนย์มากกว่าด้านในของลิ่มอย่างแน่นอน”
Nøkkelost
“มันทำให้ฉันนึกถึง Havarti” Sloan กล่าวถึงชีส Nøkkelost ตัวใหม่ของ TJ “ของ Havarti ที่มีลักษณะเป็นครีม เด้งดึ๋งๆ เด้งดึ๋งๆ พร้อมส่วนผสมที่น่าสนใจของยี่หร่า
เมล็ดพันธุ์”
ที่กล่าวว่าถ้าคุณไม่ใช่แฟนของยี่หร่าคุณอาจไม่ชอบชีสนี้
ชุดสบู่ทำมือ
ชุดสบู่ทำมือประกอบด้วยสบู่สามประเภท: ถ่านและต้นชา ยูคาลิปตัสลาเวนเดอร์ และสบู่กาแฟ
“สบู่ก้อนเล็กๆ เหล่านี้มีคุณค่าอย่างยิ่ง” มิลเลอร์กล่าว
เจอกันที่ Trader Joe's
ก่อนที่คุณจะไป ให้ตรวจสอบการป้องกันที่เข้าใจผิดได้ดีที่สุดของเรา ของขวัญวันหยุด สำหรับทุกคนในรายการของคุณอย่างแน่นอน:
